เทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงที่ความต้องการเนื้อหมูเพิ่มสูงขึ้น ดังนั้นเกษตรกรจำนวนมากในช่วงนี้จึงมักติดตามราคาที่ผันผวนทุกวัน เพื่อเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ เพื่อทำกำไรเล็กๆ น้อยๆ หลังจากผ่านปีที่ยากลำบากของอุตสาหกรรม
 |
| ราคาหมูมีชีวิตสามารถไปถึง 60,000 ดอง/กก. ในช่วงก่อนตรุษจีนปี 2567 ได้หรือไม่? |
เหลือเวลาอีกประมาณครึ่งเดือนก่อนถึงเทศกาลตรุษจีนปี 2567 แต่ราคาหมูสดยังคงอยู่ที่ 51,000 - 57,000 ดอง/กก. ตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงเทศกาลตรุษจีน ราคาหมูสดจะขึ้นไปถึง 60,000 ดอง/กก. อย่างที่เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูหลายคนคาดหวังหรือไม่
กำลังซื้อยังอ่อนแอ ราคาไม่น่าจะพุ่งสูง
ตลาดขายส่งปศุสัตว์ในตำบลโบยเกา อำเภอบิ่ญลูก เป็นตลาดหมูที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด ฮานาม และเป็นหนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ อย่างไรก็ตาม สถานการณ์การซื้อขายในช่วงเทศกาลเต๊ดนั้นดูมืดมนกว่าในปีก่อนๆ มาก
นายเหงียน เต๋อ จิงห์ หัวหน้าคณะกรรมการบริหารตลาด กล่าวว่า การบริโภคเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ลดลงอย่างมาก แม้ว่าจะใกล้ถึงเทศกาลเต๊ดแล้วก็ตาม โดยมีหมูประมาณ 1,000 ตัวต่อวัน พ่อค้าแม่ค้าในตลาดทั้งขายและเฝ้าดูสัญญาณของตลาด เมื่อพวกเขาขายได้เท่านั้นจึงจะกล้านำเข้าหมู แหล่งที่มาของสินค้าสำหรับตลาดขายส่งขึ้นอยู่กับธุรกิจ ในขณะที่เกษตรกรรายย่อยมีน้อยมาก
ในขณะเดียวกัน ในเมืองหง็อกลู (บิ่ญลุก ฮานาม) นายทราน วัน จุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลหง็อกลู แจ้งว่า ขนาดฝูงหมูในท้องถิ่นลดลง 2 ใน 3 เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า เหลือเพียงร้อยละ 20 ของจำนวนครัวเรือนที่เลี้ยงหมูทั้งหมด
“เมื่อก่อนคนส่วนใหญ่เลี้ยงสัตว์เป็นอาชีพ แต่ปัจจุบันการเลี้ยงสัตว์กลายเป็นเรื่องขาดทุน หลายๆ ครัวเรือนจึงเปลี่ยนงาน คนที่ยังอยู่ในวัยทำงานก็ไปทำงานให้บริษัท ส่วนคนที่ไม่อยู่ในวัยทำงานก็อยู่บ้านปอกลำไยเพื่อรับจ้าง” นายจุงแจ้งและเสริมว่า “ตอนนี้ง็อกลู่ร้างผู้คนมาก โดยเฉพาะช่วงเทศกาลเต๊ด”
นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์ ด่งนาย กล่าวว่าเมื่อ 2 เดือนที่แล้ว มีคนจำนวนมากสนับสนุนการฟื้นฟูฝูงสัตว์โดยหวังว่าจะได้กำไรเล็กน้อยในช่วงเทศกาลตรุษจีน อย่างไรก็ตาม ด้วยสถานการณ์ราคาในปัจจุบัน บวกกับภัยคุกคามจากโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ทำให้ยากต่อการคาดหวังว่าราคาหมูมีชีวิตจะสูงถึง 60,000 ดองต่อกิโลกรัมในอีกไม่กี่วันข้างหน้า นอกจากนี้ การนำเข้าเนื้อแช่แข็งและหมูมีชีวิตที่ลักลอบนำเข้ายังทำให้การเลี้ยงหมูในประเทศยากขึ้นไปอีก
“ราคาหมูมีชีวิตที่ต่ำยังนำมาซึ่งความเสี่ยงที่พ่อค้าแม่ค้าจะไม่สนใจแม้ว่าจะใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีนก็ตาม” นายดวนกล่าว
ลักลอบนำหมูเข้าเวียดนามช่วงเทศกาลตรุษจีน
ตามรายงานของสมาคมปศุสัตว์จังหวัดด่งนาย สถานการณ์การลักลอบนำสุกรจากกัมพูชาเข้าสู่เวียดนามยังคงมีความซับซ้อน ส่งผลกระทบต่อการผลิตภายในประเทศ ขณะเดียวกันก็เพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและการแพร่ระบาดของโรคอันตรายในฝูงสุกรในประเทศ
“เนื่องในเทศกาลตรุษจีนปี 2024 ความต้องการบริโภคภายในประเทศจึงเพิ่มขึ้น ดังนั้นสถานการณ์การลักลอบนำหมูเข้ามาจำหน่ายจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก” สมาคมปศุสัตว์ด่งนายกล่าว
โดยเฉพาะในช่วงสัปดาห์ระหว่างวันที่ 1-15 มกราคม หมูเฉลี่ย 6,000-7,000 ตัวถูกลักลอบนำเข้าจากกัมพูชาเข้าสู่เวียดนามทุกคืนโดยผ่านประตูชายแดนหลายแห่งในจังหวัดทางตะวันออกเฉียงใต้และชายแดนด้านตะวันตกเฉียงใต้
จำนวนหมูที่ลักลอบนำเข้าคิดเป็นประมาณ 30% ของผลผลิตปศุสัตว์ในประเทศที่ขายได้ในแต่ละวัน โดยราคาขายที่ผันผวนอยู่ที่ประมาณ 50,000 ดองต่อหมูมีชีวิต 1 กิโลกรัม กำไรจากการลักลอบนำเข้าหมูทำให้การเลี้ยงปศุสัตว์ในประเทศต้องเผชิญความยากลำบากมากมาย จนทำให้เกษตรกรต้องขายต่ำกว่าต้นทุนการผลิต
นอกจากนี้การที่หมูลักลอบนำเข้ามาในประเทศยังทำให้เกิดความเสี่ยงในการแพร่ระบาดของโรคซึ่งในอนาคตจะส่งผลกระทบต่อจำนวนหมูในฝูงอย่างร้ายแรงและทำให้เกิดการขาดแคลนอุปทานภายในประเทศ
ดังนั้น สมาคมจึงขอแนะนำให้ นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจัดตั้งกลุ่มปฏิบัติงานเพื่อตรวจสอบและกำกับดูแลการควบคุมกองกำลังสัตวแพทย์ในท้องถิ่น และป้องกันการขนส่งและการค้าสุกรผิดกฎหมายเข้าสู่เวียดนามบนเส้นชายแดน ประตูชายแดน เส้นทาง และช่องเปิดต่างๆ
จากสถานการณ์ดังกล่าว ผู้แทนกรมปศุสัตว์ ย้ำให้ภาคธุรกิจปศุสัตว์ประสานงานกับทางการในการควบคุมโรค ตลอดจนติดตามคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อหมูที่นำออกสู่ตลาด
ประเด็นการควบคุมการลักลอบนำเนื้อสัตว์เข้าประเทศเป็นภารกิจประจำที่ต้องได้รับการเสริมความแข็งแกร่ง โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลเต๊ด หากไม่ควบคุมอย่างเข้มงวด การลักลอบนำเนื้อสัตว์เข้าประเทศจะนำเชื้อโรคเข้าสู่เวียดนาม ทำให้เกิดโรคระบาดใหม่ ส่งผลกระทบต่อคุณภาพอาหาร และแข่งขันกับผลิตภัณฑ์ในประเทศอย่างไม่เป็นธรรม
“เพื่อป้องกันการลักลอบขนสินค้าเข้าประเทศ นายกรัฐมนตรีได้ขอให้เพิ่มมาตรการตรวจสอบและควบคุมปัญหาให้เข้มงวดยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ภาคการเกษตรยังต้องประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น ตำรวจ ตม. ศุลกากร...” ผู้แทนกรมปศุสัตว์กล่าว
อย่างไรก็ตาม ในส่วนของผลิตภัณฑ์เนื้อหมูแช่แข็งที่นำเข้าอย่างเป็นทางการ กรมปศุสัตว์กล่าวว่า เมื่อเวียดนามบูรณาการอย่างลึกซึ้งกับเศรษฐกิจ นั่นคือ เข้าร่วมสนามแข่งขันระดับโลก ผลิตภัณฑ์ในประเทศจะต้องยอมรับการแข่งขัน ดังนั้น อุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศจำเป็นต้องลดต้นทุนการผลิตเชิงรุกและรับประกันคุณภาพ แน่นอนว่าเวียดนามยังศึกษาอุปสรรคทางเทคนิคเพิ่มเติมเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ในประเทศอีกด้วย
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)