สถิติจากกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่า ในช่วง 4 เดือนแรกของปีนี้ เวียดนามส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์มากกว่า 217,500 ตัน สร้างรายได้ 1.17 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ปริมาณการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามเพิ่มขึ้น 34% ในด้านปริมาณ และ 22.5% ในด้านมูลค่า

ในช่วง 4 เดือนที่ผ่านมา การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดส่วนใหญ่มีการเติบโตในเชิงบวก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามไปยังตลาดขนาดใหญ่หลายแห่งมีการเติบโตในระดับสองถึงสามหลัก

สหรัฐอเมริกายังคงเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุดของเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากเวียดนาม เนื่องจากผู้บริโภคในประเทศนี้ชื่นชอบการซื้อเป็นอย่างมาก ณ สิ้นเดือนเมษายนปีนี้ เวียดนามส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาเกือบ 57,200 ตัน คิดเป็นมูลค่า 304.1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 32.3% ในด้านปริมาณ และ 20.4% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

เม็ดมะม่วงหิมพานต์
เม็ดมะม่วงหิมพานต์เวียดนามได้รับการยกย่องจากชาวจีนว่าอร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าชาวอเมริกัน ภาพประกอบ: Son Trang/NNVN

ที่น่าสังเกตคือ เม็ดมะม่วงหิมพานต์จากเวียดนามได้รับการยกย่องในตลาดจีนว่ามีรสชาติอร่อย คุณภาพเหนือกว่าผลิตภัณฑ์ในประเทศ และมีปริมาณการผลิตที่มั่นคงตลอดทั้งปี ดังนั้น จีนจึงเพิ่มปริมาณการซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากจีน และลดการซื้อสินค้าจากต่างประเทศลง

สถิติแสดงให้เห็นว่าในช่วงสี่เดือนแรกของปี เวียดนามส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังจีน 37,200 ตัน สร้างรายได้ 201.4 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 97.6% ในด้านปริมาณ และ 62.4% ในด้านมูลค่า

ที่น่าสังเกตคือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของจีนมากกว่าร้อยละ 90 นำเข้าจากเวียดนาม

เมื่อปีที่แล้ว การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามอยู่ที่ 644,000 ตัน มูลค่า 3,640 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 24 ในด้านปริมาณ และเพิ่มขึ้นร้อยละ 18 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2565 นอกจากนี้ สหรัฐอเมริกาและจีนยังเป็นลูกค้ารายใหญ่ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามอีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในปี พ.ศ. 2566 สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็น 24.6% ของการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั้งหมดของประเทศ ปริมาณการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดนี้อยู่ที่ 158.5 พันตัน มูลค่า 886 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 10.3% ในด้านปริมาณ และ 5.1% ในด้านมูลค่าการส่งออกเมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2565

การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดจีนมีการเติบโตอย่างก้าวกระโดด โดยมีมูลค่า 113,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 683 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 49.8% ในด้านปริมาณ และ 55.2% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ตลาดจีนมีสัดส่วน 17.5% ของมูลค่าการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั้งหมดของประเทศ

ในบรรดาตลาด 10 อันดับแรกของเม็ดมะม่วงหิมพานต์เวียดนาม อัตราการเติบโตของตลาดจีนนั้นตามหลังตลาดรัสเซียเท่านั้น แต่แซงหน้าตลาดอื่นๆ เช่น สหรัฐอเมริกา สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เยอรมนี สหราชอาณาจักร แคนาดา มาก

แม้จะมีความผันผวนของราคาและผลผลิต แต่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามก็ยังคงครองสัดส่วนถึง 80-90% ของการนำเข้าทั้งหมดในตลาดจีนและสหรัฐอเมริกา อุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามยังคงรักษาตำแหน่งอันดับ 1ของโลก ในด้านการส่งออกเป็นเวลา 16 ปีติดต่อกัน

ตลาดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั่วโลกคาดการณ์ว่าจะเติบโตเฉลี่ย 4.6% ในช่วงปี พ.ศ. 2565-2570 กระแสการบริโภคอาหารวีแกนและอาหารจากพืชที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้ความต้องการถั่วและอาหารที่ทำจากถั่ว รวมถึงเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มสูงขึ้น ในตลาดจีน อุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามมีโอกาสที่ดีในการกระตุ้นการส่งออก เนื่องจากความต้องการจากประเทศที่มีประชากรหลายพันล้านคนนี้ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

“การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์จะยังคงรักษาโมเมนตัมการเติบโตสูง โดยตั้งเป้าสร้างสถิติใหม่ที่ 3.8 พันล้านเหรียญสหรัฐในปีนี้” นายบัค คานห์ นุต รองประธานสมาคมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เวียดนามกล่าว

อย่างไรก็ตาม เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน ผู้นำสมาคมมะม่วงหิมพานต์เวียดนามกล่าวว่า อุตสาหกรรมมะม่วงหิมพานต์ของประเทศเราจำเป็นต้องส่งเสริมการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบแทนที่จะพึ่งพาการนำเข้าเป็นอย่างมากเหมือนในปัจจุบัน

วิสาหกิจสามารถร่วมมือ ใช้ประโยชน์ และพัฒนาแหล่งวัตถุดิบมะม่วงหิมพานต์ในกัมพูชาและลาวตอนใต้ จากนั้นนำเข้าแหล่งวัตถุดิบมะม่วงหิมพานต์ดิบเหล่านี้มายังเวียดนามเพื่อแปรรูป

เวียดนามจำหน่ายเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้มากกว่าครึ่งล้านตัน สร้างรายได้ 2.95 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ ประเทศของเราจำหน่ายเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้เพียงครึ่งล้านตัน และทำรายได้เกือบ 2.95 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งในจำนวนนี้ สหรัฐอเมริกาและจีนได้ทุ่มเงินจำนวนมากเพื่อซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากจีน อุตสาหกรรมนี้เปลี่ยนจากการขาดดุลการค้ามาเป็นเกินดุลการค้า