อุปทานมีจำกัด ราคาพริกยังสูงกว่าต้นปี 70%

ราคาพริกไทยวันนี้ 14 พ.ย. 67 ภาคตะวันออกเฉียงใต้ ทรงตัวในหลายภูมิภาคสำคัญ ซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 138,000 - 139,000 บาท/กก. ซึ่งเป็นราคาซื้อสูงสุดในจังหวัดดั๊กนง ดั๊กลัก และ บิ่ญเฟื้อก

ราคาพริกดั๊กลักอยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้ ส่วนพริกฉู่เซ (เจียลาย) อยู่ที่ 138,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดอง/กก. ส่วนราคาพริก ดั๊กนง วันนี้อยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. เท่ากับเมื่อวานนี้

ราคาพริกวันนี้ 14 พ.ย. 67 : ราคาพริกยังสูงกว่าต้นปี 70%

ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ไม่ผันผวนเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยวันนี้ทรงตัวอยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. ส่วนในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาอยู่ที่ 138,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้

ดังนั้น ราคาพริกไทยในประเทศในปัจจุบันจึงทรงตัวในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ ในตลาดภายในประเทศ ราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. และราคาต่ำสุดอยู่ที่ 138,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยโลก วันนี้

สมาคมผู้ผลิตพริกไทยนานาชาติ (IPC) เผยราคาพริกไทยโลกล่าสุด สิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 6,514 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ลดลง 0.06% และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,116 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ลดลง 0.07%

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลอยู่ที่ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 5.00% ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 8,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศนี้อยู่ที่ 11,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

โดยราคาพริกไทยดำเวียดนามลดลงฮวบฮาบ อยู่ที่ 6,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ต่อ 500 กรัม/ลิตร ลดลง 4.84% 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 4.62% และราคาพริกไทยขาว อยู่ที่ 9,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลง 1.06%

คลื่นความร้อนที่ยาวนานในช่วงต้นปี 2567 ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตพริก ส่งผลให้ผลผลิตในปี 2568 ลดลงอีก คาดการณ์ว่าราคาพริกในปี 2568 จะสูงกว่าในปี 2567 (โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ 160,000 ดองต่อกิโลกรัม)

กรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) คาดการณ์ว่ากิจกรรมการส่งออกพริกไทยของเวียดนามจะไม่เอื้ออำนวยในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปีนี้ เนื่องจากอุปทานภายในประเทศมีจำกัด นอกจากนี้ ความต้องการจากจีนยังคงต่ำ คาดว่าภายในต้นปี 2568 สถานการณ์การส่งออกไปยังตลาดนี้จะมีทิศทางที่ดีขึ้น เนื่องจากความต้องการคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

เมื่อพิจารณาแนวโน้มขาขึ้น คาดว่าตลาดจะมีกำลังซื้อจากจีนและช่วงเทศกาลปลายปี การคาดการณ์ว่าการเก็บเกี่ยวในเวียดนามจะล่าช้าออกไปหนึ่งเดือนในปีหน้าก็สร้างความกังวลให้กับตลาดเช่นกัน

ผู้เชี่ยวชาญให้ความเห็นว่าราคาพริกไทยในประเทศจะยังคงต่ำกว่า 150,000 ดอง/กก. ในอนาคตอันใกล้ เนื่องจากราคาทองคำและดอลลาร์สหรัฐฯ อยู่ในระดับสูง และการเตรียมการสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟใหม่ นอกจากนี้ ราคาพริกไทยส่งออกของเวียดนามจะยังคงทรงตัวในระดับสูง เนื่องจากปริมาณพริกไทยมีจำกัด

เมื่อไม่นานมานี้ ตลาดโลกได้รับผลผลิตจากอินโดนีเซียจำนวนมาก และจีนได้ใช้ประโยชน์จากแหล่งนี้เพื่อซื้อผลผลิตจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม หลังจากการเก็บเกี่ยวของอินโดนีเซีย ผลผลิตยังไม่ได้รับการเสริมมากนักจนกระทั่งเดือนกุมภาพันธ์ 2568 ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบอย่างมากสำหรับพริกไทยเวียดนามในการเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวปีหน้า

ในตลาดภายในประเทศของเวียดนาม ราคาพริกไทยยังคงถูกกดดันเนื่องจากความต้องการที่ชะลอตัวลง ขณะที่ผู้ขายพยายามระดมทุนเพื่อลงทุนในกาแฟ ซึ่งเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่กำลังอยู่ในฤดูกาลเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม ปริมาณพริกไทยที่จำกัดทำให้ราคาพริกไทยยังคงสูงกว่าช่วงต้นปีประมาณ 70% และสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนถึงสองเท่า

ตามข้อมูลของกรมศุลกากร ในเดือนตุลาคม การส่งออกพริกไทยของเวียดนามอยู่ที่ 18,415 ตัน มูลค่า 120.6 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 7.7% ในปริมาณและ 9.1% ในแง่ของมูลค่าเมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า และลดลง 4.8% ในปริมาณและเพิ่มขึ้น 65.3% ในแง่ของมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี การส่งออกเครื่องเทศรายการนี้อยู่ที่ 218,732 ตัน มูลค่า 1.11 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงร้อยละ 3 ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นร้อยละ 47 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566

หลังจากผ่านไปเพียง 10 เดือน อุตสาหกรรมพริกไทยก็กลับมาครองอันดับหนึ่งในกลุ่มผู้ส่งออกมูลค่าพันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ อีกครั้ง หลังจากห่างหายจากความสำเร็จนี้ไป 6 ปี ผลลัพธ์นี้ยังช่วยให้พริกไทยกลายเป็นสินค้าเกษตรที่มีอัตราการเติบโตของมูลค่าการส่งออกสูงสุดนับตั้งแต่ต้นปีอีกด้วย

สาเหตุหลักมาจากราคาส่งออกพริกไทย 10 เดือน เพิ่มขึ้น 51.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน อยู่ที่เฉลี่ย 5,077 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

เฉพาะเดือนตุลาคม ราคาส่งออกพริกไทยเฉลี่ยอยู่ที่ 6,548 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 1.4% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า และเพิ่มขึ้น 73.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นับเป็นราคาสูงสุดในรอบ 8 ปีที่ผ่านมา นับตั้งแต่เดือนมกราคม 2560

ราคา พริก ในประเทศ วันที่ 14 พฤศจิกายน 2567