ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์เพื่อการพัฒนาธุรกิจอย่างยั่งยืน

หลังจากดำเนินโครงการมาเป็นเวลา 5 ปี จังหวัดได้บรรลุผลสำเร็จในเชิงบวกหลายประการ โดยสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในความตระหนักรู้และการดำเนินการของธุรกิจ สหกรณ์ และประชาชน นี่เป็นหนึ่งในขั้นตอนสำคัญในการสร้าง เศรษฐกิจ ท้องถิ่นที่ทันสมัยและยั่งยืนพร้อมความสามารถในการแข่งขันสูงในการบูรณาการระดับนานาชาติ

ประสิทธิผลจากความร่วมมืออย่างใกล้ชิด

ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ภายใต้การกำกับดูแลอย่างใกล้ชิดของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด และความพยายามประสานงานของกรมและสาขาต่างๆ โดยเฉพาะกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กรมอุตสาหกรรมและการค้า กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม และการสนับสนุนจากวิสาหกิจ โปรแกรมดังกล่าวได้รับการดำเนินการอย่างสอดคล้องกัน มีสาระสำคัญ และบรรลุผลสำเร็จที่โดดเด่นหลายประการ ได้แก่ สนับสนุนการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพให้แก่วิสาหกิจ 56 แห่ง ซึ่งเกิน 280% ของแผน (เป้าหมาย 20 แห่ง) สนับสนุนให้วิสาหกิจ 42 แห่งรับรองระบบการจัดการคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งบรรลุ 140% ของแผน สนับสนุนให้วิสาหกิจ 10 แห่งเข้าร่วมรางวัลคุณภาพแห่งชาติ อบรมผู้เชี่ยวชาญ 20 รายในด้านผลผลิต คุณภาพ รหัส บาร์โค้ด การตรวจสอบย้อนกลับ และรางวัลคุณภาพ...

มุมมองการประชุมเพื่อทบทวนการดำเนินการโครงการในรอบ 5 ปี

นอกจากนี้ จังหวัดยังได้ดำเนินกิจกรรมต่างๆ เพื่อสนับสนุนด้านข้อมูล การสื่อสาร การฝึกอบรม การให้คำปรึกษาทางธุรกิจ และการนำมาตรฐานสากล เช่น ISO 9001, HACCP, ISO 22000... มาใช้ควบคู่กันอย่างมีประสิทธิภาพ โดยบูรณาการกับโปรแกรมต่างๆ เช่น OCOP ความปลอดภัยทางอาหาร การเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร...

นายโว่ หยู เทียน รองหัวหน้าแผนกการจัดการการค้า กรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า ในช่วงปี 2564 - 2568 หน่วยงานได้สนับสนุนการก่อสร้างโครงการและแบบจำลองสาธิตทางเทคนิค 26 โครงการจากกองทุนส่งเสริมอุตสาหกรรมท้องถิ่น โดยนำเครื่องจักรและอุปกรณ์ขั้นสูงมาใช้กับการผลิตอุตสาหกรรมและหัตถกรรม โดยมีงบประมาณรวมกว่า 5.7 พันล้านดอง อุตสาหกรรมที่มีความสำคัญ ได้แก่ ช่างกล การแปรรูปทางการเกษตร ไม้ อาหาร เสื้อผ้า...

นวัตกรรมทางเทคโนโลยีช่วยให้ธุรกิจเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน ลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีคุณภาพสูงขึ้น ซึ่งสามารถแข่งขันในตลาดได้

พร้อมกันนี้ กรมฯ ยังจัดหลักสูตรฝึกอบรมเฉพาะทางให้กับธุรกิจและสหกรณ์ จำนวน 10 หลักสูตร ในด้านอีคอมเมิร์ซ ทักษะการตลาด การออกแบบผลิตภัณฑ์ในยุค 4.0 ทักษะทางธุรกิจบนแพลตฟอร์มดิจิทัล การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ฯลฯ พร้อมกันนี้ยังประสานงานเพื่อให้คำแนะนำธุรกิจต่าง ๆ ในการลงทะเบียนและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ผ่านพื้นที่การค้าอิเล็กทรอนิกส์ Tien Giang อีกด้วย

นอกจากนี้ ในปี 2567 กรมฯ ยังจะมีส่วนร่วมในการดำเนินภารกิจด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระดับจังหวัดอีกมากมาย เช่น การส่งเสริมการส่งออกรังนกไปจีน การวิจัยและพัฒนาระบบโลจิสติกส์ และการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทางธุรกิจ

ตามที่สหาย Vo Quoc Cuong รองหัวหน้าแผนกคุณภาพและพัฒนาชนบท กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าว ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมได้บูรณาการเนื้อหาเกี่ยวกับการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพอย่างจริงจังเข้ากับโครงการหลักๆ มากมาย เช่น การพัฒนาห่วงโซ่การเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ห่วงโซ่อุปทานอาหารปลอดภัย การพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบเข้มข้น โปรแกรม OCOP และโครงการต่างๆ เช่น VietGAP, HACCP, ISO 22000

ผลลัพธ์เฉพาะ: ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ 6,525 เฮกตาร์ได้รับการรับรองจาก VietGAP ห่วงโซ่อุปทานอาหารปลอดภัย 109 ห่วงโซ่ได้รับการยืนยันและรักษาไว้ 53 โครงการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคได้รับการอนุมัติและดำเนินการโดยมีสหกรณ์ 58 แห่ง 113 บริษัท และครัวเรือนเกษตรกรมากกว่า 3,100 ครัวเรือนเข้าร่วม 85 บริษัทได้รับการรับรองจาก HACCP, ISO 22000 ซึ่งสามารถเข้าถึงตลาดระดับไฮเอนด์ เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น ออกตราประทับติดตาม QR 260,000 ฉบับสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP และห่วงโซ่อุปทานที่ปลอดภัย โปรแกรม OCOP เพียงโปรแกรมเดียวก็ประสบความสำเร็จอย่างโดดเด่น โดยมีผลิตภัณฑ์ 361 รายการได้รับการประเมินและจัดอันดับ (รวมถึงผลิตภัณฑ์ 1 รายการ: 5 ดาว, ผลิตภัณฑ์ 64 รายการ: 4 ดาว, ผลิตภัณฑ์ 279 รายการ: 3 ดาว) จาก 188 หน่วยงาน รวมทั้งวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจ

ปรับปรุงประสิทธิภาพของโปรแกรม

ด้วยการประยุกต์ใช้ระบบการจัดการขั้นสูงและเครื่องมือปรับปรุงคุณภาพและผลผลิต ทำให้บริษัทจำนวนมากในจังหวัดนี้สามารถเปลี่ยนแปลงรูปแบบการจัดการ ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ประหยัดต้นทุนการผลิต และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดได้อย่างมีนัยสำคัญ

นาย Pham Van Hao รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ที่ปรึกษาการจัดการระหว่างประเทศและการสนับสนุนด้านเทคนิค จำกัด กล่าวว่า “ในช่วงปี 2565-2567 บริษัทฯ ได้ให้บริการที่ปรึกษาแก่ผู้ประกอบการในจังหวัดระยอง 43 ราย เพื่อนำระบบต่างๆ ได้แก่ ISO 9001, ISO 22000, HACCP... ไปประยุกต์ใช้ในหลายสาขา เช่น การผลิตในภาคอุตสาหกรรม การแปรรูปอาหาร ซึ่งส่งผลดีต่อผู้ประกอบการ เช่น ช่วยให้ผู้ประกอบการเสริมสร้างและเสริมสร้างภาพลักษณ์และชื่อเสียงกับลูกค้าและพันธมิตร เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน รักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ ลดความเสี่ยงต่อวัตถุดิบนำเข้า ปรับปรุงชื่อเสียงขององค์กรด้วยการตอบสนองความต้องการของลูกค้าและมีโอกาสทางธุรกิจมากขึ้น”

นายเหงียน โดอัน ทันห์ เตี๊ยต รองผู้อำนวยการกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า ในฐานะหน่วยงานที่ปรึกษาในการดำเนินการตามแผน 224 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้ส่งเสริมกิจกรรมโฆษณาชวนเชื่อ สร้างความตระหนักรู้ให้กับธุรกิจเกี่ยวกับความสำคัญของผลผลิตและคุณภาพ สนับสนุนการใช้ระบบการจัดการคุณภาพระดับสากล เช่น ISO 9001, ISO 22000 สนับสนุนการมีส่วนร่วมในรางวัลคุณภาพแห่งชาติ สนับสนุนธุรกิจในการลงทะเบียนมาตรฐาน กฎระเบียบทางเทคนิค และการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ ฝึกอบรมทรัพยากรบุคคล และปรับปรุงกระบวนการผลิตในธุรกิจต่างๆ เป็นผลให้ตั้งแต่ปี 2564 จนถึงปัจจุบัน ธุรกิจจำนวนมากในจังหวัดได้ค่อยๆ เปลี่ยนแนวคิดการผลิตและธุรกิจไปสู่ประสิทธิภาพ ความคล่องตัว และความยั่งยืนมากขึ้น ซึ่งส่งผลดีต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจในท้องถิ่น

ด้วยวิธีนี้ ความสามารถในการแข่งขันและชื่อเสียงขององค์กรในท้องถิ่นจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและข้อกำหนดที่เพิ่มมากขึ้นสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับและความโปร่งใสของผลิตภัณฑ์ โปรแกรมนี้ไม่เพียงมีความสำคัญทางเทคนิคและเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ยังเป็นรากฐานเชิงกลยุทธ์สำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นในทิศทางที่ทันสมัย บูรณาการ และยั่งยืนอีกด้วย

การมีส่วนร่วมอย่างจริงจังของหน่วยงานและสาขาต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กรมอุตสาหกรรมและการค้า และกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ได้เพิ่มแรงจูงใจให้ธุรกิจต่างๆ มุ่งมั่นพัฒนาและขยายตลาดอย่างต่อเนื่อง

หลังจากประสบความสำเร็จแล้ว หน่วยงานและสาขาต่างๆ จะมุ่งเน้นที่การนำโซลูชันหลักมาใช้เพื่อขยายและปรับปรุงประสิทธิภาพของโปรแกรมในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การทบทวนและปรับนโยบายสนับสนุนให้สอดคล้องกับความเป็นจริงและทิศทางของการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัด การใช้ประโยชน์จากแหล่งทุนส่วนกลางและส่วนท้องถิ่นอย่างแข็งขัน บูรณาการเข้ากับโปรแกรมเป้าหมายและโครงการพัฒนาอุตสาหกรรม

สนับสนุนการพัฒนานวัตกรรมเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การสร้างมาตรฐานผลิตภัณฑ์ และการสร้างระบบการจัดการคุณภาพระดับสากล ขยายการฝึกอบรม การฝึกสอนทักษะด้านการจัดการและธุรกิจ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ และการพัฒนาแบรนด์

ส่งเสริมรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิต-การบริโภค พัฒนาพื้นที่วัตถุดิบเข้มข้น เติมเต็มห่วงโซ่คุณค่าจากการผลิตสู่ตลาด เสริมสร้างการส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป

เป็นกันเอง

ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/นางสาวเฉา-นางสาวสุทัศน์-ชฎา-ลวง-ซาน-ฟาม-เด-โดอันห์-งเฮียป-พัท-ตรีน-เบน-วุง-1046491/