การตรวจสอบความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบภายหลังภายใต้การบริหารจัดการของภาคอุตสาหกรรมและการค้า

สมาชิกทีมตรวจสอบได้เก็บตัวอย่างเส้นหมี่ที่โรงงานผลิตเส้นหมี่ Tran Cong Hien แขวง Muong Thanh เมือง Dien Bien Phu เพื่อดำเนินการชุดทดสอบแบบรวดเร็ว

คณะผู้แทนได้ดำเนินการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารและตรวจสอบภายหลังก่อนวันครบรอบ 70 ปีแห่งชัยชนะเดียนเบียนฟูสำหรับสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหาร 12 แห่งภายใต้การบริหารจัดการของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าในเมืองเดียนเบียนฟูและเขตเดียนเบียน

เนื้อหาหลักของการตรวจสอบอยู่ในความรับผิดชอบของหน่วยงานเฉพาะทาง (แผนกโครงสร้างพื้นฐาน ทางเศรษฐกิจ ระดับอำเภอ) ในการบริหารจัดการของรัฐด้านความปลอดภัยอาหารภายใต้การจัดการของภาคอุตสาหกรรมและการค้า การตรวจสอบและการตรวจสอบภายหลังของสถานประกอบการผลิต การแปรรูป และการค้าอาหาร การบำรุงรักษาเงื่อนไข กฎระเบียบ คุณภาพตามคำประกาศตนเอง ใบรับรองที่ออกโดยหน่วยงานของรัฐ...

ทีมตรวจสอบได้ดำเนินการทดสอบชุดทดสอบเมทานอลแบบรวดเร็วในโรงงานผลิตแอลกอฮอล์ในตำบลปอมลอต เขตเดียนเบียน

การตรวจสอบนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจจับและป้องกันการละเมิดความปลอดภัยของอาหารอย่างรวดเร็ว จำกัดการเกิดอาหารเป็นพิษและโรคติดเชื้อจากอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเฉลิมฉลองครบรอบ 70 ปีแห่งชัยชนะเดียนเบียนฟูที่กำลังจะมาถึง

ในการตรวจครั้งที่ 2 (ระหว่างวันที่ 9 ถึง 16 กันยายน) คณะผู้แทนได้ตรวจเยี่ยม 2 หน่วยงาน ได้แก่ กรมเศรษฐกิจเมืองม่วงลาย และกรมเศรษฐกิจโครงสร้างพื้นฐานอำเภอม่วงชา เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ในพื้นที่

แหล่งที่มา