ราคาหมูพุ่งสูง

ราคาหมูทั่วประเทศพุ่งสูงในสัปดาห์นี้ โดยเฉพาะภาคใต้ พุ่งแตะ 80,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 40% จากช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ตามรายงานของสมาคมปศุสัตว์ ราคาของหมูมีชีวิตในนครโฮจิมิน ห์ บาเรีย-หวุงเต่า เบ้นแจ และตราวินห์ เพิ่มขึ้น 1,000-2,000 ดองต่อกิโลกรัม เป็น 79,000 ดอง ซึ่งเพิ่มขึ้น 11% ในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา และเพิ่มขึ้น 40% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ในจังหวัดด่งนาย พ่อค้าต้องการซื้อหมูมีชีวิตในราคา 80,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่อุปทานมีจำกัด

ในภาคเหนือ ราคาเนื้อหมูผันผวนระหว่าง 72,000 ถึง 74,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยราคาใน ฮานอย บั๊กซาง หุ่งเอียน ไฮเซือง และไทบิ่ญ ขึ้นสูงสุด ในภูมิภาคที่ราบสูงตอนกลาง ราคาหมูมีชีวิตพุ่งสูงขึ้นถึง 72,000 และ 78,000 ดองต่อกิโลกรัม

ฟาร์มหมูของ Hoang Anh Gia Lai ภาพถ่าย: “Thi Ha”

ตลาดขายส่งฮอกมอนเปิดเผยว่า จำนวนหมูที่นำเข้าในคืนวันที่ 26 กุมภาพันธ์มีจำนวนมากกว่า 4,200 ตัว แต่ยังคงลดลงประมาณ 2,000 ตัวเมื่อเทียบกับก่อนเทศกาลตรุษจีน ราคาหมูของบริษัทซีพีอยู่ที่ 74,500 ดองต่อกิโลกรัมสำหรับหมูเกรด 1 ขณะที่หมูจากเกษตรกรขายในราคาผันผวนอยู่ที่ 70,000-80,000 ดอง

ราคาหมูมีชีวิตที่พุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้ราคาเนื้อหมูชำแหละในตลาดขายส่งเพิ่มขึ้น 5,000-10,000 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว โดยเนื้อซี่โครงหมูอ่อนเพิ่มขึ้นเป็น 160,000 ดองต่อกิโลกรัม และเนื้อหมูสามชั้นเพิ่มขึ้นเป็น 125,000 ดองต่อกิโลกรัม

นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์จังหวัดด่งนาย กล่าวว่าราคาเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนั้นส่วนใหญ่เป็นผลมาจากอุปทานที่ลดลง เฉพาะในจังหวัดด่งนายเพียงแห่งเดียว มีฟาร์มมากกว่า 305 แห่งที่ต้องย้ายไปยังที่ราบสูงตอนกลาง ทำให้เกิดการขาดแคลนอุปทานในพื้นที่นี้ โรคไข้หวัดหมูแอฟริกัน โรคปากและเท้าเปื่อย และโรคท้องร่วงระบาดตั้งแต่ต้นปี 2567 ทำให้อุปทานลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปี แนวโน้มตลาดยังคงไม่แน่นอน หากทางการอนุญาตให้นำเข้าหมูมีชีวิตจากต่างประเทศ อาจส่งผลกระทบต่ออุปทานและอุปสงค์ต่อไป

กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดหลงอานกล่าวว่า ฟาร์มและครัวเรือนเริ่มกลับมาเก็บผลผลิตอีกครั้งหลังเทศกาลเต๊ด แต่สภาพอากาศที่ไม่แน่นอนอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้

นางสาวเล ทิ มาย คานห์ หัวหน้าภาควิชาสัตวแพทยศาสตร์ สัตวแพทย์ และประมง จังหวัดล็องอัน แนะนำให้ประชาชนใช้หลักความปลอดภัยทางชีวภาพในการเลี้ยงสัตว์ ฉีดวัคซีนเชิงรุก และเข้มงวดการเฝ้าระวังเพื่อจำกัดความเสี่ยงต่อการระบาดของโรค

ตามการคาดการณ์ขององค์การเพื่อความร่วมมือและการพัฒนาทางเศรษฐกิจ (OECD) การบริโภคเนื้อหมูในเวียดนามในปี 2025 อาจสูงถึง 4 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 3.3% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม ความจริงที่ว่าการระบาดยังไม่ได้รับการควบคุมอย่างเต็มที่และต้นทุนการฟื้นฟูฝูงสัตว์ที่สูงอาจสร้างความท้าทายมากมายให้กับอุปทานภายในประเทศ

แหล่งที่มา