พ่อค้าแม่ค้าหมูหลายรายในตลาดเบ๊นงู (เมือง เว้ ) ปิดแผงขายของเนื่องจากกำลังซื้อหมูลดลง โดยเมื่อเร็วๆ นี้ เว้พบผู้ติดเชื้อสเตรปโตค็อกคัส ซูอิสหลายสิบราย - ภาพ: CONG NGO
เมื่อเผชิญกับการระบาดของโรคสเตรปโตค็อกคัสในสุกร ประชาชนจำนวนมากในเมืองเว้เริ่มวิตกกังวล ระมัดระวัง และจำกัดการซื้อเนื้อหมูที่ขายในตลาดแบบดั้งเดิม
กำลังซื้อหมูลดลงเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับโรคสเตรปโตค็อกคัสในสุกร
เมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม นายเหงียน เล ทัม รองผู้อำนวยการศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งเมืองเว้ กล่าวว่า ในช่วงเดือนครึ่งที่ผ่านมา เมืองเว้มีรายงานผู้ติดเชื้อสเตรปโตค็อกคัส suis จำนวน 32 ราย โดย 1 รายเสียชีวิต และ 3 รายอาการหนัก
ตั้งแต่วันที่ 11 กรกฎาคมถึงวันที่ 16 กรกฎาคม มีผู้ติดเชื้อ Streptococcus suis เพิ่มอีก 5 รายในเมือง ส่งผลให้จำนวนผู้ติดเชื้อโรคนี้ในพื้นที่นี้ในปี 2568 เพิ่มขึ้นเป็น 38 ราย
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ที่ซับซ้อนของโรค Streptococcus suis ทำให้ผู้คนจำนวนมากในเว้มีความกังวลและลังเลที่จะซื้อเนื้อหมูสำหรับมื้ออาหารประจำวันของพวกเขา
การที่จำนวนผู้ซื้อลดลงอย่างรวดเร็ว ทำให้พ่อค้าแม่ค้าหมูในตลาดหลายรายเลือกที่จะ "ปิดร้าน" และหยุดขายชั่วคราว
ที่ตลาดเบ๊นงู (แขวงทวนฮวา เมืองเว้) พ่อค้าแม่ค้าหลายรายกล่าวว่าจำนวนลูกค้าลดลงอย่างรวดเร็วในช่วง 10 วันที่ผ่านมา เมื่อไม่มีลูกค้า พ่อค้าแม่ค้าหลายรายจึงละทิ้งแผงขายของ "แขวนแผงขายของ" หยุดขายชั่วคราว และรอให้สถานการณ์คลี่คลายก่อนจึงค่อยเปิดแผงขายอีกครั้ง
ผู้ป่วยโรค Streptococcus suis รุนแรงกำลังรับการรักษาที่โรงพยาบาลกลางเว้ - ภาพ: N.LINH
เว้ออกคำสั่งอย่างเป็นทางการขอให้หยุดการขนย้ายหมูผิดกฎหมาย
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ที่ซับซ้อนของโรคสเตรปโตค็อกคัสในสุกร คณะกรรมการประชาชนเมืองเว้ได้ออกคำสั่งขอให้ภาคสัตวแพทย์ตรวจสอบการป้องกันและควบคุมโรคสัตว์ โดยเฉพาะโรคหูสีน้ำเงินและโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร
คณะกรรมการกำกับดูแลเมืองด้านการต่อต้านการลักลอบนำเข้า การฉ้อโกงทางการค้า และสินค้าลอกเลียนแบบ (คณะกรรมการกำกับดูแล 389) จำเป็นต้องเพิ่มการลาดตระเวนและการควบคุมเพื่อป้องกัน ตรวจจับอย่างรวดเร็ว และจัดการอย่างเข้มงวดกับบุคคลที่ขนส่งสุกรและเนื้อหมูจากต่างประเทศเข้ามาในเมืองอย่างผิดกฎหมาย
นอกจากนี้ ตำรวจเมืองเว้ยังต้องดำเนินการสืบสวน ติดตามสถานการณ์ และปรับปรุงรายชื่อบุคคลที่มีร่องรอยการค้า ขนส่ง และฆ่าสุกรป่วยและตาย เพื่อดำเนินมาตรการป้องกันอย่างทันท่วงที
ใช้เนื้อสัตว์ให้ถูกวิธี ไม่ต้องตกใจ
นายเหงียน เล ทัม ระบุว่า มีปัจจัย “ผิดปกติ” ในการควบคุมโรคสเตรปโตค็อกคัสในสุกร ซึ่งทำให้ผู้คนจำนวนมากต้องเข้ารับการรักษาตัวในโรงพยาบาลในเว้ กล่าวคือ แม้ว่าเว้จะมีรายงานผู้ป่วยเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาลหลายสิบรายเนื่องจากโรคสเตรปโตค็อกคัสในสุกร แต่จนถึงปัจจุบันยังไม่มีรายงานการระบาดของโรคร้ายแรง เช่น โรคหูน้ำเงิน โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ฯลฯ ที่เกิดขึ้นในฝูงสุกรท้องถิ่น
ในขณะเดียวกัน ในพื้นที่ใกล้เคียงสองแห่ง คือ ดานัง และกวางจิ มีการบันทึกการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในฝูงสุกร ส่งผลให้สุกรล้มป่วยหลายพันตัวตาย
เพื่อป้องกันเชื้อสเตรปโตค็อกคัส ซูอิส ประชาชนต้องปรุงอาหารที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหมูให้สุกทั่วถึง ไม่ควรรับประทานเลือดสัตว์ เพราะอาจมีความเสี่ยงที่จะปนเปื้อนเลือดหมูได้
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณไม่ควรรับประทานเนื้อดิบหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเนื้อหมูดิบ เมื่อทำการเชือดหรือเตรียมเนื้อหมู คุณควรสวมถุงมือและล้างมือด้วยสบู่ฆ่าเชื้อ
ประชาชนไม่ควรตื่นตระหนกหรือวิตกกังวลจนเกินไป จนนำไปสู่การไม่เลือกบริโภคเนื้อหมูในอาหารประจำวัน เพียงปฏิบัติตามกฎระเบียบและคำแนะนำในการป้องกันและควบคุมโรคสเตรปโตค็อกคัสในสุกรของ กระทรวงสาธารณสุข เพื่อป้องกันโรคนี้” นายแทมกล่าว
กลับสู่หัวข้อ
NHAT LINH - CONG NGO
ที่มา: https://tuoitre.vn/hue-keu-goi-nguoi-dan-su-dung-thit-heo-dung-cach-khong-nen-qua-lo-20250716175159759.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)