“อาบท้องฟ้า” แบบรวมหมู่
ในเขตปกครองตนเองนู่เจียง มณฑลยูนนาน (ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน) ทุกปีปีใหม่ ชาย หญิง และเด็ก ๆ ของกลุ่มชาติพันธุ์ลี่ซูจะแต่งกายด้วยชุดพื้นเมือง นำอาหารแห้งและเต็นท์มาอาบน้ำที่บ่อน้ำพุร้อนริมแม่น้ำนู่เจียง พวกเขาเชื่อว่านี่เป็นวิธีชำระล้างความเจ็บป่วย ภัยพิบัติ โชคร้าย และต้อนรับปีใหม่
อาหารค่ำส่งท้ายปีเก่าตามนามสกุล
ชาวจีนส่วนใหญ่มีประเพณีที่จะมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารมื้อส่งท้ายปีเก่า หรือที่เรียกว่ามื้ออาหารรวมญาติ ซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนผ่านจากปีเก่าไปสู่ปีใหม่ตามจันทรคติ
อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ชนบทหลายแห่งของมณฑลหูเป่ย เวลารับประทานอาหารค่ำส่งท้ายปีเก่าจะแตกต่างกันไปตามนามสกุลของแต่ละครอบครัว ผู้ที่มีนามสกุลหวังจะเริ่มงานสังสรรค์ครอบครัวประมาณตี 5 ของวันปีใหม่ ผู้ที่มีนามสกุลเกามักจะจัดงานเลี้ยงประมาณเที่ยงวัน ส่วนผู้ที่มีนามสกุลหยางจะจัดงานเลี้ยงได้หลังเที่ยงคืนเท่านั้น
การทิ้งเกี๊ยว
เกี๊ยวเป็นหนึ่งในอาหารดั้งเดิมที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลสำคัญๆ ของจีน เนื่องในโอกาสวันขึ้นปีใหม่ แต่ละครอบครัวมักจะทำเกี๊ยวจำนวนมากเพื่อเก็บไว้กิน โดยเมื่อรับประทานจะกินเฉพาะส่วนตรงกลางและเหลือขอบไว้ หมายความว่าปีใหม่จะเจริญรุ่งเรือง ร่ำรวย และสุขภาพแข็งแรง
คืนส่งท้ายปีเก่าก็สายเกินไป
สำหรับชาวถู่เจียในเซียงซี มณฑลหูหนาน (ตอนกลางของจีน) วันสิ้นปีในวันที่ 30 เดือน 12 ถือเป็นวันสายเกินไป ชาวเมืองมีประเพณีต้อนรับปีใหม่ล่วงหน้า 1-2 วัน หรืออาจถึง 6-7 วัน ขึ้นอยู่กับนามสกุลของแต่ละครอบครัว
อย่าออกไปในวันที่สามของเทศกาลเต๊ต
ตามความเชื่อของชาวจีน วันที่สามของเทศกาลตรุษจีนถือเป็นวันอัปมงคล ผู้คนจึงมักหลีกเลี่ยงการออกไปข้างนอกในวันนี้ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบัน ถนนหนทางในประเทศจีนในวันที่สามของเทศกาลตรุษจีนยังคงคึกคัก เพราะคนหนุ่มสาวเชื่อว่านี่เป็นเพียงแนวคิดโบราณและไม่ควรหลีกเลี่ยง
ไม่มีมีดหรือส้อม
ในหลายพื้นที่ของจีน มีธรรมเนียมงดใช้เข็มหรือกรรไกรในช่วงเทศกาลตรุษจีน เพื่อหลีกเลี่ยง “กระแสเงินทอง” ในบางพื้นที่ ผู้คนถึงกับงดใช้มีด หากต้องการเตรียมอาหาร ควรเตรียมก่อนวันขึ้นปีใหม่
หัว หยู (ที่มา: Sohu)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)