วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ: เคล็ดลับการโหลดโปรตีนอย่างเหมาะสมเพื่อปกป้องไต

“การรับประทานโปรตีนมากเกินไปจะส่งผลให้ไตทำงานหนักขึ้น ซึ่งทำหน้าที่กรองโปรตีนที่เป็นผลพลอยได้ เช่น ยูเรียและครีเอตินิน” เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพเพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่:   เกิดอะไรขึ้นกับน้ำตาลในเลือดของคุณเมื่อคุณดื่มน้ำส้ม?; การดื่มกาแฟหนึ่งแก้วในตอนเช้าช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งอะไรบ้าง?; 4 พฤติกรรมทั่วไปที่ทำร้ายดวงตาของคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ...

ยิม: ความผิดพลาดในการเพิ่มปริมาณโปรตีนอาจส่งผลเสียต่อไตได้

การเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารเป็นเรื่องปกติในหมู่คนที่ออกกำลังกาย เป้าหมายคือการเพิ่มกล้ามเนื้อ ลดไขมัน และเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย แต่การบริโภคโปรตีนอย่างไม่ถูกต้องก็มีความเสี่ยงต่อสุขภาพเช่นกัน

การกินโปรตีนมากเกินไปจะทำให้ไตทำงานหนักขึ้น ซึ่งไตจะทำหน้าที่กรองของเสียจากการเผาผลาญโปรตีน เช่น ยูเรียและครีเอตินิน

โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกาย แต่การรับประทานมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้

ภาพ: AI

อาหารที่มีโปรตีนสูงไม่ได้ก่อให้เกิดโรคไตโดยตรงในผู้ที่มีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม การศึกษาแสดงให้เห็นว่าความผิดพลาดทั่วไปบางประการสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อความเสียหายของไตได้

การรับประทานโปรตีนจากสัตว์มากเกินไป การรับประทานเนื้อแดง เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อแปรรูป เช่น ไส้กรอกและเนื้อเย็น มากเกินไปเป็นเวลานาน อาจส่งผลเสียต่อไตได้ง่าย งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารของสมาคมโรคไตแห่งสหรัฐอเมริกา (Journal of the American Society of Nephrology) แสดงให้เห็นว่าการรับประทานเนื้อแดงในปริมาณมากจะเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะไตวาย

เนื้อแดงมีโปรตีนจากสัตว์สูงและมีพิวรีนสูง เมื่อเข้าสู่ร่างกาย พิวรีนปริมาณนี้จะถูกเปลี่ยนเป็นกรดยูริก ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคไตเรื้อรังและนิ่วในไต นอกจากนี้ เนื้อแปรรูปมักมีโซเดียมและฟอสเฟตอนินทรีย์จำนวนมาก ซึ่งสามารถเพิ่มแรงดันในการกรองของไตและเพิ่มความดันโลหิตได้ง่าย

การพึ่งพาโปรตีนนมมากเกินไป อาหารเสริมโปรตีน เช่น เวย์ เคซีน หรือผงถั่วเหลือง เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักเพาะกาย อย่างไรก็ตาม การใช้มากเกินไปจะทำให้เกิดแรงกดดันต่อไตอย่างมาก หลักฐานการวิจัยบางชิ้นพบว่าการบริโภคโปรตีนเกิน 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวันเป็นเวลานานจะเพิ่มภาระการเผาผลาญไนโตรเจน ส่งผลให้การทำงานของไตลดลง เนื้อหาถัดไปของบทความนี้จะอยู่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 26 กรกฎาคม

4 พฤติกรรมเสี่ยงทำร้ายดวงตาโดยไม่ได้ตั้งใจ

ดวงตาต้องทำงานอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายชั่วโมงทุกวัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะใส่ใจดูแลดวงตาของตนเอง ในขณะเดียวกัน หลายคนก็มีพฤติกรรมที่ดูเหมือนปกติ แต่กลับส่งผลเสียต่อสายตาอย่างเงียบๆ

ต่อไปนี้คือสิ่งทั่วไปบางอย่างที่ผู้คนมักทำซึ่งทำให้ดวงตาของพวกเขาได้รับบาดเจ็บโดยไม่ได้ตั้งใจ:

การใช้ยาหยอดตามากเกินไปอาจทำให้เกิดอันตรายต่อดวงตาได้

ภาพ: AI

การใช้ยาหยอดตามากเกินไป ยา หยอดตา โดยเฉพาะยาที่ช่วยลดอาการตาแดง มักบรรเทาอาการได้ทันที อย่างไรก็ตาม หากใช้อย่างไม่ถูกต้องหรือใช้บ่อยเกินไป อาจเป็นอันตรายได้ ผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีสารที่ทำให้หลอดเลือดหดตัว ซึ่งอาจทำให้อาการตาแดงกลับมาเป็นซ้ำและแย่ลงเมื่อยาหมดฤทธิ์

การสูบบุหรี่ การสูบบุหรี่ไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อปอดและหัวใจเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียร้ายแรงต่อดวงตาอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสูบบุหรี่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคตาต่างๆ เช่น โรคจอประสาทตาเสื่อมตามวัย ต้อกระจก และความเสียหายของเส้นประสาทตา เนื้อหาถัดไปของบทความนี้จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 26 กรกฎาคม

เกิดอะไรขึ้นกับน้ำตาลในเลือดของคุณเมื่อคุณดื่มน้ำส้ม?

หลายๆ คนเชื่อว่าน้ำส้มทำให้มีน้ำตาลในเลือดสูง เนื่องจากมีน้ำตาลมากแต่ไม่มีใยอาหาร

ในความเป็นจริง น้ำส้มจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น โดยเฉพาะในคนที่มีสุขภาพแข็งแรง ตามที่ Aviv Joshua นักโภชนาการที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา กล่าว

แม้ว่าน้ำส้มจะมีคาร์โบไฮเดรต แต่ว่าน้ำตาลธรรมชาติในน้ำส้มไม่ได้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหันเหมือนน้ำตาลขัดสีที่พบในโซดา

น้ำส้มไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดผันผวนมากนัก แม้จะดื่มแบบบริสุทธิ์และไม่เจือจางก็ตาม

ภาพ: AI

นอกจากวิตามินและแร่ธาตุแล้ว น้ำส้มยังมีฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชโดยเฉพาะเฮสเพอริดินซึ่งมีคุณสมบัติลดน้ำตาลในเลือดอีกด้วย

ดังนั้นน้ำส้มจึงไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดผันผวนมากนัก แม้จะดื่มแบบบริสุทธิ์ไม่เจือจางก็ตาม

ดัชนีน้ำตาล (GI) ของน้ำส้มมีค่าต่ำ อยู่ระหว่าง 43 ถึง 49 ดัชนีนี้สะท้อนถึงความเร็วที่อาหารจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ค่าคะแนน 55 หรือต่ำกว่าถือว่าต่ำ

ส้มสดมีดัชนีน้ำตาลประมาณ 43 ซึ่งใกล้เคียงกับน้ำส้ม อย่างไรก็ตาม ส้มทั้งผลยังมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bi-quyet-nap-protein-dung-cach-de-bao-ve-than-185250726221016747.htm