ใบนี้มีสารปฏิชีวนะจากธรรมชาติที่ช่วยปกป้องร่างกายจากโรคภัยไข้เจ็บ เมื่อคุณรู้สึกเหนื่อยล้าหรือภูมิคุ้มกันต่ำ ให้ต้มใบนี้และดื่มทุกเช้าเพื่อเพิ่มพลัง
หลายครอบครัวชาวเวียดนามมักใช้ใบมะนาวสดหรือแห้งเป็นเครื่องเทศ ทำให้อาหารมีรสชาติอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้น อย่างไรก็ตาม หลายคนอาจไม่ทราบว่าใบมะนาวชนิดนี้ยังถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคอย่างแพร่หลาย เนื่องจากสรรพคุณทางยาของมัน
ตามตำราแพทย์แผนปัจจุบัน ใบมะนาวมีส่วนผสมมากมาย เช่น ลิแนลูล น้ำมันลิโมนีน ฟลาโวนอยด์ (เช่น พอนซิริน เฮสเพอริดีน โรอิโฟลิน และนาริงจิน) ไซเนฟริน เอ็น-เมทิลไทรามีน กรดซิตริก แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามินเอ บี1 และซี ซึ่งดีต่อสุขภาพมาก
ตามตำรายาแผนโบราณ ใบมะนาวมีรสหวานและเผ็ดร้อน สรรพคุณอุ่น ละลายเสมหะ บรรเทาอาการไอ ฆ่าเชื้อ และลดเสมหะ เมื่อนำมาใช้เป็นยา ใบมะนาวแห้งจะถูกเก็บเกี่ยว ล้าง สับ หรือทิ้งไว้ทั้งต้น ตากแดดให้แห้ง แล้วเก็บไว้ในที่แห้งเพื่อนำมาใช้ในภายหลัง
นอกจากการใช้ประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นแล้ว ใบไม้ชนิดนี้ยังมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายดังต่อไปนี้:
“ยา” ปฏิชีวนะจากธรรมชาติ
ใบมะนาวมีสารปฏิชีวนะจากธรรมชาติที่ช่วยปกป้องร่างกายจากโรคภัยไข้เจ็บ เมื่อร่างกายเหนื่อยล้าหรือรู้สึกว่าระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ให้ต้มใบมะนาวและดื่มน้ำอุ่นนี้ทุกเช้าเพื่อเพิ่มพลัง
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ใบมะนาวมักใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยรักษาการติดเชื้อบางชนิด เนื่องจากใบมะนาวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง
ดังนั้นสารต้านอนุมูลอิสระรวมทั้งฟลาโวนอยด์ กรดฟีนอลิก และเทอร์พีนอยด์จะช่วยปกป้องระบบภูมิคุ้มกันโดยต่อต้านอนุมูลอิสระและลดความเครียดออกซิเดชัน ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ
นอกจากนี้ใบมะนาวยังมีสารที่มีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียอย่างเข้มข้น สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อราได้หลายชนิด
โดยเฉพาะใบนี้ยังมีสารต่อต้านแบคทีเรียจากธรรมชาติ เช่น ซิโตรเนลลัล และลิโมนีน ซึ่งช่วยยับยั้งและป้องกันการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของแบคทีเรียก่อโรค เช่น อีโคไล และซัลโมเนลลา
ตับเย็น
ตามตำรายาแผนโบราณ ใบมะนาวเป็นใบชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์ในการทำให้ตับสงบ เย็นตับ ดับร้อน และขับสารพิษออกจากร่างกาย ใบมะนาวมีใยอาหารซึ่งช่วยขับถ่าย ขับสารพิษออกจากร่างกายผ่านระบบย่อยอาหาร และลดภาระการทำงานของตับ
วิธีแก้ตับเย็นที่นิยมใช้กันคือ ใบมะนาว ใบรามี และใบหม่อน (แห้ง) อย่างละ 12 กรัม ต้มกับน้ำ 3 ถ้วยจนเหลือ 1 ถ้วย แบ่งรับประทานวันละ 2 ครั้ง ควรรับประทานหลังอาหารเช้าและเย็น การทำเช่นนี้ติดต่อกัน 15 วัน จะช่วยให้ตับเย็นลงและสงบลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าใบมะนาวสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน ดังนั้น ใบมะนาวชนิดนี้จึงมีสารประกอบฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลินได้
ไม่เพียงเท่านั้น การศึกษาบางกรณียังแสดงให้เห็นอีกว่าสารประกอบในใบมะนาวสามารถช่วยชะลอการย่อยคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นสาเหตุของระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นหลังรับประทานอาหารได้
ดังนั้นใบมะนาวอาจช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น
ดีต่อระบบย่อยอาหาร
ใบมะนาวมีสารประกอบที่สามารถกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร ช่วยย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น จึงช่วยให้ย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ ใบมะนาวยังมีคุณสมบัติในการขับลม ซึ่งช่วยลดแก๊สและอาการท้องอืดโดยส่งเสริมการขับแก๊ส บำรุงลำไส้ และปรับปรุงการทำงานของลำไส้โดยรวม
ใบไม้ชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียซึ่งช่วยรักษาสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ให้มีสุขภาพดี ส่งเสริมให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดีขึ้น
ที่มา: https://www.baogiaothong.vn/loai-la-phoi-kho-thanh-thuoc-khang-sinh-tu-nhien-giup-duong-gan-ha-duong-huyet-cuc-tot-192241210160432596.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)