หมู่บ้านดอกไม้นิงฟุกคึกคักไปด้วยสีสัน

ทุกครั้งที่ใกล้ถึงเทศกาลเต๊ด ชาวสวนและเกษตรกรในหมู่บ้านดอกไม้นิญฟุก (เมือง นิญบิ่ญ ) ต่างยุ่งอยู่กับการเตรียมแปลงดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดของปี เกษตรกรต่างกระตือรือร้นและทุ่มเททำงานอย่างเต็มที่เพื่อนำกระถางดอกไม้ที่สวยที่สุดออกสู่ตลาดเพื่อตอบสนองความต้องการของคนรักดอกไม้ในช่วงเทศกาลเต๊ด

ครอบครัวของนายหวู วัน บ่าง ในหมู่บ้านด๋าย เถือง เป็นหนึ่งในผู้ปลูกดอกไม้รายใหญ่ที่สุดในหมู่บ้านดอกไม้นิญฟุก ในเวลานี้ ในสวนดอกไม้ของครอบครัวนายบ่าง ดอกไม้นานาพันธุ์กำลังแข่งขันกันอวดสีสันอันสดใส มีลูกค้ามากมายมาเลือกซื้อดอกไม้เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ด รถบรรทุกดอกไม้ที่บรรทุกดอกไม้ไปขายตามท้องถนนก็คึกคักเช่นกัน นายบ่างกล่าวว่า เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในช่วงเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่ต้นเดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติ ครอบครัวของผมจึงเริ่มปลูกดอกไม้ ปีนี้ครอบครัวของผมปลูกดอกไม้มากกว่า 10,000 ดอก หลากหลายชนิด

ที่สวนดอกไม้ของครอบครัวคุณเดียน วัน ทัม ในหมู่บ้านด๋าย ถวง ในช่วงเวลานี้ ลูกค้าจำนวนมากต่างมาเลือกซื้อกระถางดอกไม้ที่ถูกใจเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ด เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้รายหนึ่งเล่าว่า ถึงแม้ว่าสวนดอกไม้แห่งนี้จะยังไม่ถึงจุดสูงสุดของเทศกาลเต๊ด แต่สวนดอกไม้แห่งนี้ก็ได้จำหน่ายกระถางดอกไม้มากมายเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ดอกไม้ที่ลูกค้านิยมซื้อกันมาก ได้แก่ เยอบีร่า พริมโรส มะลิลา เบญจมาศเกาหลี ฯลฯ

ปีนี้ แม้ เศรษฐกิจ จะเผชิญความยากลำบาก แต่คาดการณ์ว่าความต้องการดอกไม้ของผู้คนจำนวนมากจะไม่ลดลงเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ส่วนราคาขายดอกไม้หลายชนิดก็คงไม่เพิ่มขึ้นเช่นกัน พิทูเนียหลากสีสันมีราคาตั้งแต่ 90,000-120,000 ดองต่อกระถาง เยอบีร่าราคา 25,000-30,000 ดองต่อต้น เบญจมาศราคา 50,000-130,000 ดองต่อกระถาง ขึ้นอยู่กับขนาด ดาเลียราคา 30,000-40,000 ดองต่อกระถาง...

หมู่บ้านดอกไม้นิญฟุกคึกคักไปด้วยสีสัน — ดอกพิทูเนียและดอกเดซี่กำลังบาน

นอกจากจะเช็คอินและถ่ายรูปที่สวนแล้ว คุณบุย ถิ เฟือง ในเขตนิญเซิน เมืองนิญบิ่ญ ยังเลือกซื้อดอกเดซี่เจอร์เบร่ามาปลูกในสวนเล็กๆ ของเธออีกด้วย คุณเฟืองเล่าว่า “ฉันชอบจัดดอกเดซี่เจอร์เบร่า เพราะดอกไม้ชนิดนี้ไม่เพียงแต่มีสีสันสดใสเท่านั้น แต่ยังสื่อถึงโชคลาภอีกด้วย”

คุณเหงียน ถิ เหียน จากตำบลเอียนดง อำเภอเอียนโม กล่าวว่า “ฉันมาที่สวนแห่งนี้ด้วยความหวังที่จะได้เห็นสีสันอันสดใสของดอกไม้และเลือกกระถางดอกไม้ที่ฉันชอบ ฉันเลือกซื้อดอกลิเซียนทัสมาประดับในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต และขอพรให้ปีใหม่นี้สงบสุขและมีแต่สิ่งดีๆ เข้ามา

แม้ว่าปีนี้สภาพอากาศจะไม่เอื้ออำนวย เนื่องจากมีแสงแดดจัด อากาศเย็น และฝนตกหนัก ซึ่งส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของดอกไม้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดและปรับปรุงคุณภาพผลผลิต ชาวสวนได้ลงทุนและประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีขั้นสูงในการปลูกและดูแลรักษามาเป็นเวลาหลายปี เช่น การลงทุนในโรงเรือนตาข่าย เรือนกระจก ระบบไฟฟ้าแสงสว่าง และเทคโนโลยีน้ำหยด ดังนั้น ศัตรูพืชและความเสียหายที่เกิดจากสภาพอากาศที่รุนแรงจึงมีจำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงเวลาการออกดอกที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการ

นอกจากนี้ ชาวสวนยังกล้าคิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ โดยเปลี่ยนพื้นที่ที่ยังไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่เพาะปลูกดอกไม้สายพันธุ์ใหม่ที่มีคุณค่า ทนทาน ปลูกง่าย และเป็นที่นิยมในท้องตลาด เช่น พริมโรส พริมโรส เบญจมาศเกาหลี บีโกเนีย ฯลฯ ด้วยเทคนิคและประสบการณ์ที่สั่งสมมายาวนาน ชาวสวนได้ดูแลและตัดแต่งต้นไม้จนได้รูปทรงที่สวยงาม ดอกไม้ขนาดใหญ่ สวยงาม มีคุณภาพ และสร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี

ปัจจุบัน ดอกไม้นานาพันธุ์ได้ผลิดอกบานสะพรั่งและอวดโฉมสีสันอันสดใส พ่อค้าแม่ค้าทั้งในและนอกจังหวัดต่างสั่งจองเป็นจำนวนมาก และเจ้าของสวนหลายรายต่างกล่าวว่าสามารถขายดอกไม้ในสวนได้ถึง 2 ใน 3 การนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ยังเป็นข้อได้เปรียบที่ช่วยให้ชาวสวนเข้าถึงลูกค้าจำนวนมากได้ง่ายขึ้น ทำให้การบริโภคสะดวกสบายยิ่งขึ้น แทนที่จะรอจนถึงช่วงใกล้ตรุษจีน ลูกค้าจำนวนมากกลับเดินทางมาที่สวนแต่เช้า เพื่อเลือกกระถางต้นไม้ที่ถูกใจมาตกแต่งบ้าน

สหายโด วัน ฮุง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลนิญฟุก กล่าวว่า แม้ว่าการปลูกดอกไม้จะเป็นงานที่ค่อนข้างหนัก แต่ก็สร้างรายได้สูงกว่าการปลูกข้าวและพืชผลอื่นๆ หลายเท่า ในอนาคต สมาคมจะยังคงระดมสมาชิกและเกษตรกรให้ลงทุนและประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการปลูกและดูแลรักษาดอกไม้ ขณะเดียวกัน จะเปิดหลักสูตรฝึกอบรมเทคนิคและสายพันธุ์ใหม่ๆ เพิ่มเติมสำหรับสมาชิกและเกษตรกร เพื่อให้มีดอกไม้สวยงามมากมายจำหน่ายในตลาด ซึ่งจะเป็นทางออกสำคัญสำหรับหมู่บ้านดอกไม้นิญฟุกในการพัฒนาให้มากยิ่งขึ้น สร้างรายได้สูงและยั่งยืนให้กับเกษตรกร

บทความและภาพ: Thuy Lam

แหล่งที่มา