Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ฤดูกาลตกปลากะพง

Việt NamViệt Nam29/03/2024

ในทะเลเปิดหรือในพื้นที่ภายในแผ่นดิน มักพบปลาหางนกยูงสายพันธุ์หนึ่งที่ชาวประมงเรียกว่า "ปลาทะเลลำตัวมังกร" เนื่องจากมีลำตัวยาวสีเงินและมีครีบพาดไปตามหลัง ช่วงเวลานี้ถือเป็นช่วงเวลาแห่งการจับปลาหางนกยูง ชาวประมงในจังหวัดนี้มีรายได้ดีจากการจับปลาชนิดนี้ด้วยอวนติดตาที่พันกันยุ่งเหยิง

ฤดูกาลตกปลากะพง

พ่อค้าซื้อปลาเข็มที่ท่าเรือประมงกั่วตุง - ภาพ: HA

ปลาศักดิ์สิทธิ์

ขณะที่กำลังซ่อมแซมอวนลากที่พันกันยุ่งเหยิงอย่างพิถีพิถันเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการท่องเที่ยวทางทะเล เมื่อพูดถึงปลามังกร (บางพื้นที่เรียกว่าปลาออร์ฟิช ปลาชายชรา หรือธงชายชรา) ชาวประมงตรัน เวียด แถ่ง ในหมู่บ้าน 4 ตำบลเกียวไห่ อำเภอเกียวลิญ กล่าวว่า ตามความเชื่อทางจิตวิญญาณของชาวประมงชายฝั่ง ปลามังกรเป็นปลาศักดิ์สิทธิ์ เมื่อปลามังกรถูก "ลอยโบ" (ถูกซัดขึ้นฝั่ง) ชาวประมงจะฝัง สร้างศาลเจ้าเพื่อบูชา และจุดธูปบูชา เพราะในยามราตรีอันหนาวเหน็บและมืดมิด หรือทะเลที่มีพายุ ชาวประมงที่เดือดร้อนมักมีความหวังและความเชื่อมั่นในความช่วยเหลือจากปลามังกรอยู่เสมอ

ชาวประมงจำนวนมากที่ใช้ชีวิตอยู่กับทะเลมาตลอดชีวิตในหมู่บ้านชาวประมงตามแนวที่ราบชายฝั่งจากตำบลไห่เค (อำเภอไห่หลาง) ไปจนถึงตำบลหวิญไท (อำเภอหวิญลิงห์) ยังคงเล่าขานเรื่องราวต่างๆ มากมายเกี่ยวกับความช่วยเหลือของปลาเข็ม ในสมัยที่ปลาชนิดนี้ "ขึ้นฝั่ง" ชาวประมงจะฝังปลาเข็มด้วยพิธีกรรมที่เคารพนับถือที่สุด...

ปลามังกรชนิดที่ชาวประมงฝังและบูชา มีลักษณะลำตัวสีขาวเงิน มีจุดสีเขียวจำนวนมาก และมีความยาวประมาณ 4-8 เมตร ครีบหลังสีแดง และมีเคราที่หัวยาว... เมื่อปลามังกร "ตกลงสู่ฝั่ง" ในวันนั้นเอง ผู้อาวุโสของหมู่บ้านชาวประมงจะเริ่มงานค้นหาพื้นที่สูงและแห้งแล้งใกล้ทะเล เพื่อตั้งแท่นบูชาเพื่อสวดมนต์ต่อเทพเจ้าและวิญญาณท้องถิ่นให้ฝังปลามังกร

สถานที่ฝังศพต้องเป็นพื้นที่โล่ง หันหน้าออกสู่ทะเล พิธีฝังศพปลามังกรจะจัดขึ้นอย่างเคร่งขรึมเป็นเวลา 3 วัน ทุกปีในเทศกาลตรุษจีน หมู่บ้านจะจัดพิธีขอบคุณพระเจ้าอย่างเคร่งขรึมเพื่อขอพรให้สภาพอากาศดี ลมพัดแรง และผลผลิตกุ้งและปลาอุดมสมบูรณ์...

อาชีพที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง

นาย Bui Dinh Hung ชาวประมงในเขต 7 เมือง Cua Viet อำเภอ Gio Linh กลับมาจากการออกทริปตกปลากลางคืนเกือบ 5 วันด้วยอวนที่พันกันยุ่งเหยิงรอบเกาะ Con Co โดยกล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีชาวประมงจำนวนมากในเมือง Cua Viet ตำบล Gio Viet และ Gio Hai (เขต Gio Linh) และเมือง Cua Tung (เขต Vinh Linh) ได้ลงทุนซื้ออวนที่พันกันยุ่งเหยิงเพื่อจับปลาหางนกยูงและอาหารทะเลชนิดอื่นๆ อีกมากมาย

อวนลากแบบฟูฟ่องเป็นพิเศษนั้นปั่นขึ้นจากเส้นใย PE เส้นเดียว (โดยปกติแล้วจะบางกว่าอวนลากแบบฟูฟ่องทั่วไป) ดังนั้นเมื่อปล่อยอวนลงในน้ำทะเล เส้นใยของอวนจะขยายตัวจนกลายเป็นก้อนเล็กๆ จำนวนมากที่มีสีใกล้เคียงกับสีของน้ำทะเล ทำให้มีปลาหางยาวติดอวนได้มากขึ้น

ในอดีตชาวประมงจะจับปลาหางนกยูงด้วยอวนโมโนฟิลาเมนต์หรือโดยการประมงนอกชายฝั่ง แต่ปริมาณการจับปลากลับต่ำและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจไม่สูงนัก รูปร่างของปลาหางนกยูงคล้ายกับปลาไหล มีจะงอยปากแหลมยื่นไปข้างหน้า ตาค่อนข้างใหญ่ ปากกว้าง มีฟันกรามแยกกันจำนวนมาก และฟันซี่เล็กๆ ในขากรรไกรทั้งสองข้าง

ปลาเข็มโตเต็มวัยมีความยาว 0.7-1.2 เมตร และหนัก 0.8-2 กิโลกรัม (ปลาเข็มหลายชนิดอาจมีน้ำหนัก 3-4 กิโลกรัม) ปลาชนิดนี้ถูกจับได้ด้วยอวนติดตาที่พันกันยุ่งเหยิงในแหล่งประมงรอบเกาะกงโค (ห่างจากชายฝั่งประมาณ 40-50 ไมล์ทะเล) โดยทั่วไปมีความยาว 1-1.2 เมตร และหนัก 1-2 กิโลกรัม จึงมีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง

ปลาหางนกยูงอาศัยอยู่ในทะเลเปิดที่ระดับความลึกประมาณ 70-100 เมตร ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนของปีก่อนหน้าจนถึงเดือนมีนาคม (ตามปฏิทินจันทรคติ) ของปีถัดไป ปลาหางนกยูงมักพบเป็นฝูงในบริเวณน่านน้ำชายฝั่ง ดังนั้นจึงสามารถจับปลาหางนกยูงได้ตลอดทั้งปีในบริเวณนอกชายฝั่ง

นายธานห์ กล่าวว่า แม้ปัจจุบันอาชีพจับปลาหางนกยูงด้วยอวนลากที่พันกันยุ่งเหยิงจะไม่ได้รับความนิยมเท่ากับอาชีพจับปลาด้วยอวนลาก ตักปลา และจับปลาด้วยอวนลาก แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของอาชีพนี้ก็ไม่ด้อยไปกว่ากัน

ยกตัวอย่างเช่น ตั้งแต่วันตรุษจีนปี 2567 เป็นต้นมา เรือประมงทะเลขนาด 400 ซีวีของเขาได้ออกเรือจับปลากะพงด้วยอวนติดเบ็ดที่พันกันยุ่งเหยิงในพื้นที่ทำประมงรอบเกาะกงโค่ไปแล้ว 4 เที่ยว โดยสามารถจับปลากะพงได้เฉลี่ย 600-800 กิโลกรัม/เที่ยว ขณะที่ราคาตลาดปัจจุบันที่พ่อค้ารับซื้ออยู่ผันผวนอยู่ที่ 100,000-120,000 ดอง/กิโลกรัม โดยแต่ละเที่ยวจะมีรายได้ 70,000-100,000 ดอง

ในปีที่ผ่านมา พ่อค้าปลากะพงแดงถูกซื้อขายในราคา 150,000 - 200,000 ดองต่อกิโลกรัมเพื่อส่งออกไปยังประเทศจีน ปัจจุบัน ปลากะพงแดงถูกบริโภคภายในประเทศเพียงราคา 100,000 - 120,000 ดองต่อกิโลกรัม แม้ว่าอาชีพการจับปลากะพงแดงด้วยอวนติดตาแบบพันกันมากจะมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง แต่ชาวประมง กวางจิ ยังคงประสบปัญหาในการหาทุนเพื่อซื้อเครื่องมือประมงเพิ่มเติม ปัจจุบัน ความยาวสูงสุดของอวนติดตาแบบพันกันมากของเรือประมงนอกชายฝั่งอยู่ที่เพียง 2 - 5 ไมล์ทะเลเท่านั้น

แม้ว่าชาวประมงจากจังหวัดต่างๆ เช่น Thanh Hoa, Nam Dinh และ Quang Binh จะใช้ตาข่ายขนาด 8-10 ไมล์ทะเลในการหาปลาในพื้นที่รอบเกาะ Con Co ก็ตาม แต่ปริมาณการจับปลาจึงมีมากกว่าเรือประมงทะเลนอกชายฝั่งของชาวประมง Quang Tri ถึงสองเท่า และถือเป็นเรื่องธรรมดาที่ชาวประมงจะมีรายได้ 1,000-2,000 ล้านดองต่อทริปการจับปลากะรัง

ชาวประมงโฮ ซี ดุง ในหมู่บ้านด่งหลัต ตำบลหวิงไท อำเภอหวิงลิญ ระบุว่า ปลาเข็มเป็นหนึ่งในสัตว์น้ำที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง สร้างรายได้ให้กับชาวประมงในพื้นที่ชายฝั่ง โดยแต่ละเที่ยวทำรายได้หลายล้านดอง ปัจจุบันเป็นช่วงฤดูคลื่นลมแรง ชาวประมงจำนวนมากในพื้นที่ชายฝั่งของหมู่บ้านด่งหลัตต้องออกทะเลล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อตรวจสอบสีน้ำทะเล คลื่น และทิศทางลม เพื่อคาดการณ์กระแสน้ำ แล้วจึงตัดสินใจว่าจะออกทะเลเวลาใดของคืน

โดยปกติแล้ว ประมาณตี 4-ตี 5 ของเช้าวันถัดไป ชาวประมงจากหมู่บ้านดงลวดจะเริ่มลงเรือออกทะเล แหล่งจับปลาเข็มน้ำลึกอยู่ห่างจากฝั่งเพียง 1-2 ไมล์ทะเลเท่านั้น ดังนั้นหลังจากทอดแหอวนเสร็จ ท้องฟ้าก็เริ่มสว่างขึ้น ในช่วงเวลานี้ ความเย็นจะซึมซาบเข้าสู่ผิวของชาวประมงอย่างแท้จริง ความเย็นจะหายไปโดยที่พวกเขาไม่ทันรู้ตัวก็ต่อเมื่อดึงอวนขึ้นพร้อมกับประกายสีเงินวาววับของ "ปลาทะเลลำตัวมังกร"...

ไห่อัน


แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
PIECES of HUE - ชิ้นส่วนของสี
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์