ลำไยฮุงเยนมีราคามากกว่า 100,000 ดอง/กก

เก็บเกี่ยวไม่ดี ราคาดี

ลำไยหุ่งเอียน เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อเมืองหลวงของลำไย หุ่งเอียน โดยทั้งตำบลฮ่องนาม (เมืองหุ่งเอียน) มีพื้นที่ปลูกลำไยชนิดนี้มากกว่า 150 เฮกตาร์

ปีนี้แม้ว่าพื้นที่หลายแห่งในจังหวัดจะประสบปัญหาผลผลิตตกต่ำ แต่ลำไยของตำบลหงษ์นามก็ยังคงให้ผลผลิตสูง โดยเฉพาะลำไยอบแห้งพิเศษที่ดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น

ลำไยมัดใหญ่สำหรับราชา อาหารขึ้นชื่อของฮังเอียน ภาพโดย: เตียนโด

ด้วยพื้นที่ปลูกลำไยเกือบ 2 เฮกตาร์ (7,200 ตร.ม.) คุณเหงียน ถิ เตี๊ยว เจ้าของสวนตวน เตี๊ยว ในเขตพื้นที่ผลิตและบริโภคลำไยที่ได้มาตรฐาน VietGAP ของตำบลหงนาม เมืองหุ่งเอี๊ยว เปิดเผยว่า ผลผลิตปีนี้ต่ำกว่าปีที่แล้ว แต่ราคากลับสูงขึ้น สวนตวน เตี๊ยว ปลูกลำไย 3 สายพันธุ์หลัก คือ ลำไยเฮืองจี ลำไยเตี๊ยววัว และลำไยน้ำตาลกรวด

“ลำไยพันธุ์ Huong Chi มีพื้นที่ปลูกมากที่สุดในสวน เป็นลำไยพันธุ์ที่ผลิตจำนวนมาก ราคาตั้งแต่ 30,000-45,000 ดอง/กก. นอกจากนี้ยังมีลำไยพันธุ์ Tien Vua ที่มีราคาขายเกือบ 100,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะลำไยต้นแก่ผสมน้ำตาลกรวด มีราคาขายเกือบ 110,000-120,000 ดอง/กก. ซึ่งในช่วงฤดูผลผลิตมากอาจสูงถึง 200,000-250,000 ดอง/กก. เนื่องจากมีปริมาณจำกัด

ด้วยลักษณะเปลือกบาง เนื้อหนา ไม่มีน้ำ หวาน หอม ลำไยพันธุ์เก่าจึงมีราคาขายสูงกว่าลำไยทั่วไปหลายเท่า เป็นที่ชื่นชอบของตลาดเป็นพิเศษ ลำไยพันธุ์เก่าผสมเนื้อน้ำตาลกรวดนี้พ่อค้าและลูกค้าต่างสั่งซื้อทันทีที่สุก” เจ้าของสวนเล่า

ในเวลานี้ เจ้าของสวนในหุ่งเยนแทบจะ “กินและนอนอยู่เฉยๆ” เพื่อเก็บเกี่ยวและส่งออกลำไยไปยังที่อื่น ภาพโดย: Tran Huong

คุณตรัน ทิ โตอา เจ้าของแผงขายผลไม้ที่มีประสบการณ์ 15 ปี ในตลาดโฟ่เคา (พูก กู หุ่งเอี้ยน) กล่าวว่า “ปีนี้ผลผลิตลำไยไม่ดี ราคาแพงกว่าปีที่แล้ว ทางร้านขายลำไยสายพันธุ์ T6 หวานมาก และหวงจี่เป็นหลัก

พันธุ์ลำไยเหล่านี้มีรสชาติหวานหอม เนื้อหนาและกรอบ ปีที่แล้วราคาลำไยผันผวนอยู่ที่ 25,000-30,000 ดอง/กก. ปีนี้ราคาเพิ่มขึ้นเป็น 45,000-50,000 ดอง/กก. ลูกค้าสั่งลำไยหลายร้อยกิโลกรัมทุกวัน ในขณะที่ยอดขายปลีกในตลาดมีเพียงไม่กี่สิบกิโลกรัม

นายบุ้ย กวาง ดัต รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮ่องนาม (เมืองหุ่งเอียน) ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ลาวด่งว่า ตำบลฮ่องนามมีพื้นที่ปลูกลำไยมากที่สุดในจังหวัดหุ่งเอียน

“ปีที่แล้วตำบลได้ผลิตลำไยประมาณ 3,500 ตัน คาดว่าปีนี้จะเก็บเกี่ยวได้น้อยลงประมาณ 2,000 ตัน อย่างไรก็ตาม หากพิจารณาจากสถานการณ์พืชผลเสียหายโดยรวมแล้ว ตำบลฮ่องนามยังคงมีผลผลิตสูงเมื่อเทียบกับที่อื่น ทั้งตำบลปลูกลำไย 3 สายพันธุ์หลัก คือ ลำไยเตียนวัว ลำไยเฮืองชี และลำไยน้ำตาลกรวด ผลผลิตลำไยของตำบลฮ่องนามยังคงเป็นการบริโภคภายในประเทศ” นายบุ้ย กวาง ดัต กล่าว

เนื่องจากอุปทานไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด ลำไยผสมน้ำตาลกรวดจึงส่วนใหญ่นำมาใช้เป็นของขวัญ โดยใช้ผลไม้สดที่มีบรรจุภัณฑ์ที่ดูสะดุดตา ทันสมัย ซึ่งสะท้อนถึงลักษณะเฉพาะของลำไยฮังเย็น

ผสมผสาน การท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์

นอกจากการเก็บเกี่ยวลำไยเพื่อจำหน่ายแก่พ่อค้าในจังหวัดอื่นๆ แล้ว ชาวสวนจำนวนมากในหุงเยนยังพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์อีกด้วย กิจกรรมเชิงประสบการณ์นี้ช่วยให้ลำไยหุงเยนเข้าถึงผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศมากขึ้น

นักท่องเที่ยวจากหลายที่ รวมทั้งนักท่องเที่ยวต่างชาติ เดินทางมาที่ฮังเยนเพื่อสัมผัสประสบการณ์กิจกรรมนี้ในช่วงฤดูลำไยสุก สวนแห่งนี้เปิดประตูให้นักท่องเที่ยวได้ชื่นชมสวนลำไยที่อุดมสมบูรณ์และเลือกลำไยที่ผลดีที่สุดด้วยตัวเอง พื้นที่สองแห่งของเมืองฮังเยนและเขาควายได้สร้างโมเดลนี้สำเร็จ ซึ่งช่วยส่งเสริมแบรนด์ลำไยฮังเยนให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น

ปัจจุบันจังหวัดหุ่งเอียนมีพื้นที่ปลูกลำไยประมาณ 5,000 เฮกตาร์ โดยผลิตลำไยตามกระบวนการ VietGAP ประมาณ 1,700 เฮกตาร์ คิดเป็นประมาณร้อยละ 34 ของพื้นที่ปลูกลำไยทั้งหมดของจังหวัด

ในเมืองฮังเอียนเพียงแห่งเดียวมีพื้นที่ปลูกลำไยตามมาตรฐาน VietGAP มากกว่า 500 เฮกตาร์ โดยลำไยเกือบ 10 เฮกตาร์ในเมืองฮังเอียนได้รับการยกระดับจากมาตรฐาน VietGAP มาเป็นเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ ในเมืองฮังเอียนยังมีพื้นที่ปลูกลำไยที่ได้รับรหัสพื้นที่ปลูก OTAS มากกว่า 10 แห่งอีกด้วย

ที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo