ราคากาแฟฟื้นตัวหมดแล้ว โรบัสต้าอุปทานตึงตัว

ราคาส่งออกกาแฟฟื้นตัวแม้จะมีอุปทานเพิ่มขึ้น สต็อกกาแฟในพื้นที่เพิ่มขึ้น ช่วยให้ราคาส่งออกกาแฟกลับตัวและลดลง

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 14 มีนาคม ราคากาแฟทั้งสองชนิดปรับตัวสูงขึ้น โดยราคากาแฟอาราบิก้าฟื้นตัว 0.66% และกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 0.52% แนวโน้มอุปทานที่สดใสและค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่แข็งค่าขึ้นยังไม่เพียงพอที่จะกดดันราคากาแฟ

การเพิ่มขึ้นของสต็อกกาแฟอาราบิก้าที่ได้รับการรับรองยังคงช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับอุปทานในตลาดอย่างต่อเนื่อง ณ สิ้นการซื้อขายวันที่ 13 มีนาคม สต็อกกาแฟอาราบิก้าที่ได้รับการรับรองบน ICE-US เพิ่มขึ้น 7,380 กระสอบ ส่งผลให้จำนวนกาแฟที่ได้รับการรับรองทั้งหมดอยู่ที่ 458,107 กระสอบ

Giá cà phê xuất khẩu khởi sắc bất chấp nguồn cung ngày cải thiện

ราคาอาราบิก้าพุ่ง 0.66% และโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 0.52%

ขณะเดียวกัน ดัชนีดอลลาร์ปรับตัวสูงขึ้น 0.55% เมื่อวานนี้ เนื่องจากข้อมูลการยื่นขอรับสวัสดิการว่างงานรายสัปดาห์ลดลง ส่งผลให้เงินไหลออกจากตลาดต่างๆ เช่น หุ้นและสินค้าโภคภัณฑ์ ไปยังสินทรัพย์ปลอดภัย ส่งผลให้ราคากาแฟถูกกดดันมากขึ้น

สำหรับตลาดโรบัสต้า สต็อกสินค้าในตลาด ICE-EU ปรับตัวดีขึ้นติดต่อกัน 4 วัน ซึ่งเป็นปัจจัยที่จำกัดการฟื้นตัวของราคาในช่วงการซื้อขาย ณ สิ้นวันซื้อขายวันที่ 12 มีนาคม สต็อกสินค้าโรบัสต้าในตลาด ICE เพิ่มขึ้น 760 ตัน แตะที่ 25,470 ตัน

ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดแลกเปลี่ยนระหว่างทวีปยุโรป (ICE-EU) ทำลายสถิติมาเป็นเวลากว่าสองเดือนแล้วในปี 2567 โดยข้อมูลของ MXV ระบุว่าราคากาแฟโรบัสต้าแตะระดับสูงสุดในรอบ 30 ปี เมื่อวันที่ 7 มีนาคม ปิดที่ 3,381 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

ในตลาดภายในประเทศ ราคากาแฟก็พุ่งขึ้นแตะจุดสูงสุดใหม่อย่างต่อเนื่อง แม้จะสูงขึ้นในอัตราที่ “น่าเวียนหัว” กว่าราคากาแฟโลก ก็ตาม ข้อมูลจาก giacaphe.com ระบุว่าราคาเมล็ดกาแฟเขียวในเวียดนามแตะระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ หลังจากทะลุ 92,000 ดอง/กก. เมื่อวันที่ 8 มีนาคม ราคาทำลายสถิติใหม่นี้เพิ่มขึ้น 35% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปี และสูงกว่าราคาประมาณ 48,000 ดอง/กก. ในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้วเกือบสองเท่า

จากข้อมูลของกรมศุลกากร ระบุว่า การส่งออกกาแฟสะสมตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2566 ถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ 2567 สูงขึ้นร้อยละ 9 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และสูงขึ้นร้อยละ 22 เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ย 5 ปีที่ผ่านมา

คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟในเวียดนามในปีการเพาะปลูก 23/24 จะยังคงอยู่ในระดับต่ำเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟในปีการเพาะปลูก 23/24 จะลดลง 10% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือประมาณ 1.6 ล้านตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบสี่ปีการเพาะปลูกที่ผ่านมา

กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) ประมาณการว่าสต็อกกาแฟของเวียดนาม ณ สิ้นปีการเพาะปลูก 22/23 อยู่ที่ 339,000 กระสอบ และคาดว่าจะเหลือเพียง 359,000 กระสอบ ณ สิ้นปีการเพาะปลูก 23/24 ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดเป็นอันดับสามในรอบ 17 ปีการเพาะปลูกที่ผ่านมา

ราคากาแฟส่งออกปรับตัวดีขึ้นทั่วกระดาน

ตามข้อมูลจากองค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) ความต้องการกาแฟทั่วโลกกำลังเปลี่ยนจากอาราบิก้าไปเป็นโรบัสต้าเมื่อเร็วๆ นี้

สะท้อนให้เห็นจากสัดส่วนของโรบัสต้าในการส่งออกกาแฟทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงสามปีที่ผ่านมา จาก 33.8% ในสี่เดือนแรกของปีการเพาะปลูก 2020-21 เป็น 39.1% ในช่วงเวลาเดียวกันของปีการเพาะปลูก 2022-23 และ 39.3% ในปีการเพาะปลูก 2023-24

ตามข้อมูลของ ICO ในช่วง 4 เดือนแรกของปีการเพาะปลูก 2023-2024 (ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2023 ถึงเดือนมกราคม 2024) มีการส่งออกกาแฟโรบัสต้าไปทั่วโลกจำนวน 16.1 ล้านถุง ซึ่งเพิ่มขึ้นร้อยละ 14.7 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีการเพาะปลูกที่แล้ว

อย่างไรก็ตาม คาดว่าอุปทานของกาแฟรสขมชนิดนี้จะตึงตัวในช่วงข้างหน้านี้ เนื่องจาก ICO คาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกในปีการเพาะปลูกปัจจุบันจะลดลง 2.1% เหลือ 75.8 ล้านกระสอบ

สต็อกกาแฟโรบัสต้าที่ผ่านการรับรองในตลาดซื้อขายกาแฟลอนดอนลดลงเหลือ 0.4 ล้านกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม ณ สิ้นเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 10 ปี

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ก็ได้ให้ความเห็นในทำนองเดียวกันนี้เช่นกัน เมื่อคาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกในปีการเพาะปลูก 2566-2567 จะลดลงเป็นปีที่สองติดต่อกันเหลือ 74.1 ล้านกระสอบ เมื่อเทียบกับ 76.6 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูกก่อนหน้า และเป็นระดับต่ำสุดในรอบสี่ปีการเพาะปลูกที่ผ่านมา สาเหตุหลักมาจากผลผลิตของอินโดนีเซียที่ลดลงอย่างมากเนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้าย

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ระบุว่าเวียดนามเป็นผู้ผลิตและส่งออกกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก โดยเฉลี่ยแล้ว ปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามต่อปีอยู่ที่ประมาณ 1.6 ล้านตัน (เทียบเท่ากับ 26-27 ล้านกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม) ซึ่งมากกว่าปริมาณการส่งออกกาแฟโรบัสต้าทั้งหมดของสองประเทศที่ตามมา คือ บราซิลและอินโดนีเซีย ถึงสองเท่า ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 11 ล้านกระสอบ

ตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (VTA) ระบุว่าเวียดนามจะยังคงเป็นตลาดเป้าหมายสำหรับกาแฟโรบัสต้าในช่วงครึ่งแรกของปี 2567 ก่อนที่บราซิลจะเริ่มการเพาะปลูกใหม่ นอกจากนี้ สถานการณ์อุปทานและแนวโน้มของการเพาะปลูกใหม่ในประเทศของเรายังไม่สดใสนัก ซึ่งน่าจะผลักดันให้ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงอยู่ในระดับสูงต่อไปในไตรมาสแรกของปี 2567

แหล่งที่มา