ตรวจสอบตู้อบปลาพิเศษและปลาหมึกแห้ง ตรวจหาอาหารที่มีเชื้อรา

เมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน ตำรวจเขตไห่เชา (เมือง ดานัง ) กล่าวว่าพวกเขาเพิ่งค้นพบโรงงานผลิตปลาแห้งและปลาหมึกแห้งพิเศษที่ไม่รับประกันความปลอดภัยของอาหาร

ตามรายงานของทีมตำรวจ เศรษฐกิจและ สิ่งแวดล้อมของตำรวจเขตไห่เจิว เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 3 พฤศจิกายน เจ้าหน้าที่สืบสวนของหน่วยได้เข้าตรวจสอบสถานที่ผลิตและจำหน่ายปลาแห้งพิเศษและปลาหมึกแห้งภายใต้แบรนด์ Nghi Ha บนถนน Trung Nu Vuong (แขวง Hoa Thuan Dong เขตไห่เจิว) ทันที

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 1. — โกดังสินค้าที่ไม่รับประกันความปลอดภัยของอาหารจะถูกกักเก็บชั่วคราว

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 2. — โรงงานผลิตเฉพาะทาง Nghi Ha

โรงงานอาหารทะเลแห้งพิเศษแห่งเมืองดานังแห่งนี้เป็นของคุณ BTTH ขณะทำการตรวจสอบ ทีมตำรวจเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมพบการละเมิดความปลอดภัยด้านอาหารหลายกรณี

โดยเฉพาะห้องเย็นที่จัดเก็บอาหารแห้งหลายชนิด เช่น เนื้อวัวขึ้นรา เก็บไว้รวมกับของใช้ที่ยังใช้ได้

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 3. — พื้นที่แปรรูปอาหารไม่รับประกันความปลอดภัยด้านอาหาร

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 4. — เนื้อวัวแห้งขึ้นรา

เจ้าของสถานที่ไม่สามารถนำเอกสารพิสูจน์แหล่งที่มาของเนื้อวัวตากแห้งและผลิตภัณฑ์สาหร่ายมาแสดงได้

เจ้าหน้าที่แปรรูปเฉพาะทางของโรงงานเมื่อต้องสัมผัสอาหารโดยตรงจะไม่สวมชุดป้องกันตามที่กำหนด

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 5. — วัตถุดิบขึ้นรา

นอกจากนี้ นางสาวบีทีเอช ยังไม่สามารถนำเสนอใบรับรองการอบรมความปลอดภัยด้านอาหารและใบรับรองสุขภาพของพนักงานได้ครบถ้วน

ขณะนี้ ทีมตำรวจเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมของตำรวจเขตไห่เชาได้จัดทำบันทึกเพื่อควบคุมตัวสินค้าพิเศษที่ละเมิดความปลอดภัยของอาหารเป็นการชั่วคราว เพื่อตรวจสอบและจัดการตามระเบียบต่อไป

ลิงค์ที่มา