ลูกพลัมกลางฤดูมีราคาถูกมาก เพียง 10,000 ดอง/กก. ผู้หญิงใช้โอกาสนี้ซื้อและกระซิบสูตรทำน้ำเชื่อมพลัมคลายร้อนกันเอง ซึ่งทำง่ายและอร่อยมาก

GĐXH – ในช่วงฤดูไฮซีซั่น ลูกพลัมจะล้นตลาดด้วยราคาที่ถูกสุดๆ เริ่มต้นเพียง 10,000 VND/กก. แม่บ้านรีบเก็บสูตรเครื่องดื่มดับกระหายจากผลไม้ชนิดนี้ซึ่งทำง่ายและเก็บรักษาง่าย

Báo Gia đình và Xã hội•19/06/2025

พลัมราคาถูกสุดๆ เพียง 10,000 VND/กก.

จากการสำรวจของบริษัท PV พบว่าปัจจุบันพลัมเป็นผลไม้ตามฤดูกาลและล้นตลาด ในตลาดแบบดั้งเดิมใน ฮานอย หรือทางอินเทอร์เน็ต มักพบพลัมขายในราคาถูกมาก ราคาจะอยู่ระหว่าง 10,000 - 50,000 ดองต่อลูกพลัม 1 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับขนาดของผล โดยร้านค้าปลีกหลายแห่งขายเพียง 10,000 ดองต่อลูกพลัม 1 กิโลกรัมเท่านั้น

ตามคำบอกเล่าของนางสาวเหงียน ดุง ผู้ขายพลัมออนไลน์ พลัมซอน ลาขายได้ถูกกว่าช่วงต้นเดือนมาก หากในช่วงต้นเดือน ราคาขายจะผันผวนตั้งแต่ 60,000 - 100,000 ดองต่อ 1 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับคุณภาพและขนาดของผลไม้ ปัจจุบันราคาขายจะอยู่ที่ 10,000 - 20,000 ดองเท่านั้น พลัมสุก ผลมีขนาดใหญ่ สม่ำเสมอ อวบอิ่ม และรสชาติหวานกว่า จึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคจำนวนมาก

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon- Ảnh 2. — *ลูกพลัมขายกันล้นตลาดครับ ภาพ : PT*

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon- Ảnh 3. — *ลูกพลัมซอนลาขายในราคา 10,000 ดอง ภาพ: PT*

คุณฟอง ฮวง ได้แบ่งปันเคล็ดลับในการเลือกพลัมว่า ควรเลือกพลัมที่มีก้านและใบสด พลัมจะต้องอวบอิ่ม เรียบเนียน ไม่ช้ำหรือมีหนอน พลัมที่อร่อยจะมีชั้นของผงสีขาวปกคลุมอยู่ด้านนอก เมื่อบีบเบาๆ จะเห็นว่าพลัมไม่นิ่ม มีสีดำเป็นสีแดงและเขียว พลัมจะทั้งกรอบและหวาน

ควรหลีกเลี่ยงการเลือกพลัมที่เขียวเกินไปหรือสุกเกินไป เพราะพลัมจะเขียวเกินไปและเปรี้ยวเกินไป และพลัมที่สุกเกินไปและเป็นสีแดงจะไม่กรอบอีกต่อไป พลัมจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อนำไปต้มในน้ำเชื่อม

เนื่องจากลูกพลัมสุกและมีราคาถูกมาก ผู้หญิงหลายคนจึงบอกต่อกันถึงสูตรการทำน้ำเชื่อมลูกพลัมแสนอร่อยที่ดื่มง่ายและเก็บรักษาง่าย

วิธีทำเครื่องดื่มดับร้อนด้วยลูกพลัม

ด้วยการแบ่งปันของคุณฟองฮวงด้านล่างนี้ คุณสามารถทำน้ำเชื่อมพลัมแสนอร่อยที่ยังคงรสชาติเดิมและเก็บรักษาได้ง่าย

เตรียมวัตถุดิบสำหรับทำน้ำเชื่อมพลัม

+ ลูกพลัม 5 กก.

+ สับปะรด 2 ลูก

+ น้ำตาล 3กก.

วิธีทำน้ำเชื่อมพลัม:

ขั้นตอนที่ 1: ล้างลูกพลัม ปอกเปลือก และหั่นหรือเอาเมล็ดออก ปอกเปลือกสับปะรด หั่นเต๋าหนึ่งลูกแล้วปั่นอีกลูก จากนั้นใส่ลูกพลัมลงไปแล้วหมักเข้าด้วยกัน

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon- Ảnh 4.

ขั้นตอนที่ 2: หมักพลัมกับสับปะรดและน้ำตาล จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืนเพื่อให้น้ำตาลละลาย จากนั้นนำไปวางบนเตาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที โดยตักฟองออกขณะปรุง

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon- Ảnh 5.

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon- Ảnh 6.

ขั้นตอนที่ 3: กรองแยมพลัมและน้ำพลัมแยกกัน หากไม่มีเวลา คุณสามารถข้ามขั้นตอนการกรองและใส่แยมลงในขวดแก้วแห้งและเก็บไว้ในตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 4: ชงชาพลัม ผสมชา 80 มล. คัมควอต 1 ผล และน้ำเชื่อม 50 มล. เติมน้ำแข็ง แยมพลัม และเยลลี่มะพร้าว เมื่อชงชา คุณสามารถปอกเปลือกพลัมเพิ่มเติมและหมักด้วยน้ำตาลเพื่อให้กรอบ

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon- Ảnh 7.

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/man-giua-vu-sieu-re-chi-10000-dong-kg-chi-em-tranh-thu-mua-va-ri-tai-nhau-cong-thuc-lam-siro-man-giai-nhet-cuc-de-cuc-ngon-172250619155258375.htm