อาหารอะไรช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นและลดความอยากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ?

อาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปซึ่งมีไฟเบอร์ โปรตีน น้ำ และไขมันดีสูงจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและลดความอยากอาหารได้ มันฝรั่ง ไข่ และปลาเป็นอาหารที่ต้องกินในปริมาณน้อยแต่ก็เพียงพอที่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้เนื่องจากมีโปรตีนและไฟเบอร์สูง

Những thực phẩm nào giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả?

การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันฝรั่งมีโปรตีนที่เรียกว่า PI2 (โปรตีเนส 2) ซึ่งช่วยลดความอยากอาหารและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น (ที่มา: Getty Images)

ต่อไปนี้เป็นอาหารที่ทำให้คุณอิ่มได้นาน ซึ่งแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่ Verywell Health ให้เพิ่มลงในเมนูประจำวันของคุณ

1.มันฝรั่ง

มันฝรั่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ จึงเหมาะที่จะนำมาเสริมอาหารประจำวันของคุณ การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันฝรั่งมีโปรตีนที่เรียกว่า PI2 (โปรตีเนส 2) ซึ่งช่วยควบคุมความอยากอาหาร

2. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตมีเบต้ากลูแคนซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยชะลอการย่อยอาหารและช่วยให้รู้สึกอิ่ม แนะนำให้รับประทานข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนัก

3. ไข่

ไข่อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และกรดไขมันโอเมก้า 3 ไข่ 1 ฟองมีโปรตีนประมาณ 5 กรัม ซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients พบว่าการกินไข่ 2 ฟองต่อวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ช่วยลดระดับฮอร์โมนเกรลินที่ทำให้เกิดความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

4. ปลา

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าโปรตีนในปลาช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นานกว่าโปรตีนจากแหล่งอาหารอื่นๆ นอกจากนี้ ปลายังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งส่งเสริมกระบวนการเผาผลาญไขมันส่วนเกินอีกด้วย

5. เนื้อไม่ติดมัน

ไก่ เนื้อวัว และเนื้อหมูไม่ติดมันประกอบด้วยโปรตีนสูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มและควบคุมความอยากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แหล่งที่มา