บูธแนะนำสินค้าเกษตรปลอดภัย

ปัจจุบัน ผู้บริโภคหันมานิยมบริโภคอาหารสะอาดและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย ผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ปลอดภัยที่ผลิตในจังหวัดนี้มีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ โดยมีปริมาณผลผลิตต่อปีประมาณ 15,000 ตัน ร้านค้าปลีกจึงนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรปลอดภัยมาจัดแสดงที่บูธของตนอย่างต่อเนื่อง เพื่อดึงดูดและแนะนำผู้บริโภค ซึ่งในเบื้องต้นก็นำมาซึ่งผลลัพธ์ที่ดี

บูธแนะนำสินค้าเกษตรปลอดภัย พนักงานของร้าน ITC Food ถนน Mai An Tiem (เมือง Thanh Hoa ) ติดแสตมป์และฉลากบนผลิตภัณฑ์ผักที่สะอาดเพื่อเตรียมวางบนชั้นวาง

ระบบร้านค้า ATFood (ในเครือบริษัท Thanh Hoa Group Joint Stock Company) เป็นหนึ่งในสาขาแรกๆ ที่ผู้คนรู้จักในด้านการจัดหาอาหารสะอาด ได้พัฒนาเป็นเครือข่ายร้านค้าทั้งหมด 9 สาขาในเมือง Thanh Hoa ระบบร้านค้า ATFood มีสินค้ามากกว่า 600 รายการ นอกจากสินค้าจากแบรนด์อื่นๆ แล้ว ATFood ยังจำหน่ายอาหารสดและสินค้าเกษตรที่ผลิตโดยแบรนด์ของตนเองอีกด้วย ด้วยฟาร์มปศุสัตว์และพืชผลทางการเกษตร 4 แห่ง บนพื้นที่กว่า 50 เฮกตาร์ โรงงานแปรรูปอาหาร 2 แห่ง และโรงงานแปรรูปอาหารทะเลเพื่อการส่งออกอีก 2 แห่ง บริษัทสามารถจัดหาอาหารหลายพันตันให้กับตลาดทั้งในประเทศและส่งออกในแต่ละปี โดยเฉลี่ยแล้ว ร้านค้า ATFood 1 แห่งจะบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารสด และอาหารแห้งหลากหลายชนิด 30-40 กิโลกรัมต่อวัน ปัจจุบัน ระบบร้านค้า ATFood กำลังดึงดูดลูกค้าจำนวนมาก นี่เป็นเครื่องพิสูจน์คุณภาพสินค้าที่ชัดเจนที่สุดที่อยู่ในใจของผู้บริโภค...

ด้วยการควบคุมคุณภาพอาหารอย่างเข้มงวดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลผลิต ร้านขายอาหารปลอดภัย ITC Food บนถนนมายอันเตียม (เมืองถั่นฮวา) จึงได้จัดหาอาหารและสินค้าเกษตรปลอดภัยหลากหลายประเภทให้กับตลาด อาหารที่จำหน่ายในร้านล้วนผลิตโดยบริษัทที่มีชื่อเสียงในจังหวัด เช่น บริษัทแลมเซิน ชูการ์เคน จอยท์สต็อค, บริษัทพิค ฟู้ด จอยท์สต็อค, บริษัทเซาไม อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต แอนด์ เทรดดิ้ง จอยท์สต็อค, สวนผักสะอาดของกวางลือ (กวางซวง) และฮวงโหป (ฮวงฮวา)...

คุณลู่ ถิ เตวี๊ยต ผู้อำนวยการร้าน กล่าวว่า "ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับคุณภาพของสินค้าเป็นอย่างมาก เพราะเราได้เลือกสรรสินค้าที่มีแหล่งที่มาชัดเจนและรับประกันความปลอดภัยด้านอาหารมาจำหน่ายที่ร้าน สินค้าของเราได้ผ่านการตรวจสอบและรับรองมาตรฐาน VietGAP จากกรม เกษตร และพัฒนาชนบท และกรมจัดการคุณภาพสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง นอกจากนี้ ลูกค้ายังสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาของสินค้าได้ด้วยการสแกนรหัสและฉลาก จึงมั่นใจได้ในความปลอดภัยในการซื้อสินค้า ด้วยคุณภาพและการบริการที่ยอดเยี่ยม ทำให้ร้านมีรายได้เฉลี่ย 10 ล้านดองต่อวัน"

นอกจากร้านค้าที่ให้บริการอาหารสะอาดแล้ว ปัจจุบันร้านขายของชำหลายแห่งในเมืองได้รวมบูธเพื่อแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัยภายในร้าน ช่วยให้ผู้คนเข้าถึงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยได้มากขึ้น

จากการประเมินของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท พบว่าการจัดตั้งและการดำเนินงานร้านค้าและบูธจำหน่ายและแนะนำผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัยอย่างมีประสิทธิภาพ มีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการบริโภคอาหารปลอดภัย ดังนั้น หลายพื้นที่ในจังหวัดจึงส่งเสริมการจัดตั้งบูธจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัย ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ท้องถิ่นสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์เกษตรท้องถิ่นให้กับผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สามารถแลกเปลี่ยนประสบการณ์และกระบวนการผลิตสินค้าคุณภาพได้อย่างง่ายดาย ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2566 ทั้งจังหวัดได้สร้างและพัฒนาเครือข่ายเกษตรและอาหารปลอดภัยกว่า 1,160 แห่ง ปัจจุบัน กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทยังคงดำเนินการแนะนำร้านค้าและบูธจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตร โดยให้ความสำคัญกับการแนะนำผลิตภัณฑ์เกษตรที่ปลอดภัย เพื่อให้ผู้บริโภคมีโอกาสได้ใช้วัตถุดิบที่มีแหล่งที่มาชัดเจน ปลอดภัย และมีสุขอนามัยที่ดี

บทความและรูปภาพ: Chi Pham

แหล่งที่มา