ทิศทางการดำเนินงานสหกรณ์มะม่วงทันดึ๊ก

ตำบลตานดึ๊ก อำเภอหำทัน เป็นหนึ่งในท้องถิ่นที่มีพื้นที่ปลูกมะม่วงขนาดใหญ่ของจังหวัด โดยกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านซ่วยเกียง มีเนื้อที่มากกว่า 80 เฮกตาร์ โดยปลูกมะม่วงพันธุ์ไต้หวันเป็นหลัก

เพื่อสร้างแบรนด์และเพิ่มโอกาสในการส่งออกผลไม้ชนิดนี้ ท้องถิ่นได้จัดตั้งสหกรณ์มะม่วง Tan Duc ซึ่งมีพื้นที่กว่า 23 เฮกตาร์ ในเดือนกุมภาพันธ์ 2023 สหกรณ์แห่งนี้ได้รับรหัสพื้นที่สำหรับการส่งออกไปยังตลาดในเกาหลี ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ ซึ่งกำลังขยายตัวขึ้น ปัจจุบัน สหกรณ์มะม่วง Tan Duc กำลังดำเนินการติดดาว OCOP ให้กับมะม่วงท้องถิ่น

สวนมะม่วงที่เราไปเยี่ยมชมในครั้งนี้ เป็นสวนมะม่วงที่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ โดยคุณ Huynh Van Hen (เกิดเมื่อปี 1988 บ้าน Suoi Gieng ตำบล Tan Duc อำเภอ Ham Tan) คุณ Hen เคยทำงานในอุตสาหกรรมยา แต่ในปี 2014 เขาได้เริ่มปลูกมะม่วงบนพื้นที่ 3.5 ไร่ และเป็นคนแรกๆ ของท้องถิ่นที่ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ คุณ Hen กล่าวว่า ผู้บุกเบิกมักต้องเผชิญกับความเสี่ยง แต่ความเสี่ยงเหล่านั้นจะสร้างโอกาสมากมายให้กับผู้ที่กล้าคิดและกล้าทำ

นั่นคือเหตุผลที่นายเฮนและผู้มีแนวคิดเดียวกันได้พบกัน และด้วยการสนับสนุนของรัฐบาลท้องถิ่น พวกเขาจึงก่อตั้งสหกรณ์มะม่วงตันดึ๊กขึ้น ทำการเพาะปลูกบนพื้นที่ 23 ไร่ เนื่องจากเขาเป็นคนหนุ่มและมีความรู้ นายเฮนจึงได้รับความไว้วางใจให้เป็นหัวหน้าสหกรณ์ นอกจากนี้ ยังเป็นสหกรณ์มะม่วงแห่งแรกในจังหวัดที่ได้รับรหัสพื้นที่ปลูกมะม่วงเพื่อส่งออกไปยังตลาดในเกาหลี ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ ในไตรมาสแรกของปี 2566

“สหกรณ์ของเรามีสมาชิก 10 ราย ซึ่งเป็นผู้ปลูกมะม่วงชาวไต้หวันในหมู่บ้านซ่วยเกียง พวกเขาเป็นเกษตรกรจากตะวันตกที่ตั้งรกรากที่นี่และมีประสบการณ์มากมายในการจัดการต้นผลไม้สำหรับเก็บเกี่ยวนอกฤดูกาล ผู้ปลูกมะม่วงชาวไต้หวันส่วนใหญ่ที่นี่ไม่ค่อยใส่ใจกับการเก็บเกี่ยวหลักและเน้นที่การเก็บเกี่ยวนอกฤดูกาล แต่จะกระจายผลผลิตออกไปเพื่อหลีกเลี่ยงการปะทะกันของผลผลิตและพ่อค้ากดดันให้ราคาลดลง เราเน้นที่การพัฒนาทักษะของเราเพื่อรักษาและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อก้าวไปข้างหน้าในการเดินทางเพื่อนำมะม่วงไปสู่ที่กว้างไกล เราจึงตัดสินใจค้นหาทิศทางของเราเองโดยการมีส่วนร่วมในผลิตภัณฑ์ COCOP” คุณเฮนกล่าว

นายเหงียน วัน ลุย สมาชิกสหกรณ์ กล่าวว่า ในช่วงหลายปีก่อนเกิดการระบาดของโควิด-19 เกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงชาวไต้หวันในหมู่บ้านซ่วยเกียงสามารถผลิตได้ 12 - 15 ตันต่อเฮกตาร์ ราคาขายนอกฤดูกาลผันผวนตั้งแต่ 15,000 - 30,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยเฉพาะช่วงคริสต์มาสที่ราคาสูงถึง 45,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อขายให้กับพ่อค้าเพื่อส่งออกไปยังตลาดจีน เกษตรกรมีกำไรมากกว่า 100 ล้านดองต่อปี ล่าสุด ประเทศผู้นำเข้ามะม่วงบางประเทศได้กำหนดให้มีรหัสพื้นที่ที่เติบโตเพื่อติดตามแหล่งที่มาของข้อมูลที่โปร่งใส สหกรณ์มะม่วง Tan Duc ได้บุกเบิกในการเชื่อมโยงเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงรายใหญ่ที่มีใจรักผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด เพื่อสร้างแบรนด์มะม่วง Tan Duc และลงทะเบียนเพื่อเข้าร่วมการทบทวนผลิตภัณฑ์ OCOP ในปี 2023

สหกรณ์มะม่วงตันดึ๊กได้ออกแสตมป์และรหัสพื้นที่ปลูกเพื่อส่งออกไปเกาหลี ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2566 แต่เนื่องจากสมาชิกสหกรณ์มะม่วงตันดึ๊กทำการเพาะปลูกนอกฤดูกาล เก็บเกี่ยวผลผลิตก่อน ระหว่าง และหลังวันปีใหม่และวันตรุษจีน จึงไม่มีผลผลิตที่จะส่งออกไปต่างประเทศ ดังนั้น ตัวแทนสหกรณ์มะม่วงตันดึ๊กและหน่วยงานท้องถิ่นจึงพยายามหาโอกาสในการร่วมมือกับพันธมิตรที่เป็นผู้ประกอบการจัดซื้อและส่งออกมะม่วงในประเทศ โดยคาดหวังว่าจะยกระดับสถานะของมะม่วงตันดึ๊ก ขณะเดียวกันก็เพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรที่ทุ่มเทให้กับการปลูกมะม่วงที่สะอาดและมีคุณภาพในท้องถิ่น “โอกาสกำลังมาถึง และเราจำเป็นต้องรู้วิธีใช้ประโยชน์จากโอกาสเหล่านี้เพื่อใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบในตลาด และด้วยเหตุนี้จึงมีส่วนสนับสนุนในการเสริมสร้างมูลค่าและภาพลักษณ์ ของการเกษตร ในจังหวัดของเรา” นายเฮนกล่าวเสริม

แหล่งที่มา