สนับสนุนธุรกิจส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารสู่ตลาดยุโรป

ตลาดที่มีศักยภาพสูง

เมื่อวันที่ 7 มีนาคม ณ เมืองโฮจิมินห์ ศูนย์ข้อมูลอุตสาหกรรมและการค้า ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) สาขานครโฮจิมินห์ จัดสัมมนาเพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับการนำเข้าและส่งออกไปยังตลาดสหราชอาณาจักรและยุโรป

นายเหงียน ฮู ทัม รองผู้อำนวยการศูนย์ข้อมูลอุตสาหกรรมและการค้า สาขานคร โฮจิมินห์ (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ระบุว่า ยุโรปเป็นหนึ่งในตลาดส่งออกสินค้าเกษตรที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม ความตกลงการค้าเสรีเวียดนาม-สหภาพยุโรป (EVFTA) ถือเป็นโอกาสสำหรับสินค้าเกษตรของเวียดนามในการผสานรวมเข้ากับตลาดขนาดใหญ่ที่มีราคาขายสูงอย่างลึกซึ้ง

ในช่วงปี พ.ศ. 2562-2566 การส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนามไปยังตลาดนี้มีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้จะเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายในภูมิภาค การส่งออกสินค้าเกษตรจำนวนมากไปยังยุโรปมีสัดส่วนสูงเมื่อเทียบกับมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของประเทศ เช่น กาแฟ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกไทย เป็นต้น

ในปี พ.ศ. 2567 กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนามระบุว่ายุโรปยังคงเป็นตลาดส่งออกที่มีศักยภาพในการพัฒนาอย่างมาก ปัจจุบันยุโรปเป็นหนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดและมีศักยภาพมากที่สุดในโลก ด้วยจำนวนประชากรมากกว่า 740 ล้านคน และมูลค่าผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) มากกว่า 18,000 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ นอกจากนี้ ประเทศต่างๆ ในภูมิภาคยุโรปยังมีความต้องการสินค้าสูง เช่น เครื่องใช้ในครัวเรือน อาหาร สินค้า เกษตร สินค้าหัตถกรรม เป็นต้น ซึ่งเป็นจุดแข็งของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม ตลาดนี้ยังเป็นตลาดที่มีความต้องการสูงและมีมาตรฐานที่เข้มงวด ทำให้ธุรกิจเวียดนามต้องปรับตัวและปรับเปลี่ยนอยู่ตลอดเวลา

ในระหว่างการประชุมเชิงปฏิบัติการ คุณ Nguyen Viet Xuan ผู้อำนวยการบริษัท Tumorong Kon Tum Ngoc Linh Ginseng Joint Stock ได้แบ่งปันว่า สำหรับผลิตภัณฑ์โสมนั้น ยุโรปเป็นตลาดใหม่แต่มีศักยภาพอย่างมาก

Hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, thực phẩm sang thị trường châu Âu

บริษัทมีความประสงค์จะส่งเสริมและนำผลิตภัณฑ์ชาโสมหง็อกลินและกาแฟโสมหง็อกลินสู่ตลาดยุโรป

คุณซวนกล่าวว่า ผู้บริโภคชาวยุโรปแทบจะไม่นิยมใช้ผลิตภัณฑ์โสมสดหรือไวน์โสมเหมือนในเอเชีย เพื่อเจาะตลาดนี้ บริษัทได้วิจัยและผลิตผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม เช่น กาแฟโสม ชาโสมหง็อกลินห์ และผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากโสมหง็อกลินห์ คุณซวนหวังว่า “การเข้าร่วมสัมมนาครั้งนี้ เราต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับตลาดยุโรป เพื่อนำสมบัติของชาติเวียดนามมาสู่ผู้บริโภคในประเทศเหล่านี้”

ธุรกิจควรใส่ใจเรื่องใดบ้าง?

คุณหม่า แถ่ง แด็ง ประธานบริษัท CIB International Consulting Joint Stock Company และรองกรรมการผู้จัดการใหญ่ Kido Group ได้แบ่งปันประสบการณ์ในการบุกเบิกตลาดยุโรป โดยกล่าวว่า ผู้ประกอบการด้านการเกษตรและอาหารจำเป็นต้องมีความเข้าใจข้อมูลและความต้องการของตลาดอย่างลึกซึ้ง ซึ่งสามารถเรียนรู้ได้จากสถานทูตหรือสำนักงานการค้าเวียดนามในต่างประเทศ

“เมื่อส่งออก สิ่งแรกที่ต้องทำคือไปที่สถานทูต เพราะไม่มีใครนอกจากสถานทูต ซึ่งเป็นผู้คนในตลาดนั้นโดยตรง ที่จะให้คำแนะนำแก่ธุรกิจเกี่ยวกับความต้องการของตลาด ควรส่งออกฤดูกาลไหน สินค้าอะไร มาตรฐานและกฎระเบียบเป็นอย่างไร ควรซื้อสินค้าใดเพื่อให้ได้รับแรงจูงใจที่ดีที่สุด...” คุณหม่า แทงห์ ดาญ เน้นย้ำและยกตัวอย่างกาแฟแบบฉบับทั่วไป

วิทยากรแบ่งปันประสบการณ์การส่งออกสู่ตลาดยุโรป

คุณ Danh ระบุว่า ผู้บริโภคชาวยุโรปส่วนใหญ่นิยมดื่มกาแฟอาราบิก้า ขณะที่เวียดนามเป็นผู้ส่งออกกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ สถิติแสดงให้เห็นว่าในปี พ.ศ. 2566 เยอรมนีจะเป็นตลาดส่งออกกาแฟที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม คุณ Danh ตั้งข้อสังเกตว่า แม้ว่าเราจะส่งออกกาแฟไปยังเยอรมนี แต่ผู้บริโภคปลายทางส่วนใหญ่กลับเป็นชาวเอเชีย ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ ควรใช้ประโยชน์จากเครือข่ายชาวเวียดนามในต่างประเทศในยุโรป เพื่อส่งออกและกระจายสินค้า

นอกจากนี้ ธุรกิจต่างๆ ยังสามารถส่งออกได้ทันทีผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตต่างประเทศในเวียดนาม “หากส่งออกไปเกาหลี ก็ขายให้ Emart ส่วนญี่ปุ่น ก็ขายให้ Aone... เพราะเมื่อสินค้าเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตแล้ว ก็จะขายให้กับลูกค้าในประเทศนั้นได้ง่ายขึ้น” คุณ Danh กล่าวเสริม

นอกจากนี้ ทนายความ หวู ซวน หุ่ง หัวหน้าฝ่ายกฎหมายอนุญาโตตุลาการ สหพันธ์พาณิชย์และอุตสาหกรรมเวียดนาม สาขาโฮจิมินห์ กล่าวเสริมว่า ภูมิภาคยุโรปมีตลาดสหราชอาณาจักรและสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นตลาดที่มีข้อตกลงการค้าเสรีฉบับใหม่กับเวียดนาม ตามแผนงานลดหย่อนภาษี สินค้าเกษตรและอาหารของเวียดนามมีแรงจูงใจและข้อได้เปรียบมากกว่าประเทศอื่นๆ ในภูมิภาค อย่างไรก็ตาม สำหรับตลาดนี้ สิ่งสำคัญที่สุดไม่ใช่ภาษีศุลกากร แต่เป็นอุปสรรคที่ไม่ใช่ภาษีศุลกากร ดังนั้น เมื่อส่งออกไปยังตลาดนี้ ธุรกิจต่างๆ จะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารอย่างครบถ้วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการตรวจสอบย้อนกลับ

แหล่งที่มา