[ฝัง]https://www.youtube.com/watch?v=Npx5wLCETY4[/ฝัง]
เนื่องจากราคาไข่ที่นำเข้าจากฟาร์มอยู่ในระดับต่ำ ราคาในตลาดสดจึงลดลงอย่างรวดเร็วนับตั้งแต่เทศกาลเต๊ด พ่อค้าแม่ค้าเล่าว่าช่วงหนึ่งราคาไข่ปลีกอยู่ที่เพียง 1.5-1.8 พันดองต่อฟอง แต่ในสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาไข่ค่อยๆ เพิ่มขึ้นจาก 2-2.5 พันดองต่อฟอง ขึ้นอยู่กับชนิดของไข่
จากการคำนวณของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ พบว่าราคาอาหารสัตว์ในปัจจุบัน ต้นทุนไข่ไก่ 1 ฟองอยู่ที่ประมาณ 2.1 พันดอง ดังนั้น เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์จึงยังคงทรงตัว แต่ 3 เดือนที่แล้ว พวกเขาขาดทุนอย่างหนัก สาเหตุหลักคือ แหล่งผลิตไข่ไก่ในจังหวัดและทั่วประเทศมีมาก ปริมาณไข่ไก่มากกว่าความต้องการ ทำให้ราคาลดลงอย่างรวดเร็ว คุณตง ถิ เหี่ยน กรรมการบริษัท เหี่ยน หนวน โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด จังหวัด ถั่นฮว้า กล่าวว่า " เมื่อเลี้ยงสัตว์ ทุกคนลงทุนเลี้ยงไก่ เมื่อขาดทุน ทุกคนก็ขาย ทำให้ตลาดผันผวน ทำให้ยากที่จะรักษาเสถียรภาพราคาในตลาด "
เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศที่มีฝูงสัตว์ปีกมากที่สุดในโลก แต่ส่วนใหญ่ผลิตเพื่อการบริโภคภายในประเทศ ขณะที่การส่งออกมีสัดส่วนไม่มากนัก ดังนั้นปริมาณไข่ไก่ของประเทศจึงค่อนข้างมาก ท่ามกลางความผันผวนของตลาดผู้บริโภคที่ทำให้ราคาไข่ไก่ไม่แน่นอน เกษตรกรจำเป็นต้องลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานแบบซิงโครนัสเพื่อสร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคที่มั่นคง
ที่มา: ข่าวสด 18.00 น. วันที่ 2 มิถุนายน 2567
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)