เกือบสองปีแล้วที่ครอบครัวของคุณดัม ทิ เดป (หมู่บ้าน 8 ตำบลกวางฮวา อำเภอดั๊กกลอง จังหวัด ดั๊กนง ) กลับมาประกอบอาชีพปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมอีกครั้ง เดิมทีพวกเขาเคยผูกพันกับอาชีพนี้ แต่เนื่องจากผลผลิตไม่มั่นคง คุณเดปและสามีจึงลาออกจากอาชีพนี้เพื่อหางานอื่นทำชั่วคราว
ครอบครัวของนางสาวดัม ทิ เดป กลับมาเลี้ยงไหมอีกครั้งเป็นเวลาเกือบ 2 ปีแล้ว (ภาพ: ดังดวง)
จากกองทุนบรรเทาความยากจน ครอบครัวของนางสาวเดปได้รับการสนับสนุนโดยการกู้ยืมและขยายพันธุ์ในรูปแบบการเลี้ยงไหมแบบปิด
แทนที่จะเลี้ยงหนอนไหมในโรงเรือนชั่วคราวเช่นเคย ครอบครัวของนางสาวเดปได้สร้างโรงเรือนระดับ 4 กว้างประมาณ 80 ตารางเมตร เพื่อให้หนอนไหมมีพื้นที่เจริญเติบโตที่เหมาะสม
คุณเดปแนะนำฟาร์มไหม พร้อมกล่าวอย่างติดตลกว่าพื้นที่ฟาร์มไหมกว้างขวางและแข็งแรงกว่าที่ครอบครัวของเธออาศัยอยู่ อย่างไรก็ตาม ด้วยการลงทุนปรับปรุงโรงนา หนอนไหมจึงเติบโตได้ดีและก่อให้เกิดประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่ชัดเจน
เลี้ยงไหมใต้ดินช่วยลดการถลอกของผิวหนัง (ภาพ: Dang Duong)
“เราเลี้ยงหนอนไหมบนพื้นดินโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงรอยขีดข่วนและประหยัดค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดหลังการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง” นางสาวเดปกล่าว
จากประสบการณ์พบว่าหนอนไหมมักถูกแมลงวันโจมตี ดังนั้น ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ผู้คนในตำบลกวางฮวาจึงได้บอกเล่าวิธีการ "กางมุ้ง" ให้หนอนไหมอาศัยอยู่
ด้วยวิธีนี้ ภาวะการติดเชื้อและการเน่าเปื่อยของหนอนไหมจะลดน้อยลง ช่วยให้ผู้คนลดความเสี่ยงและการสูญเสียในระหว่างขั้นตอนการผลิตได้
“ทุกเดือน ครอบครัวของฉันสามารถเลี้ยงไหมได้ 2 ชุด (เฉลี่ย 15 วันต่อชุด) ด้วยราคารังไหมประมาณ 200,000-220,000 ดองต่อกิโลกรัม ครอบครัวของฉันมีรายได้จากการขายรังไหมประมาณ 7-7.5 ล้านดองต่อชุด” คุณเดปกล่าวเสริม
การเลี้ยงไหมในร่มต้องอาศัยผู้เพาะพันธุ์ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยและเสริมกำลังระบบโรงเรือนกรองอย่างสม่ำเสมอ (ภาพ: Dang Duong)
คุณเดปกล่าวว่า การเลี้ยงหนอนไหมในโรงเรือนที่มีมุ้งกันยุงต้องปฏิบัติตามขั้นตอนสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด ทุกครั้งที่ให้อาหารหนอนไหม ผู้เลี้ยงต้องฆ่าเชื้อและเสริมความแข็งแรงของมุ้งอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันแมลงไม่ให้เข้าไปในโรงเรือน
เช่นเดียวกับคุณเดป เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากขาดแคลนเงินทุน คุณมา ทิ ซัม ชาวบ้าน 7 ตำบลกวางฮวา จึงลงทุนเลี้ยงหนอนไหมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
คุณแซมกล่าวว่า ในอดีตการเลี้ยงไหมเป็นงานหนัก หนอนไหมมีความเสี่ยงต่อโรค ดังนั้นประสิทธิภาพการเลี้ยงจึงไม่สูงนัก นับตั้งแต่มีการนำรูปแบบการเลี้ยงไหมใต้ดินและใช้มุ้งลวดมาประยุกต์ใช้ เกษตรกรไม่ต้อง "ยืนกิน" และต้องสูญเสียรายได้จากการที่หนอนไหมป่วยและตายอีกต่อไป
ชาวบ้านตำบลกวางฮวา เล่าให้กันฟังถึงวิธีการเลี้ยงหนอนไหมในมุ้งเพื่อป้องกันโรคหนอง (ภาพ: ดังดวง)
“ด้วยการเปลี่ยนแปลงวิธีการทำฟาร์ม ทำให้การเลี้ยงไหม การดูแลรังไหม และการเก็บเกี่ยวใช้เวลาน้อยลงมาก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคารังไหมมีเสถียรภาพ โดยเกษตรกรสามารถสร้างรายได้ 15 ล้านดองต่อเดือนต่อกล่องไหม (เมล็ดไหมประมาณ 1 กิโลกรัม)” คุณแซมกล่าว
ตามที่คณะกรรมการประชาชนตำบลกวางฮวา ระบุว่า ในปี 2565 และ 2566 ตำบลทั้งหมดจะมีครัวเรือนที่ยากจนและเกือบยากจนจำนวน 150 ครัวเรือน ที่ได้รับการสนับสนุนให้ดำเนินโครงการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม โดยมีต้นทุนรวม 3.1 พันล้านดอง
ครัวเรือนยากจนจำนวนมากในตำบลที่ยากจนที่สุดของจังหวัดดั๊กนง มีโอกาสหลีกหนีจากความยากจนด้วยการเลี้ยงไหม (ภาพ: Dang Duong)
นายตรัน กวาง เหมา ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกวางฮวา กล่าวว่า “การปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมสอดคล้องกับแนวทางของท้องถิ่น ช่วยดึงศักยภาพของธรรมชาติและผู้คนออกมาใช้ให้เต็มที่ การเลี้ยงไหมมีต้นทุนต่ำ หมุนเวียนเงินทุนเร็ว และราคารังไหมคงที่ เกษตรกรจำนวนมากจึงสามารถหลุดพ้นจากความยากจนและร่ำรวยจากอาชีพนี้”
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)