Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ร้านอาหารญี่ปุ่น เยอรมัน ฝรั่งเศส 'กระหาย' คนงานชาวเวียดนาม ถึงขนาดต้องล้างจานเลยทีเดียว

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ12/03/2024


Đại diện dự án Hand in Hand for International Talents (Đức) chia sẻ thông tin tuyển dụng lao động tại hội thảo ngày 12-3 - Ảnh: TRỌNG NHÂN

ผู้แทนโครงการ Hand in Hand for International Talents (เยอรมนี) แบ่งปันข้อมูลการรับสมัครแรงงานในการประชุมเชิงปฏิบัติการเมื่อวันที่ 12 มีนาคม - ภาพ: TRONG NHAN

เมื่อวันที่ 12 มีนาคม วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการต้อนรับ ไซง่อน (HCMC) จัดสัมมนาโดยมีตัวแทนจากโรงเรียนและนายจ้างต่างชาติที่ต้องการรับสมัครนักเรียนและคนงานในวิชาชีพนี้

นางสาวเหงียน ฮ่อง หง็อก ลัม ผู้รับผิดชอบโครงการ Hand in Hand for International Talents (เยอรมนี) ในเวียดนาม กล่าวว่า โครงการนี้เปิดกว้างสำหรับคนหนุ่มสาวชาวเวียดนามที่ต้องการสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายเท่านั้นก็สามารถไปทำงานที่เยอรมนีได้

โครงการนี้ได้รับทุนสนับสนุนจากกระทรวง เศรษฐกิจ และการปกป้องสภาพอากาศของเยอรมนี และเปิดรับใบสมัครจากหลายสาขา รวมถึงโรงแรม ร้านอาหาร และห้องครัว เยาวชนจะได้รับการสนับสนุนค่าใช้จ่ายสำหรับขั้นตอนต่างๆ วีซ่า และค่าเล่าเรียนภาษาเยอรมัน 100% ผู้สมัครจะต้องจ่ายเฉพาะค่าตั๋วเครื่องบินไปเยอรมนีเท่านั้น

นางสาวแลมแจ้งว่าเมื่อมาถึงเยอรมนีแล้ว คุณจะทำงานในบริษัทเยอรมันที่เข้าร่วมโครงการและได้รับเงินเดือนเท่ากับคนงานเยอรมัน เงินเดือนปัจจุบันสำหรับตำแหน่งในครัวอยู่ที่ 2,600 - 2,800 ยูโร/เดือน (70 - 75 ล้านดอง/เดือน) และตำแหน่งในโรงแรมอยู่ที่ 2,300 - 2,500 ยูโร/เดือน (61 - 67 ล้านดอง/เดือน)

“ตามกฎระเบียบปัจจุบัน หลังจากทำงานครบ 3 ปี คุณจะมีสิทธิ์ยื่นคำร้องขอถิ่นที่อยู่ถาวรได้ และหลังจาก 5 ปี คุณจะมีสิทธิ์ยื่นคำร้องขอสัญชาติเยอรมัน” นางแลมกล่าว

ตามคำกล่าวของเธอ เหตุผลที่เยอรมนีมีแรงจูงใจดังกล่าวเพื่อดึงดูดแรงงานต่างชาติเป็นเพราะเยอรมนีขาดแคลนแรงงานในหลายสาขา โดยคาดว่าในแต่ละปี เยอรมนีต้องการแรงงานต่างด้าว 400,000 คนเพื่อตอบสนองความต้องการแรงงานในเยอรมนี

Lao động nhập cư trong ngành nhà hàng khách sạn tại Đức - Ảnh: DW

แรงงานต่างด้าวในอุตสาหกรรมโรงแรมและร้านอาหารในเยอรมนี - ภาพ: DW

ขณะเดียวกัน นางสาวเล มินห์ ถุ้ย รองผู้อำนวยการ Haio Education เปิดเผยว่า ในช่วงที่ผ่านมา หน่วยงานได้รับคำขอสั่งซื้อแรงงานจากบริษัทและสหภาพแรงงานญี่ปุ่นในภาคร้านอาหารและโรงแรมทุกเดือน โดยบางบริษัทญี่ปุ่นสั่งแรงงานล่วงหน้า 1-2 เดือน และบางบริษัทสั่งล่วงหน้าครึ่งปี

คุณ Thuy ยกตัวอย่างงานล่าสุดจากเครือร้านอาหารขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในโตเกียว ทุกๆ สัปดาห์ เมื่อมีผู้สมัครเข้ามา พวกเขาจะสัมภาษณ์ผู้สมัครทางออนไลน์ จากนั้นสัมภาษณ์แบบตัวต่อตัว และให้ฝึกงานที่ร้านอาหารในเวียดนามก่อนจะไปญี่ปุ่น

“สัญญาแรกระหว่างผู้สมัครกับธุรกิจญี่ปุ่นมักมีระยะเวลา 5 ปี เมื่อสิ้นสุดสัญญา สัญญาสามารถต่ออายุได้ และคนงานสามารถยื่นขอวีซ่าถาวรได้ เงินเดือนในอุตสาหกรรมโรงแรมและร้านอาหารที่นี่อยู่ระหว่าง 38 ถึง 42 ล้านดองต่อเดือน การเข้าทำงานต้องมีวุฒิมัธยมศึกษาตอนปลายเท่านั้น” นางสาวทุยกล่าว

นอกจากประเทศญี่ปุ่นแล้ว คุณ Thuy ยังสังเกตเห็นว่าตลาดฝรั่งเศสยังต้องการแรงงานชาวเวียดนามในอุตสาหกรรมร้านอาหารและโรงแรมอีกด้วย โดยตำแหน่งงานที่ต้องการแรงงานต่างชาติมีความหลากหลายมาก ตั้งแต่งานในครัว แผนกต้อนรับ งานบริการ ไปจนถึงงานล้างจาน

โดยปกติ เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เครือร้านค้าแห่งหนึ่งในอิตาลีในฝรั่งเศสได้ติดต่อหน่วยงานของเธอเพื่อเสนอแรงงาน เงินเดือนจะอยู่ระหว่าง 1,800 - 2,000 ยูโร/เดือน (40 - 53 ล้านดอง/เดือน) โดยไม่รวมสวัสดิการอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฝรั่งเศสกำหนดให้คนงานต้องกลับบ้านเมื่อสิ้นสุดสัญญา ผู้สมัครจึงต้องจ่ายเงิน "มัดจำเพื่อหนี" เพิ่มเติม เงินดังกล่าวจะได้รับการคืนเมื่อสัญญาสิ้นสุดลงและคนงานกลับบ้าน

Ông Thái Dũng Tâm, quản lý tuyển sinh của Học viện New Era (Úc), chia sẻ cơ hội du học nghề tại Úc - Ảnh: TRỌNG NHÂN

คุณไทย ดุง ทัม ผู้จัดการฝ่ายรับสมัครของ New Era Academy (ออสเตรเลีย) เล่าถึงโอกาสในการศึกษาต่อด้านการฝึกอบรมอาชีวศึกษาในออสเตรเลีย - ภาพ: TRONG NHAN

แนวโน้มการเรียนต่อและทำงานต่างประเทศ

มร.ไทย ดุง ตำ ผู้จัดการฝ่ายรับสมัครนักศึกษา สถาบัน New Era Academy (ออสเตรเลีย) กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีคนหนุ่มสาวจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่เลือกไปศึกษาต่อต่างประเทศเพื่อฝึกอาชีพ แทนที่จะต้องการศึกษาต่อต่างประเทศในระดับปริญญาตรีหรือปริญญาโทเท่านั้น

เขากล่าวว่าในเวียดนาม คนหนุ่มสาวยังคงมีอคติเกี่ยวกับการฝึกอบรมอาชีวศึกษาเมื่อเทียบกับมหาวิทยาลัย แต่ในออสเตรเลียแทบไม่มีความแตกต่างระหว่างการศึกษาทั้งสองระดับนี้ แม้แต่เงินเดือนของ "คนงาน" ในออสเตรเลียในหลายๆ แห่งก็เท่ากับหรือสูงกว่าพนักงานออฟฟิศ

ปัจจุบันนักศึกษาอาชีวศึกษาเรียนที่โรงเรียนโดยตรง 2 วันต่อสัปดาห์ ส่วนวันที่เหลือจะฝึกงานในบริษัทต่างๆ

ในบริบทที่ออสเตรเลีย "เข้มงวด" วีซ่านักเรียน คุณแทมแนะนำให้นักเรียนที่ตั้งใจจะศึกษาในออสเตรเลียปฏิบัติตามแผนงานนี้

เขาอธิบายว่าโดยปกติแล้วนักเรียนที่จบการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายจะเรียนต่อในโรงเรียนอาชีวศึกษาซึ่งถือเป็นเส้นทาง "ปกติ" อย่างไรก็ตาม หากนักเรียนที่จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยไปเรียนอาชีวศึกษาที่ออสเตรเลีย ซึ่งหมายถึงการเรียนในระดับที่ต่ำกว่า พวกเขาจะถูกเจ้าหน้าที่สอบสวนได้ง่ายเมื่อพิจารณาเรื่องวีซ่า



แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย
เจดีย์กว่า 18,000 แห่งทั่วประเทศตีระฆังและตีกลองเพื่อขอพรให้ประเทศสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองในเช้านี้
ท้องฟ้าของแม่น้ำฮันนั้น 'ราวกับภาพยนตร์' อย่างแท้จริง
นางงามเวียดนาม 2024 ชื่อ ฮา ทรัค ลินห์ สาวจากฟู้เยน
DIFF 2025 - กระตุ้นการท่องเที่ยวฤดูร้อนของดานังให้คึกคักยิ่งขึ้น

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์