เกลือมีคุณสมบัติดูดความชื้นและทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ การใช้เกลือมากเกินไปจะเร่งกระบวนการแก่เร็วขึ้น (ที่มา: เดอะนิวยอร์กไทมส์) |
อาหารที่มีเกลือสูง
เกลือที่มากเกินไปในอาหารอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย ทำให้ไตทำงานได้น้อยลง ขาดน้ำ และเร่งกระบวนการแก่ก่อนวัย
นักโภชนาการอธิบายว่าเกลือมีคุณสมบัติในการดูดความชื้น ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำและอาจเกิดอาการบวมน้ำได้หากคุณรับประทานอาหารรสเค็มมากเกินไป
เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดน้ำในช่วงฤดูร้อน คุณควรจำกัดการรับประทานอาหารที่มีเกลือมาก
ผักดอง
ผักดองเป็นเมนูอร่อยที่นิยมรับประทานในช่วงฤดูร้อน
อย่างไรก็ตาม ผักดองมีโซเดียมสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการกักเก็บน้ำ ท้องอืด และอาหารไม่ย่อยได้
นอกจากนี้การกินผักดองยังทำให้ปากแห้งแตกได้
อาหารทอด
อาหารทอดทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อย ขาดน้ำ และคอแห้ง
คุณควรจำกัดการทานอาหารทอดและรับประทานอาหารต้มและนึ่งซึ่งดีต่อสุขภาพของคุณ
เครื่องดื่มชูกำลัง
เครื่องดื่มชูกำลังมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งอาจทำให้เกิดแรงดันออสโมซิสสูงในลำไส้ ส่งผลให้มีโอกาสเกิดภาวะขาดน้ำมากขึ้น
ในบางกรณี เครื่องดื่มชูกำลังอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรงได้
ชาและกาแฟ
ชาและกาแฟมีแนวโน้มที่จะทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นและรบกวนระบบย่อยอาหารหากดื่มมากเกินไป เครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้คุณเข้าห้องน้ำบ่อยขึ้น ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำ
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำ คุณไม่ควรดื่มกาแฟเกิน 4 แก้วต่อวัน (คาเฟอีนประมาณ 400 มก.)
อาหารที่มีโปรตีนสูง
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายผลิตความร้อนมากขึ้น ส่งผลให้เกิดความร้อนภายในและร่างกายขาดน้ำ
เนื้อวัว เนื้อควาย เนื้อแพะ... เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง ดังนั้นควรรับประทานแต่พอประมาณและรับประทานร่วมกับผักและผลไม้หลากหลายชนิดเพื่อเสริมวิตามินให้ร่างกาย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)