การประชุมเชิงปฏิบัติการภาคสนามเกี่ยวกับรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตมันฝรั่งในฮวงฮวา

เมื่อเช้าวันที่ 22 กุมภาพันธ์ กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัด Thanh Hoa ได้ประสานงานกับบริษัท Viettrans Logistics Joint Stock Company และบริษัท PepsiCo Vietnam Foods Company Limited เพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการภาคสนามเพื่อประเมินรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตมันฝรั่งพันธุ์ FL 2215 ที่เชี่ยวชาญในการแปรรูปในเขต Hoang Hoa

ผู้แทนที่เข้าร่วมการประชุม

ในฤดูเพาะปลูกปี 2566-2567 สหกรณ์บริการ การเกษตร ตำบลฮว่างถั่น (ฮว่างฮว้า) ได้เช่าที่ดินจากหลายครัวเรือนเพื่อปลูกมันฝรั่งบนพื้นที่เพาะปลูกรวม 16 เฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงโครงการนำร่องปลูกมันฝรั่งขนาด 4 เฮกตาร์ ร่วมกับบริษัทเวียตทรานส์ โลจิสติกส์ จอยท์ สต็อก ที่ปลูกด้วยมันฝรั่งพันธุ์ FL 2215 ซึ่งเป็นมันฝรั่งพันธุ์นำเข้าจากต่างประเทศโดยบริษัทเป๊ปซี่โค ฟู้ด จำกัด และจัดจำหน่ายเฉพาะเพื่อจัดซื้อและแปรรูปมันฝรั่งอบกรอบในเครือเท่านั้น

บริษัท เป๊ปซี่โค เวียดนาม ฟู้ดส์ จำกัด นำเสนอผลงานในงานสัมมนา

ในระหว่างกระบวนการผลิต สหกรณ์ได้รับการถ่ายทอดเทคนิคการปลูก การดูแล การป้องกันและกำจัดศัตรูพืชและโรคพืช และการจัดซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากบริษัท มันฝรั่งพันธุ์ FL 2215 มีข้อดีหลายประการ เช่น การเจริญเติบโตที่แข็งแรง หัวหลายชั้น ทนทานต่อสภาพอากาศที่ซับซ้อน ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี โดยเฉพาะเพลี้ยอ่อน โรคเหี่ยวเขียว และโรคราน้ำค้าง มันฝรั่งมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดสูงทั้งในด้านขนาด คุณภาพ และความสม่ำเสมอ

หลังจากปลูกมันฝรั่งเป็นเวลา 100 วัน พื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งก็ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 32 ตันต่อเฮกตาร์ บริษัทรับซื้อมันฝรั่งจากไร่ในราคา 8,000 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากหักต้นทุนแล้ว มันฝรั่งแต่ละเฮกตาร์จะมีกำไร 120 ล้านดอง

ผู้แทนเยี่ยมชมรูปแบบการผลิตมันฝรั่ง FL 2215 ในเขตเทศบาลฮว่างถั่น (Hoang Hoa)

เป็นแบบจำลองการปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ขนาดใหญ่และเข้มข้น โดยใช้เครื่องจักรเต็มรูปแบบในการผลิตเพื่อลดแรงงาน ลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

การเก็บเกี่ยวผลผลิตมันฝรั่ง FL 2215 ในเขตเทศบาลฮว่างถั่น (Hoang Hoa)

ผลลัพธ์ของแบบจำลองคือเงินสำหรับภาคเกษตรกรรม ของ Thanh Hoa เพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งต่อไปตามพื้นที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้น โดยสร้างการเชื่อมโยงแบบ "4 บ้าน" ในห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคทางการเกษตร ทำให้มูลค่ารายได้ต่อหน่วยพื้นที่เพิ่มขึ้น

นาย Hoang Viet Chon รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ

นายฮวง เวียด ชอน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในการประชุมเชิงปฏิบัติการว่า “เมืองถั่นฮวามีพื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งประมาณ 2,500 - 3,000 เฮกตาร์ เกษตรกรในพื้นที่ต่าง ๆ ในจังหวัดมีประสบการณ์ในการผลิตมันฝรั่งอย่างมาก ดังนั้น ภาคการเกษตรจึงมีความมุ่งมั่นที่จะร่วมมือกับภาคธุรกิจทั้งภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อผลิตมันฝรั่ง โดยเชื่อมโยงการผลิตเข้ากับการแปรรูปและการบริโภค”

พร้อมกันนี้ส่งเสริมและสร้างเงื่อนไขให้องค์กรและบุคคลต่างๆ สะสมที่ดินเพื่อสร้างพื้นที่เพาะปลูกเข้มข้นในทิศทางสินค้าโภคภัณฑ์ โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในวงกว้างด้วยวิธีการบริจาคที่ดิน การเช่าที่ดิน และการโอนสิทธิการใช้ที่ดิน ตามข้อตกลงและความสมัครใจระหว่างเจ้าของที่ดินกับผู้มีความต้องการใช้ที่ดิน ตามระเบียบข้อบังคับ

พร้อมกันนี้ ภาคการเกษตรได้ดำเนินนโยบายสนับสนุนการผลิตของส่วนกลางและจังหวัดที่ยังคงมีผลบังคับใช้อย่างมีประสิทธิภาพ ลงทุนและพัฒนาระบบขนส่งและโครงสร้างพื้นฐานที่เชื่อมโยงไปยังพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการบริโภคสินค้าและการแปรรูปผลิตภัณฑ์

ประภาคาร

แหล่งที่มา