ปลูกลำไยอย่างไม่ลดละ ผิวสีเหมือนหนังวัว ชาวนาในบิ่ญฟุ๊กโกยรายได้ปีละครึ่งพันล้าน

หมู่บ้านแถ่งอาน ตำบลแถ่งเลือง เมืองบิ่ญลอง เป็นพื้นที่ปลูกลำไยที่มีชื่อเสียงของจังหวัด บิ่ญเฟื้อก ในช่วงปี พ.ศ. 2560-2562 พื้นที่ปลูกลำไยของหมู่บ้านแถ่งอานมีพื้นที่ 450 เฮกตาร์

หลังจากการระบาดของโควิด-19 เกษตรกรประสบปัญหาการขายลำไยเนื่องจากราคาไม่แน่นอน

หลายครัวเรือนหันไปปลูกพืชชนิดอื่น ปัจจุบันพื้นที่ปลูกลำไยที่เหลืออยู่ในตำบลมีประมาณ 70 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม ลำไยยังคงเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูง สร้างรายได้ที่ดีให้กับครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมาก

ภักดีต่อต้นลำไย

ในช่วงแรกๆ ของการตั้งถิ่นฐานในหมู่บ้านถั่นอาน ครอบครัวของนายเหงียน วัน เตียน ได้ปลูกลำไยผสมหนังวัวบนพื้นที่ 4 เฮกตาร์ ลำไยพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือเนื้อหนา เมล็ดเล็กเหมือนพริกไทย ผิวเหลืองเหมือนหนังวัว และมีรสชาติหวานที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

เนื่องจากต้นลำไยต้องใช้เวลาถึง 3 ปีจึงจะออกผลผลิตครั้งแรก ดังนั้นเมื่อต้นลำไยยังเล็ก คุณเตียนจึงปลูกพืชระยะสั้น เช่น ข้าวโพด ถั่ว เพื่อเพิ่มรายได้ในระยะสั้นและสร้างรายได้ในระยะยาว

สวนลำไยของคุณเตี่ยนปลูกมา 25 ปีแล้ว มีรากใหญ่และเก่าแก่ ต้นสูงประมาณ 8-9 เมตร ตอนแรกปลูกต้นลำไยยังเล็กอยู่ ความหนาแน่นในการปลูกจึงอยู่ที่ 400 ต้นต่อเฮกตาร์ ต่อมาในปีต่อๆ มา เขาได้ตัดต้นลำไยบางส่วนออกเพื่อแผ่กิ่งก้านสาขาออกไป โดยมีความหนาแน่น 100 ต้นต่อเฮกตาร์

สวนลำไยของคุณ Nguyen Van Tien (ซ้าย) หมู่บ้าน Thanh An ชุมชน Thanh Luong (เมือง Binh Long จังหวัด Binh Phuoc) กำลังเบ่งบาน

คุณเตี่ยนกล่าวว่า ต้นลำไยให้ผลผลิตสูงกว่าพืชผลอื่นๆ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 10-15 ตันต่อเฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม เกษตรกรต้องมีความรู้ความเข้าใจในเทคนิคการดูแลเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง

เดือนพฤษภาคม สวนลำไยของคุณเตี่ยนจะบานสะพรั่งเต็มที่ เพื่อให้สวนลำไยออกดอกอย่างทั่วถึง คุณเตี่ยนจึงดูแลสวนลำไยทันทีหลังเก็บเกี่ยว

หลังจากเก็บเกี่ยวลำไยได้ประมาณ 1 เดือน มักจะตัดกิ่งเก่าและกิ่งชิดพื้นดินออกเพื่อให้สวนมีอากาศถ่ายเทสะดวก

ต้นลำไยมักจะอ่อนแอลงหลังจากฤดูออกผล ในช่วงเวลานี้ ต้นลำไยจำเป็นต้องได้รับปุ๋ยเพื่อฟื้นตัว โดยแต่ละต้นต้องการฟอสเฟต 3-5 กิโลกรัมเพื่อสร้างรากใหม่ ควบคู่ไปกับการรดน้ำเพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดิน ทุกเดือนกุมภาพันธ์ เขาจะกำจัดวัชพืชในสวนและปล่อยให้เน่าเปื่อยเพื่อทำปุ๋ยอินทรีย์

คุณเทียนกล่าวว่า "ในสวน เราไม่ควรตัดหญ้าให้เรียบร้อยเกินไป แต่ควรคลุมโคนต้นด้วยหญ้าและใบไม้แห้ง เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดิน ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ควรจำกัดการใช้สารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงในสวน เพราะหากตัดวัชพืชให้เรียบร้อย แมลงจะบินเข้ามาทำลายต้นหญ้าได้ และหากฉีดพ่นยาฆ่าแมลงมากเกินไป จะทำให้ต้นหญ้าอ่อนแอ"

ครอบครัวของนายเหงียน วัน เตียน (ขวา) มีรายได้เกือบ 500 ล้านดองต่อปีจากการปลูกลำไย

ทุกปี คุณเตียนจะตัดหญ้าสองครั้ง คือ ต้นฤดูฝนและปลายฤดูฝน เขาจะฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเฉพาะเมื่อผลลำไยสุกเท่านั้น เพื่อป้องกันหนอนเจาะผล

หลังจากกำจัดวัชพืชแล้ว คุณเทียนจะกระตุ้นให้ต้นลำไยแตกยอดใหม่ ในช่วงฤดูแล้ง ควรรดน้ำครั้งแรกเพื่อให้สวนชุ่มทั่วถึง ส่วนการรดน้ำครั้งต่อไปควรเว้นระยะห่าง 3 วัน โดยรดน้ำให้พอชุ่มชื้นและสม่ำเสมอ ร่วมกับปุ๋ย NPK เพื่อให้ต้นลำไยดูดซับสารอาหาร

คุณเตียนเล่าว่า “เมื่อเตรียมต้นไม้ให้แตกยอดใหม่ ควรใส่ปุ๋ยผสมที่มีไนโตรเจนสูง เมื่อเตรียมต้นไม้ให้ออกดอก ควรใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมเป็นหลัก ซึ่งคิดเป็น 90% เพื่อกระตุ้นการสร้างตาดอก”

หลังจากใส่ปุ๋ยกระตุ้นการออกดอกประมาณ 15 วัน ต้นลำไยจะถูกทำวงแหวน รดน้ำ และกระตุ้นให้ออกดอก ควรตัดวงแหวนเฉพาะกิ่งประมาณ 2/3 ถึง 3/4 ส่วนที่เหลือควรเก็บไว้บำรุงราก

เมื่อมาเยี่ยมชมสวนลำไยโบราณของคุณเตียน ผู้มีประสบการณ์เพียงแค่นับจำนวนวงปีบนเปลือกต้นก็รู้อายุของต้นลำไยแล้ว เมื่อใบอ่อนเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน ให้ใส่ปุ๋ยผสมและรดน้ำให้ชุ่มต่อไปจนกว่าต้นลำไยจะออกดอกสม่ำเสมอ

ปัจจุบันสวนลำไยของคุณเตี่ยนออกดอกแล้ว 90% คาดว่าผลผลิตปีนี้จะให้ผลผลิตประมาณ 40-45 ตัน เนื่องจากมีน้ำชลประทานเพียงพอ คุณเตี่ยนจึงมักปรับปรุงต้นลำไยให้ออกดอกและออกผลในช่วงนอกฤดูกาล สำหรับผลผลิตลำไยปีนี้ คุณเตี่ยนคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ผลผลิตมีน้อย ทำให้ราคาขายมักจะสูงกว่าช่วงฤดูหลัก

สวนลำไยของคุณ Nguyen Van Tien ในหมู่บ้าน Thanh An ชุมชน Thanh Luong (เมือง Binh Long จังหวัด Binh Phuoc) กำลังเบ่งบาน

ลำไย - ต้นไม้ลดความยากจน และทำให้คนร่ำรวย

ด้วยการดูแลอย่างถูกวิธี สวนลำไยของคุณเตี่ยนจึงเขียวขจีอยู่เสมอและมีแมลงศัตรูพืชน้อยมาก ปีก่อนๆ สวนนี้ให้ผลผลิต 45-60 ตัน/4 เฮกตาร์

ในปี 2566 คุณเตี๊ยนเก็บเกี่ยวลำไยได้ 45 ตัน ราคาขายเฉลี่ย 10,000 ดอง/กก. หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขามีกำไรประมาณ 400 ล้านดอง การพัฒนา เศรษฐกิจ ของครอบครัวเขาอาศัยต้นลำไยเป็นหลักมาเป็นเวลาหลายปี ก่อนเกิดการระบาดของโควิด-19 ราคาลำไยอยู่ที่ 20,000-22,000 ดอง/กก. ด้วยรายได้จากต้นลำไย คุณเตี๊ยนสามารถสร้างบ้านหลังใหญ่ที่แข็งแรง ซื้อรถยนต์ได้ และมีเศรษฐกิจที่มั่นคง

เช่นเดียวกับครอบครัวของนายเตี๊ยน ในหมู่บ้านถั่นอาน ตำบลถั่นเลือง มีหลายครัวเรือนที่ปลูกลำไยได้อย่างมีรายได้ดี แม้ราคาจะขึ้นๆ ลงๆ แต่หลายครัวเรือนก็เปลี่ยนมาปลูกลำไยแทน แต่นายเตี๊ยนและอีกหลายครอบครัวในหมู่บ้านก็ยังคงมุ่งมั่นที่จะปลูกลำไยต่อไป

สวนลำไยโบราณของนายเตี๊ยนเป็นต้นแบบของหมู่บ้านถั่นอัน มีผู้คนในพื้นที่มาเยี่ยมชมและเรียนรู้มากมาย

นอกจากพื้นที่ปลูกลำไย 4 เฮกตาร์แล้ว เขายังปลูกพืชอื่นๆ อีกมากมายและเลี้ยงหมู ด้วยความหลากหลายของพืชผลและปศุสัตว์ ครอบครัวของเขาจึงมีรายได้ที่มั่นคงมากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี นอกจากจะเป็นเกษตรกรที่ดีแล้ว คุณเตี่ยนยังแบ่งปันประสบการณ์และเทคนิคการดูแลต้นลำไยให้กับผู้คนมากมายอย่างกระตือรือร้นอีกด้วย

หมู่บ้านถั่นอานมีพื้นที่ปลูกต้นผลไม้ 900 เฮกตาร์ ซึ่งลำไยเป็นพืชผลหลัก หลังจากการระบาดของโควิด-19 เกษตรกรประสบปัญหาในการขายลำไย เนื่องจากราคาลำไยลดลง ขณะที่ราคาปุ๋ยเพิ่มขึ้น ในช่วงต้นฤดูกาล ราคารับซื้อลำไยจากสวนอยู่ที่ 14,000-15,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ราคาเพียง 6,000-8,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น เนื่องจากราคาที่ไม่คงที่ หลายครัวเรือนจึงหันมาปลูกทุเรียนและไม้ผลอื่นๆ ถึงแม้ว่าพื้นที่จะไม่ได้ใหญ่โตเหมือนแต่ก่อน แต่ลำไยยังคงเป็นต้นไม้ที่ให้รายได้ที่มั่นคง ซึ่งช่วยลดความยากจนในพื้นที่

นาย Tran Tuan Dung หัวหน้าหมู่บ้าน Thanh An ชุมชน Thanh Luong เมือง Binh Long จังหวัด Binh Phuoc

ที่มา: https://danviet.vn/kien-tri-trong-nhan-quy-vo-qua-mau-da-bo-mot-nong-binh-phuoc-bo-tui-nua-ty-nam-20240525224526338.htm