ราคาสุกรยังคงสูง

ปริมาณสุกรจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งในอนาคต อย่างไรก็ตาม เนื่องมาจากการระบาดของโรคที่ซับซ้อน ราคาสุกรอาจยังคงสูงอยู่และจะลดลงอีกครั้งในปี 2568

ความต้องการที่ต่ำทำให้ราคาหมูมีชีวิตไม่เกิน 70,000 ดอง/กก.

ตรงกันข้ามกับการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในเดือนพฤษภาคม เข้าสู่เดือนมิถุนายน 2567 ราคาหมู ราคาในประเทศลดลงเล็กน้อยจากความต้องการที่ลดลงเหลือต่ำกว่า 70,000 ดอง/กก.

ขณะนี้ราคาสุกรมีชีวิตเฉลี่ยในแต่ละท้องถิ่นของประเทศ อยู่ที่ 65,700 ดอง/กก.

โดยเฉพาะวันที่ 28 มิถุนายน 2567 ราคาหมู ภาคเหนือ ราคาผันผวนระหว่าง 67,000 - 69,000 ดอง/กก. ลดลง 1,000 - 2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงสิ้นเดือนก่อน ราคาลูกสุกรมีชีวิตในเขตภาคกลางและภาคกลางมีราคาผันผวนระหว่าง 63,000 - 67,000 ดอง/กก. ลดลง 2,000 - 4,000 ดอง/กก. ส่วนราคาลูกสุกรมีชีวิตในภาคใต้มีราคาผันผวนระหว่าง 66,000 - 68,000 ดอง/กก. ลดลง 1,000 - 2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงสิ้นเดือน พ.ค. 2567

เมื่อเข้าสู่เดือนกรกฎาคม ราคาหมูมีชีวิตยังคงอยู่ที่ต่ำกว่า 70,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาหมูมีชีวิตในภาคเหนือเมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม อยู่ที่ประมาณ 67,000 - 69,000 ดอง/กก. ราคาหมูมีชีวิตในเขตภาคกลางและภาคกลางสูงอยู่ที่ประมาณ 62,000 - 68,000 ดอง/กก. ภาคใต้ ราคาซื้อผันผวนอยู่ระหว่าง 63,000 - 66,000 ดอง/กก.

ในสถานประกอบการ ราคาหมูซีพีในภาคเหนืออยู่ที่ 68,000 ดอง/กก. ส่วนราคาหมูซีพีในภาคเหนืออยู่ที่ 67,000 ดอง/กก. ปัจจุบันราคาหมูในตลาดสดใน ฮานอย โดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 110,000 - 140,000 ดอง/กก.

แม้ว่าราคาหมูมีชีวิตในเดือนมิถุนายนจะไม่เกิน 70,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ราคาปัจจุบันสูงกว่าช่วงปลายปีที่แล้ว 14,000-16,000 ดองต่อกิโลกรัม ตามคำบอกเล่าของเกษตรกรหลายราย เมื่อปีที่แล้ว ราคาหมูมีชีวิตที่ขายในฟาร์มอยู่ที่ 48,000-52,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น ทำให้เกษตรกรขาดทุน 5,000 ดองต่อกิโลกรัม เกษตรกรขาดทุน 5-10 ล้านดองต่อหมูที่ขายได้แต่ละตัว

ความสูญเสียทำให้เกษตรกรจำนวนมากไม่สนใจที่จะเลี้ยงสัตว์เพิ่ม นายเหงียน ตรี กง ประธานสมาคมปศุสัตว์ ด่ง นาย กล่าวว่า การสำรวจเบื้องต้นของครัวเรือนปศุสัตว์ขนาดเล็กและวิสาหกิจขนาดใหญ่ แสดงให้เห็นว่าพวกเขาลดจำนวนฝูงสัตว์ลง 30-40% และบางแห่งลดมากถึง 70%

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท จากผลสำรวจแนวโน้มการเลี้ยงหมู ณ วันที่ 1 เมษายน 2567 จากครัวเรือนผู้เลี้ยงหมูทั่วประเทศ จำนวนเกือบ 26,300 ครัวเรือน พบว่า 3.07% ของครัวเรือนมีแผนขยายการผลิต 88.10% ของครัวเรือนมีแผนคงสภาพการผลิตในอนาคต 5.80% ของครัวเรือนจะลดการผลิต และ 3.03% ของครัวเรือนจะไม่เลี้ยงหมูอีกต่อไป

ในขณะที่รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดเล็กมีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฝูงหมูมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นอย่างมากอีกครั้งเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงอย่างมากจากการทำฟาร์มในครัวเรือนไปสู่การทำฟาร์มกึ่งอุตสาหกรรมที่เชื่อมโยงกับธุรกิจ การทำฟาร์มแบบห่วงโซ่ที่ผสมผสานความปลอดภัยทางชีวภาพ ความปลอดภัยต่อโรค และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

คาดการณ์ว่าจำนวนสุกรทั้งประเทศ ณ สิ้นเดือนมิถุนายน 2567 จะสูงถึง 25,549.2 พันตัว เพิ่มขึ้นประมาณ 2.9% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 ส่วนผลผลิตสุกรมีชีวิตเพื่อฆ่าใน 6 เดือนแรกของปี คาดการณ์อยู่ที่ 2,535.8 พันตัน เพิ่มขึ้น 5.1% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 (ไตรมาสที่ 2 คาดการณ์อยู่ที่ 1,241.9 พันตัน เพิ่มขึ้น 5.6%)

คาดการณ์ว่าราคาสุกรจะยังคงสูงต่อไป

แม้ว่าในเดือนมิถุนายนราคาสุกรมีชีวิตจะไม่เพิ่มขึ้นตามที่เกษตรกรคาดการณ์ไว้ แต่ในภาพรวม 6 เดือนแรกของปีราคาสุกรมีชีวิตมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันโรคอหิวาตกโรคแอฟริกันในสุกรระบาดในหลายพื้นที่ ทำให้สถานการณ์ปศุสัตว์ไม่มั่นคง ยังคงเผชิญความยากลำบากหลายประการ โดยเฉพาะครัวเรือน

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทคาดการณ์ว่าอุปทานเนื้อหมูจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งในอนาคตอันใกล้นี้ อย่างไรก็ตาม เนื่องด้วยสถานการณ์โรคระบาดที่ซับซ้อน ราคาเนื้อหมูอาจยังคงสูงอยู่และจะลดลงอีกครั้งในปี 2568

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ราคาหมูอาจยังคงอยู่ที่ระดับปัจจุบันจนถึงสิ้นปี 2567 เนื่องจากเกษตรกรรายย่อยเพิ่งเริ่มนำหมูกลับมาเลี้ยงอีกครั้งหลังจาก โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร 2023 และอย่างน้อยจนถึงเดือนธันวาคมก็จะมีสินค้าใหม่เข้าสู่ตลาด

ในขณะเดียวกัน ผู้ค้าปลีกยังเชื่ออีกว่าในอีกไม่กี่เดือน เมื่อนักเรียนกลับมาโรงเรียน ความต้องการจะเพิ่มขึ้น และราคาจะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป

แหล่งที่มา