ยืนยันการครองบัลลังก์ “บัลลังก์” ของอุตสาหกรรมผลไม้และผัก การส่งออกทุเรียนแตะหลัก 1.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายใน 8 เดือน การเข้าร่วมอุตสาหกรรมส่งออกมูลค่าพันล้านดอลลาร์สหรัฐนี้ ทุเรียนเวียดนามเผชิญความเสี่ยงอะไรบ้าง? |
จากบันทึกทางภาคตะวันตกเฉียงใต้ ทุเรียนริ6 ลูกสวยๆ ในปัจจุบัน 5 ก.ย. 66 ราคาอยู่ที่ประมาณ 55,000-59,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียนริ6 แบบถังราคาอยู่ที่ประมาณ 45,000-52,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อน
ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้และที่ราบสูงตอนกลาง ทุเรียน Ri6 ที่สวยงามในวันที่ 5 กันยายน 2566 มีราคาอยู่ที่ประมาณ 55,000 - 58,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียน Ri6 แบบถังมีราคาอยู่ที่ประมาณ 45,000 - 50,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากรอบก่อนหน้า
คาดการณ์ว่ามูลค่าส่งออกทุเรียนปี 2567 จะอยู่ที่ 2,000 - 2,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ |
เมื่อวันที่ 5 กันยายน 2566 ราคาทุเรียนไทยพันธุ์สวยลดลง 5,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันที่ 4 กันยายน เหลือ 80,000 - 85,000 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน ราคาทุเรียนไทยที่ซื้อแบบยกแพ็คก็ลดลง 5,000 ดอง/กก. เช่นกัน โดยปัจจุบันพ่อค้ารับซื้อในราคา 70,000 - 78,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นราคาทุเรียนไทย (ทุเรียนพันธุ์สวยสองสายพันธุ์ที่คัดสรรและซื้อแบบยกแพ็ค) ในจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงใต้และภาคกลาง
ขณะเดียวกัน ใน ดั๊กลัก ฤดูกาลเก็บเกี่ยวทุเรียนได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว พ่อค้าและนายหน้าทุเรียนต่างกระจายกันไปตามสวนทุเรียนทุกแห่งเพื่อปิดการขายให้ได้ราคาสูง ชาวสวนระบุว่าผลผลิตทุเรียน Ri6 มีราคาเพิ่มขึ้นเป็น 60,000 - 62,000 ดอง/กก. ในบางช่วง ขณะที่ผลผลิตของไทยมีราคา 90,000 ดอง/กก.
สำหรับ ทุเรียนดั๊กนง บางพื้นที่เข้าสู่ช่วงปลายฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว แต่ราคายังคงเพิ่มขึ้น ปัจจุบันราคาทุเรียนไทย "พุ่ง" ขึ้นไปอยู่ที่ 90,000 - 100,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับพันธุ์
ก่อนหน้านี้ช่วงต้นเดือนสิงหาคม 2566 ได้มีการรับซื้อทุเรียนไทยจากสวนในราคา 70,000 - 80,000 บาท/กก.
นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม เปิดเผยว่า ราคาทุเรียนในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ สาเหตุมาจากปัจจุบัน มีเพียงประเทศของเราเท่านั้นที่ยังมีทุเรียนให้เก็บเกี่ยว ขณะที่ประเทศอื่นๆ เช่น ไทยและมาเลเซีย ได้หมดฤดูกาลทุเรียนแล้ว
“นี่คือข้อได้เปรียบของทุเรียนเวียดนามในการส่งออกไปยังตลาดจีนอย่างเป็นทางการ ประเทศอื่นๆ มีฤดูกาลทุเรียนที่แน่นอนในแต่ละปี แต่ในเวียดนาม ฤดูกาลจะกระจายออกไป ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี” คุณดัง ฟุก เหงียน กล่าว
โดยเฉพาะอย่างยิ่งฤดูทุเรียนในเวียดนามเริ่มในเดือนมีนาคม ภาคตะวันตกเฉียงใต้เป็นฤดูหลักและกินเวลาไปจนถึงเดือนพฤษภาคม เมษายน - กรกฎาคมเป็นฤดูทุเรียนหลักในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม - ตุลาคมเป็นฤดูหลักในภูมิภาคที่สูงตอนกลาง ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคมของปีถัดไป ทุเรียนนอกฤดูกาลในภาคตะวันตกจะถูกเก็บเกี่ยว
กรมศุลกากร ระบุว่า ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกทุเรียนมีมูลค่าเกือบ 1.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้สูงสุด ด้วยแรงส่งของการส่งออกนี้ คุณดัง ฟุก เหงียน คาดการณ์ว่าการส่งออกทุเรียนน่าจะมีมูลค่า 1.6-1.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
จีนเป็นผู้บริโภคทุเรียนรายใหญ่ที่สุดของโลก ด้วยมูลค่าการนำเข้าหลายพันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี จีนยังได้ทดลองปลูกทุเรียนในไหหลำด้วย ปัจจุบันมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับผลไม้ชนิดนี้
เกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณดัง ฟุก เหงียน ประเมินว่าการปลูกทุเรียนในจีนไม่ได้ให้ผลเสมอไป และผลไม้ก็ไม่ได้มีรสชาติดีเสมอไป เนื่องจากต้นทุเรียนพิถีพิถันเรื่องดินและสภาพอากาศ แสงแดดหรือฝนมากเกินไปจึงไม่เป็นผลดี การปลูกทุเรียนในพื้นที่ที่ไม่มีน้ำจะเป็นเรื่องยากมาก จีนปลูกทุเรียนในไหหลำ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ประสบปัญหาพายุพัดกระหน่ำบ่อยครั้ง และต้นทุเรียนที่สั่นไหวจะติดผลได้ยาก ต้องใช้เวลาถึง 10 ปีจึงจะประสบความสำเร็จ
“ทุเรียนจากฟิลิปปินส์และไทยมีจำหน่ายเฉพาะตามฤดูกาล ขณะที่มาเลเซียได้รับอนุญาตให้ส่งออกทุเรียนแช่แข็งไปยังตลาดจีนเท่านั้น หากเราดำเนินการปลูกและบรรจุภัณฑ์ได้ดี ภายใน 10 ปีข้างหน้า ประเทศของเราจะไม่ต้องกังวลเรื่องตลาดทุเรียนอีกต่อไป” ผู้นำสมาคมผักและผลไม้เวียดนามกล่าว
หากภายในปี 2567 ทุเรียนเวียดนามมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับจากทางการจีนมากขึ้น ศักยภาพในการส่งออกทุเรียนจะสูงถึง 2,000 - 2,500 ล้านเหรียญสหรัฐ
คุณดัง ฟุก เหงียน ระบุว่า ประเทศไทยกำลังตัดต้นมังคุดจำนวนมากเพื่อเปลี่ยนมาปลูกทุเรียน กัมพูชาก็ปลูกทุเรียนเช่นกัน หากเวียดนามไม่ปลูกทุเรียน เวียดนามก็จะเสียโอกาส
ข้อดีของทุเรียนเวียดนามคือมีวางจำหน่ายตลอดทั้งปี นอกจากนี้ เรายังมีข้อได้เปรียบเรื่องระยะเวลาขนส่งอีกด้วย “อันดับแรกคือระยะทาง อันดับสองคือความเร็ว” ระยะทางขนส่งสั้น ทำให้ต้นทุนการขนส่งทุเรียนจากจีนมายังจีนถูกกว่าคู่แข่งอย่างไทยและมาเลเซียมาก
ผลิตภัณฑ์ทุเรียนเวียดนามไม่เพียงแต่แข่งขันในด้านคุณภาพเท่านั้น แต่ยังแข่งขันในด้านราคากับทุเรียนไทยอีกด้วย
ตลาดทุเรียนทั่วโลกมีมูลค่าหลายหมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ เฉพาะในตลาดจีน เมื่อไม่กี่ปีก่อน จีนนำเข้าทุเรียนปีละ 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งตัวเลขนี้เพิ่มขึ้น เพราะก่อนหน้านั้นจีนนำเข้าสินค้าจากไทยเป็นหลัก (ไทยเป็นประเทศผู้ผลิตสินค้าถึง 90% ของตลาดจีน)
การดูดซับตลาดทุเรียนในตลาดนี้ยังคงมีอยู่มาก เนื่องจากปริมาณทุเรียนที่นำเข้าจากไทยก่อนหน้านี้มีเพียงแค่ตอบสนองความต้องการของประชากรเพียง 200-300 ล้านคนเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง ผู้บริโภคในประเทศจีนเพียงบางส่วนเท่านั้นที่สามารถบริโภคทุเรียนได้ เนื่องจากราคาทุเรียนที่แพง
ด้วยตลาดจีนที่มีประชากร 1.4 พันล้านคน ทุเรียนเวียดนามคุณภาพดีในราคาที่จับต้องได้จะตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคชาวจีนจำนวนมาก
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)