Mena Gourmet Market นำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของกวางนามมาสู่นครโฮจิมินห์

DNVN - เมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายน Mena Gourmet Market ได้ประกาศความร่วมมือกับสมาคมโรงแรมดานังและสหกรณ์ฟาร์มเวียดเพื่อนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอันเป็นเอกลักษณ์จากฟาร์มบางแห่งในเขตภูเขาเตยซางของจังหวัด กวางนาม มาสู่นักท่องเที่ยวและผู้บริโภคในนครโฮจิมินห์

นายเหงียน หง็อก กวี่ ผู้แทนตลาด Mena Gourmet Market – ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการของ Menas Vietnam กล่าวว่า นี่เป็นความริเริ่มในการส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ อย่างยั่งยืนในพื้นที่ภูเขาเตยซาง จังหวัดกวางนาม และนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์มาสู่นักท่องเที่ยวและผู้บริโภค

นักท่องเที่ยวและผู้อยู่อาศัยในนคร โฮจิมินห์ ซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากเทย์ซาง (กวางนาม) ที่ตลาดเมนากูร์เมต์

โครงการนี้ตั้งอยู่บนพื้นที่ 10 เฮกตาร์ในตำบล Tr'Hy (เขต Tây Giang จังหวัด Quang Nam) ซึ่งเป็นที่ที่คนในท้องถิ่นปลูกและเก็บเกี่ยวเครื่องเทศ สมุนไพร และอาหารพิเศษจากธรรมชาติในสภาพดินและภูมิอากาศที่เหมาะสม

หลังจากการเก็บเกี่ยว ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไก่ดำม้ง เป็ดหญ้า ฟักทองเขียว ดอกกล้วย และชา จะถูกแจกจ่ายไปยังโรงแรมสมาชิกของสมาคมโรงแรมดานังในดานังและฮอยอัน ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังถูกขนส่งไปยังนครโฮจิมินห์ จำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Mena Gourmet Market เพื่อให้ผู้รับประทานได้ลิ้มรสชาติอันบริสุทธิ์ของดินแดนกวางนาม

โครงการดังกล่าวดำเนินการบนพื้นที่ 10 ไร่ ในตำบล Tr'Hy (เขต Tây Giang จังหวัด Quang Nam)

นายเหงียน หง็อก กวี กล่าวว่า ด้วยพันธกิจในการพัฒนาอย่างยั่งยืน Mena Gourmet Market มุ่งมั่นที่จะค้นหาและร่วมมือกับฟาร์มท้องถิ่นอย่างต่อเนื่องเพื่อนำเสนออาหารพิเศษที่คัดสรรมาอย่างดี Mena Gourmet Market มุ่งหวังที่จะส่งเสริมวิถีชีวิตที่ยั่งยืนและส่งเสริมอาหารเวียดนาม

สินค้าเกษตรสะอาด และผลิตภัณฑ์ OCOP ที่จัดจำหน่ายโดย เมนา กูร์เมต์ มาร์เก็ต ผลิตตามกระบวนการเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมีที่เป็นพิษ จึงมั่นใจได้ถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพผู้บริโภค

ผ่านห่วงโซ่อุปทานนี้ Mena Gourmet Market หวังว่าจะแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สะอาดและปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภค พร้อมทั้งมีส่วนช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตและสร้างความมั่นคงให้แก่ผู้คนในพื้นที่ห่างไกล

“โครงการนี้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของ Mena Gourmet Market ในการสนับสนุนชุมชนและส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืน” นายเหงียน ดึ๊ก กวีญ ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการของ Menas Vietnam กล่าว นายเหงียน ดึ๊ก กวีญ ประธานสมาคมโรงแรมดานังกล่าวอีกว่าโครงการนี้จะช่วยส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในลักษณะที่ยั่งยืน ซึ่งจะช่วยอนุรักษ์และพัฒนาวัฒนธรรมการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม

สินค้าเกษตรสะอาด และผลิตภัณฑ์ OCOP ที่จัดจำหน่ายโดย เมนา กูร์เมต์ มาร์เก็ต ผลิตตามกระบวนการเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมีที่เป็นพิษ จึงมั่นใจได้ถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพผู้บริโภค

“สมาคมโรงแรมดานังและพันธมิตรมุ่งมั่นที่จะรักษาความสัมพันธ์ระยะยาวกับเกษตรกร ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น เพื่อสร้างระบบนิเวศผู้บริโภคที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีอารยธรรม” นายเหงียน ดึ๊ก กวีญ กล่าวเน้นย้ำ

ไฮจาว

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/mena-gourmet-market-dua-nong-san-quang-nam-den-tp-ho-chi-minh/20241101032046777