Rau ram, qua sau และ rau muong ล้วนมีชื่อภาษาอังกฤษ แต่ในกรณีส่วนใหญ่คุณไม่จำเป็นต้องจำคำเหล่านี้
ด้านล่างนี้เป็นการแบ่งปันของนาย Quang Nguyen ผู้เชี่ยวชาญด้านการสอนการออกเสียงภาษาอังกฤษ:
ผักชีเวียดนามก็คือผักชีเวียดนาม, จูจูเบอินเดียก็คือจูจูเบอินเดีย, ดราก้อนโทเมลอนก็คือดราก้อนโทเมลอนเวียดนาม, และผักโขมน้ำก็คือผักโขมเวียดนาม
คำเหล่านี้คือคำที่คนเวียดนามคุ้นเคยกันดี แต่ชาวต่างชาติแทบจะไม่รู้จักเลย แล้วเวลาเรียนภาษาอังกฤษ จำเป็นต้องจำคำเหล่านี้ไหม? คำตอบส่วนใหญ่คือไม่
ภาษาเป็นเครื่องมือสำหรับการสื่อสารและถ่ายทอดความคิด ขณะพูดคุย ชาวตะวันตกมักไม่รู้จักผลไม้และผักเขตร้อนทั่วไป
พวกเขาไม่กินบาลุตจึงไม่รู้ว่า "rau ram" ในภาษาอังกฤษคืออะไร
ดังนั้น แทนที่จะ "ยัดเยียด" พวกมันด้วยชื่อใหม่ทั้งหมด ลองอย่างอื่นดู เช่น "โอเค ฉันจะแสดงวิธีกินบาลุตให้ดู นี่คือสมุนไพรที่เรากินกับบาลุต เราเรียกว่า ราอู รัม ทีนี้พูดตามฉัน ราอู รัม "
ในความคิดของฉันสิ่งนี้จะมีประโยชน์และน่าสนใจสำหรับพวกเขามากกว่าการจดจำชื่อยาวๆ ว่าผักชีเวียดนาม
ผักบุ้งน้ำ ภาพโดย: บุยทุย
ในทำนองเดียวกัน "ผักโขมน้ำ" เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาในชื่อ "ผักโขมน้ำ" หรือ "ผักบุ้ง"
ถ้าไปตลาดเอเชียในต่างประเทศ คุณอาจจะถามว่า "มีผักบุ้ง/ผักบุ้งฝรั่งไหมคะ" แต่ในตลาดเวียดนาม คุณแค่ถามสั้นๆ ว่า "ที่นี่ขาย เราะมง ไหมคะ"
เพื่อนผมคนหนึ่งในแคนาดาบอกว่าแถวบ้านเขาเรียก "dracontomelon" ว่า "ผลจระเข้" หลายคนคิดว่า "dracontomelon" น่าจะถูกต้องกว่า แต่คนเวียดนามและแคนาดากลับไม่คุ้นเคยกับชื่อนี้
สรุปคือ ภาษามีไว้ใช้ หากทั้งคุณและผู้ฟังคุ้นเคยกับคำศัพท์ใหม่ เช่น "cabbage" ก็คือ "cabbage" และคุณจำเป็นต้องใช้คำนั้น คุณก็ควรเรียนรู้คำศัพท์นั้น สำหรับคำศัพท์ที่อ้างอิงถึงวัตถุหรืออาหาร "พิเศษ" บางชนิดที่คนเวียดนามคุ้นเคย ไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ชื่อ วิทยาศาสตร์ ของคำเหล่านั้น แต่คุณสามารถปรับเปลี่ยนวิธีการใช้คำเหล่านั้นได้
กวางเหงียน ( Moon ESL )
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)