การประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อส่งเสริมการพัฒนาการผลิต การแปรรูปเบื้องต้น การเก็บรักษา และการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดบิ่ญเฟื้อก

BPO - ในช่วงบ่ายของวันที่ 26 ธันวาคม กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัด บิ่ญเฟื้อก ประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนของเมือง Chon Thanh เพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อส่งเสริมการพัฒนาการผลิต การแปรรูปเบื้องต้น การเก็บรักษา และการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในปี 2567

นาย Hoang Manh Thuong รองอธิบดีกรม เกษตร และพัฒนาชนบท กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้แทนได้ทบทวนภาพรวมของการพัฒนาระบบการแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป การถนอมรักษาผลผลิตทางการเกษตร การส่งเสริมการค้า การพัฒนาตลาดการบริโภคสินค้าภายในจังหวัด และรูปแบบการเชื่อมโยงและความร่วมมือที่มีประสิทธิภาพ แม้จะมีความสำเร็จที่โดดเด่น แต่ขั้นตอนการแปรรูปยังคงเป็นอุปสรรคสำคัญในห่วงโซ่คุณค่าการผลิตทางการเกษตร ผู้แทนเน้นย้ำว่าการลงทุนในเทคโนโลยีการแปรรูปที่ทันสมัยไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับคุณภาพ แต่ยังช่วยให้ผลผลิตทางการเกษตรเป็นไปตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวดอีกด้วย

หน่วยงาน สถานประกอบการ และสหกรณ์ ร่วมหารือในการประชุมเชิงปฏิบัติการ

ในระยะหลังนี้ การสร้างรูปแบบการผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงได้ให้ผลลัพธ์เชิงบวกมากมาย เมื่อนำรูปแบบการชลประทานอัจฉริยะและการใช้เทคโนโลยีโดรนมาใช้ในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ ซึ่งนำมาซึ่งประสิทธิภาพที่โดดเด่น นอกจากนี้ ผู้ประกอบการแปรรูปมะม่วงหิมพานต์ ยางพารา และผลไม้ ได้เริ่มนำสายการผลิตอัตโนมัติมาใช้ ซึ่งสร้างความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวและเพิ่มผลผลิต นี่เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของการเกษตรบิ่ญเฟื้อก เมื่อผสานรวมเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ากับการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า

ผู้แทนยังได้แลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์เกี่ยวกับการแปรรูปเบื้องต้น รหัสโรงงานแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ การเชื่อมโยงการผลิต ข้อมูลของบริษัทปัจจัยนำเข้าและผลผลิต การสร้างห่วงโซ่เชื่อมโยงที่เชื่อมโยงการผลิตกับการแปรรูปเบื้องต้น การเก็บรักษาและการบริโภคผลิตภัณฑ์ตามห่วงโซ่ การส่งออกในจังหวัด...
การประชุมเชิงปฏิบัติการนี้เป็นโอกาสในการเชื่อมโยงผู้เชี่ยวชาญ ผู้จัดการ ธุรกิจ และหน่วยการผลิตเข้าด้วยกัน มีการนำเสนอแบบจำลองและแนวทางแก้ไขปัญหาการเชื่อมโยงที่มีประสิทธิภาพสำหรับการสร้างพื้นที่วัตถุดิบเข้มข้น ซึ่งมีส่วนช่วยเปลี่ยนทัศนคติของการพัฒนาการเกษตร ผู้เข้าร่วมยังได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการพัฒนาระบบแปรรูปและการเก็บรักษาที่ทันสมัย เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดบิ่ญเฟื้อกสามารถแข่งขันในตลาดต่างประเทศได้ดียิ่งขึ้น

ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167106/hoi-thao-thuc-day-phat-trien-san-xuat-so-che-bao-quan-va-xuat-khau-nong-san-binh-phuoc