ราคากาแฟเริ่มฟื้นตัว อุปทานเริ่มลดลง ราคาตลาดยังคงปรับตัวดีขึ้น?

คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟอาราบิก้าทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น 4.6% เป็น 98.6 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูก 2565-2566 ส่วนผลผลิตกาแฟโรบัสต้าคาดว่าจะลดลง 2.1% เหลือ 72.7 ล้านกระสอบ ตามข้อมูลขององค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) อุปทานนี้จะส่งผลกระทบอย่างมากต่อราคาตลาดในช่วงที่เหลือของปี

ราคากาแฟโลกฟื้นตัวอย่างมีนัยสำคัญในช่วงปลายสัปดาห์ โดยที่การเก็งกำไรในตลาดแสดงสัญญาณการซื้อที่เพิ่มขึ้น ตามมาด้วยการเก็งกำไรเกี่ยวกับการตัดสินใจนโยบายการเงินที่กำลังจะเกิดขึ้นของธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) และธนาคารกลางยุโรป (อีซีบี) ซึ่งส่งผลในเชิงบวกต่อตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ส่วนใหญ่โดยทั่วไป

ในช่วงท้ายของการซื้อขายช่วงสุดสัปดาห์ (21 กรกฎาคม) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ลอนดอน พุ่งสูงขึ้นอย่างมาก โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 66 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,602 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายนเพิ่มขึ้น 49 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 24.41 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 3.8 เซนต์ ซื้อขายที่ 161.85 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ส่งมอบเดือนธันวาคม 2566 เพิ่มขึ้น 3.25 เซนต์ ซื้อขายที่ 161.55 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย

Giá cà phê hôm nay 23/7/2023: Giá cà phê

ราคากาแฟในประเทศ พลิกกลับและเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 1,200 - 1,300 ดองต่อกิโลกรัม ในบางพื้นที่ที่เป็นจุดซื้อสำคัญในช่วงสุดสัปดาห์ (ที่มา: Shutterstock)

ราคากาแฟอาราบิก้าของนิวยอร์กยังคงปรับตัวสูงขึ้น หลังจากมีรายงานว่าความแข็งแกร่งอย่างต่อเนื่องของเรอัลทำให้ยอดขายส่งออกลดลง และมีรายงานว่าสินค้าคงคลังของ ICE ลดลงเหลือศูนย์กระสอบ

ราคาของกาแฟโรบัสต้าฟื้นตัวหลังจากที่ร่วงลงในช่วงก่อนหน้านี้ เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานในระยะสั้นยังคงมีอยู่ และสินค้าคงคลังของ ICE ยังคงอยู่ในระดับต่ำสุดนับตั้งแต่ปี 2559 โดยไม่มีการปรับปรุงที่สำคัญ

คาดการณ์ว่าปรากฏการณ์เอลนีโญจะเกิดขึ้นในไตรมาสที่สองของปี 2566 ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการผลิตกาแฟในเวียดนามและอินโดนีเซีย ซึ่งจะนำไปสู่ภัยคุกคามต่ออุปทาน และด้วยอุปทานของประเทศผู้ผลิตกาแฟชั้นนำของโลกหลายประเทศที่อยู่ในระดับต่ำ ราคากาแฟจะยังคงปรับตัวดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้เชี่ยวชาญหลายท่านเชื่อว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในปีนี้อาจสูงเกินสถิติ 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2565 คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟในปีนี้จะลดลง 10-15% ต่อปีเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

ราคากาแฟในประเทศ พลิกกลับและเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 1,200 - 1,300 ดองต่อกิโลกรัมในพื้นที่ซื้อสำคัญบางแห่งในช่วงสุดสัปดาห์

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,480	0
ดัก ลัก	66,700	+ 1,200
ลัมดง	66,200	+ 1,300
เจียไหล	66,500	+ 1,200
ดัก นง	66,900	+ 1,200

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

ในไตรมาสที่สอง ราคากาแฟยังคงสร้างสถิติใหม่อย่างต่อเนื่อง โดยบางครั้งพุ่งสูงถึง 70,000 ดอง/กก. ณ วันที่ 30 มิถุนายน ราคากาแฟอยู่ที่ 65,200 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 35% เมื่อเทียบกับช่วงต้นไตรมาส และเมื่อเทียบกับช่วงต้นปี ราคานี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 68% และยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจนถึงเดือนกรกฎาคม โดยพุ่งสูงถึงเกือบ 67,000 ดอง/กก.

คาดว่าการนำเข้ากาแฟของสหภาพยุโรป (EU) จะเพิ่มขึ้น 3 ล้านกระสอบเป็น 47.5 ล้านกระสอบ และคิดเป็น 40% ของการนำเข้ากาแฟเขียวของโลก

ซัพพลายเออร์รายใหญ่ของสหภาพยุโรปในปี 2565 ได้แก่ บราซิล (35%) เวียดนาม (22%) ยูกันดา (7%) และฮอนดูรัส (6%) คาดว่าสต็อกสินค้าขั้นสุดท้ายจะเพิ่มขึ้นอีก 500,000 ถุง เป็น 13.1 ล้านถุง

สหรัฐอเมริกายังคงครองอันดับ 2 ของโลกในการนำเข้ากาแฟเขียว โดยมีปริมาณการนำเข้า 26.5 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูก 2566-2567 เพิ่มขึ้น 2.5 ล้านกระสอบเมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า

ซัพพลายเออร์รายใหญ่ของตลาดนี้ ได้แก่ บราซิล (31%) โคลอมเบีย (19%) เวียดนาม (10%) และกัวเตมาลา (6%) คาดการณ์ว่าสต็อกกาแฟในสหรัฐฯ ในปี 2566-2567 จะเพิ่มขึ้น 1.1 ล้านถุง เป็น 6.8 ล้านถุง

แหล่งที่มา