เพื่อตอบสนองข่าวที่ว่า ตำรวจภูธรจังหวัดหุ่งเยนได้ทลายเครือข่ายผลิตและบริโภคน้ำมันปรุงอาหารปลอมขนาดใหญ่เป็นพิเศษ กรมความปลอดภัยด้านอาหาร ( กระทรวงสาธารณสุข ) ได้ออกคำเตือนอย่างเร่งด่วน โดยเน้นย้ำว่านี่เป็นการละเมิดกฎความปลอดภัยด้านอาหารอย่างร้ายแรง ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของประชาชนอย่างมาก
กรมความปลอดภัยทางอาหารได้ออกข้อแนะนำชุดหนึ่งสำหรับผู้ผลิตอาหารและสถานประกอบการ โดยเฉพาะโรงครัวรวมและผู้ให้บริการอาหารพร้อมรับประทาน
ดังนั้น สถานประกอบการจึงจำเป็นต้องกำหนดให้ซัพพลายเออร์ชี้แจงข้อมูลคุณภาพและแหล่งที่มาของวัตถุดิบ โดยไม่พึ่งพาบรรจุภัณฑ์หรือฉลากเพียงอย่างเดียว นอกจากนี้ ห้ามใช้วัตถุดิบที่ไม่ได้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ตามที่แจ้งไว้ในการแปรรูปอาหาร แม้ว่าจะมีใบแจ้งหนี้และเอกสารประกอบเพียงพอก็ตาม
เมื่อตรวจพบสิ่งที่น่าสงสัย กรมฯ แนะนำให้หน่วยงานต่างๆ แจ้งเจ้าหน้าที่โดยเร็วที่สุด เพื่อดำเนินการตามระเบียบปฏิบัติ
กรมความปลอดภัยอาหารย้ำว่าการปฏิบัติตามวัตถุประสงค์การใช้ส่วนผสมอาหารนั้นไม่เพียงแต่เป็นข้อกำหนดทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายที่บังคับใช้อีกด้วย การใช้ส่วนผสมที่ไม่เหมาะสมในการแปรรูปอาหารโดยเจตนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อส่วนผสมเหล่านั้นไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค จะต้องได้รับการจัดการอย่างเคร่งครัดตามบทบัญญัติของกฎหมาย
ตามรายงานของ VTV News เมื่อช่วงเย็นวันที่ 24 มิถุนายน ตำรวจจังหวัด หุ่งเยน ได้ทลายเครือข่ายผู้ค้าสินค้าลอกเลียนแบบขนาดใหญ่ โดยสามารถจับกุมผู้ค้าได้หลายหมื่นตัน
ผลการสอบสวนเบื้องต้นพบว่ากลุ่มนี้นำเข้าน้ำมันดิบสำหรับปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ซึ่งไม่ตรงตามมาตรฐานอาหารของมนุษย์ จากนั้นจึงใช้วิธีการที่ซับซ้อนเพื่อ "เปลี่ยน" ให้เป็นน้ำมันปรุงอาหารสำหรับบริโภค
พวกเขาออกแบบระบบท่อใต้ดินเพื่อสูบน้ำมันปศุสัตว์เข้าไปในถังที่มีฉลากว่าน้ำมันปรุงอาหาร จากนั้นบรรจุขวดและติดฉลากว่ายี่ห้อ Ofood ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของบริษัท Nhat Minh Food Production and Import-Export จำกัด
จากนั้นน้ำมันปลอมปริมาณดังกล่าวก็ถูกกระจายออกสู่ตลาดอย่างกว้างขวาง โดยส่วนใหญ่บริโภคในครัวอุตสาหกรรม ร้านอาหาร และหมู่บ้านหัตถกรรมที่ผลิตขนมหวาน มันฝรั่งทอด และขนมขบเคี้ยว
นอกจาก Nhat Minh Food แล้ว สายการผลิตนี้ยังได้รับความร่วมมือจากบริษัท An Hung Phuoc Import Export Trading Company Limited ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้นำเข้าน้ำมันพืชรายใหญ่ที่สุดในประเทศอีกด้วย ในช่วงสามปีที่ผ่านมา รายได้รวมของระบบที่เกี่ยวข้องกับสายการผลิตนี้ประเมินไว้มากกว่า 8,200 พันล้านดอง
หน่วยงานสืบสวนยึดน้ำมันเถื่อนได้มากกว่า 1,000 ตัน และดำเนินคดีผู้ต้องสงสัย 3 รายในข้อกล่าวหาผลิต ค้าสินค้าปลอม และลักลอบขนน้ำมัน
HA (ตามข่าว VTC)ที่มา: https://baohaiduong.vn/hang-chuc-nghin-tan-dau-cho-vat-nuoi-thanh-thuc-pham-cho-nguoi-bo-y-te-noi-gi-414911.html
การแสดงความคิดเห็น (0)