ท่องเที่ยวฮานอยยามค่ำคืน 'ไม่ผ่าน'

การขาดนโยบายและการวางแผนสร้างแรงจูงใจทำให้ การท่องเที่ยว ยามค่ำคืนของฮานอยไม่สามารถเติบโตได้อย่างแท้จริง

นางสาว Dang Huong Giang ผู้อำนวยการฝ่ายการท่องเที่ยวฮานอย ให้สัมภาษณ์กับ VnExpress ว่าโครงสร้างพื้นฐานของฮานอยมีข้อดีหลายประการในการพัฒนาการท่องเที่ยวกลางคืน เมืองนี้มีระบบโครงสร้างพื้นฐานที่เชื่อมโยงจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวและกิจกรรม เศรษฐกิจ กลางคืน ระบบสิ่งอำนวยความสะดวกที่ตอบสนองความต้องการด้านความบันเทิง การรับประทานอาหาร การช้อปปิ้ง และการพักผ่อนของนักท่องเที่ยวก็ได้รับการพัฒนาค่อนข้างมาก นอกจากนี้ ฮานอยยังมีพื้นที่สำหรับพัฒนาเศรษฐกิจกลางคืน โดยกระจุกตัวอยู่ในเขตต่างๆ เช่น ฮว่านเกี๋ยม บาดิญ และเตยโฮ

ไกด์นำเที่ยวที่เรือนจำฮัวโหลกำลังอธิบายให้นักท่องเที่ยวฟัง ภาพโดย: Ngan Duong — ไกด์นำเที่ยวที่เรือนจำฮัวโหลกำลังอธิบายให้นักท่องเที่ยวฟัง ภาพโดย: *Ngan Duong*

นอกจากนี้ บริษัททัวร์และสถานที่ท่องเที่ยว โดยเฉพาะสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นโบราณสถานและมรดกทางวัฒนธรรม ยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวกลางคืนและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์มากมายโดยอาศัยคุณค่าดั้งเดิม เช่น ทัวร์ถอดรหัสป้อมปราการหลวงทังลอง ทัวร์กลางคืนศักดิ์สิทธิ์ของแหล่งโบราณสถานเรือนจำฮัวโหล นอกจากนี้ ยังมีการเน้นพัฒนารูปแบบการแสดงศิลปะกลางคืน เช่น โรงละคร ฮานอย เชอ โรงละครฮานอยไกลวง และโรงละครหุ่นกระบอกทังลอง

“เศรษฐกิจกลางคืนของฮานอยเติบโตขึ้นในช่วงไม่นานมานี้ แต่ยังไม่พัฒนาก้าวหน้ามากนัก สาเหตุหลักคือการขาดกลไกและนโยบายที่จะดึงดูดการลงทุนในผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวกลางคืน และการขาดการวางแผนพื้นที่เพื่อสร้างคอมเพล็กซ์การท่องเที่ยวกลางคืนแยกต่างหาก” นางซางกล่าว

ฮานอยไม่มีแผนที่ชัดเจนสำหรับสถานบันเทิงยามค่ำคืน บาร์และร้านอาหารหลายแห่งในย่านเมืองเก่าตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัย ทำให้เปิดทำการในช่วงดึกได้ยาก

นายเหงียน เตี๊ยน ดัต กรรมการผู้จัดการใหญ่ของ AZA Travel กล่าวว่าเศรษฐกิจกลางคืนจะต้องดำเนินต่อไประหว่าง 18.00 น. ถึง 06.00 น. ในขณะที่ในฮานอยนั้นค่อนข้างจะว่างเปล่าประมาณ 11.00 น. นายดัตเคยไปที่บาร์แห่งหนึ่งในพัทยา (ประเทศไทย) ประมาณ 23.00 น. แต่พบว่าไม่มีคนเลยเพราะลูกค้าส่วนใหญ่มาหลังเที่ยงคืนและร้านจะว่างจนถึงตี 4 เมื่อเขาออกจากบาร์ประมาณตี 2 ร้านยังคงคับคั่งไปด้วยลูกค้าและเสียงเพลงยังคงดังอยู่

ตลาดกลางคืนสุดสัปดาห์ในย่านเมืองเก่าของฮานอย ภาพโดย: T.H. Chia — ตลาดกลางคืนสุดสัปดาห์ในย่านเมืองเก่าของฮานอย ภาพโดย: *TH Chia*

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฮานอยจะมีถนนคนเดิน แต่ในช่วงวันธรรมดา นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มักจะรู้จักแผงขายเบียร์และบาร์ริมถนนเพียงไม่กี่แห่งในย่านตาเฮียนและเลืองหง็อกเกวียน (เขตฮว่านเกี๋ยม) แกรนท์ วิลสัน ชาวออสเตรเลียวัย 61 ปี ผู้เคยไปเวียดนามและประเทศอื่นๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มาแล้วเกือบทั้งหมด หวังว่าฮานอยควรพัฒนาตลาดกลางคืน ความบันเทิง และกิจกรรมศิลปะให้มากขึ้น เพราะการนั่งดื่มเบียร์บนทางเท้าตลอดเวลาเป็นเรื่อง "น่าเบื่อ"

กรมการท่องเที่ยวกรุงฮานอยยังตระหนักดีว่าสินค้าในตอนกลางคืนจะต้องตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวในช่วงเวลาดังกล่าว อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันกรุงฮานอยกำลังดำเนินการขยายกิจกรรมทางธุรกิจจนถึงตี 2 ในย่านเมืองเก่าในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น

ฮานอยมีพื้นฐานด้านอาหารที่แข็งแกร่งซึ่งเทียบได้กับเมืองใหญ่ๆ ของประเทศไทย อย่างไรก็ตาม กิจกรรมอาหารริมทางในประเทศไทยมีการจัดการที่เป็นระเบียบมากขึ้น โดยร้านค้าต่างๆ จะต้องจดทะเบียน ทำให้ทางการสามารถควบคุมได้ง่ายขึ้น

ในถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม กิจกรรมการรับประทานอาหารริมถนนส่วนใหญ่จะเป็นแผงขายอาหารริมถนน ซึ่งยากที่จะตรวจสอบความสะอาดของอาหารได้ บางร้านยังย่างปลาหมึกบนทางเท้าอีกด้วย ทำให้ดู “สกปรกมาก” “นอกจากนี้ เนื่องมาจากการจัดการที่แย่ เราจึงมักพบเห็นกรณีเรียกเก็บเงินเกินราคาบ่อยครั้ง ซึ่งทำลายภาพลักษณ์ของการท่องเที่ยว” นายดัตกล่าว

ในทางกลับกัน กิจกรรมร้านอาหารริมถนนและความบันเทิงของฮานอยยังขัดแย้งกับความปลอดภัยและความสงบเรียบร้อยอีกด้วย นางฮวง อันห์ เจ้าของร้านอาหารและบาร์ที่เปิดดำเนินการมาประมาณ 11 ปีบนถนนตาเฮียน "ถนนตะวันตก" กล่าวว่า ถนนสายนี้มักจะคับคั่งไปด้วยผู้คนหลัง 23.00 น. แต่ "ทันทีที่ร้านอาหารเปิดสักพัก เจ้าหน้าที่ของเขตจะเตือนให้เราทำความสะอาดเพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อผู้อยู่อาศัยบริเวณใกล้เคียง"

ถนนข้าวสารยามค่ำคืน ภาพจาก: Party Bangkok — ถนนข้าวสารยามค่ำคืน ภาพจาก: *Party Bangkok*

เจ้าของธุรกิจรายนี้เผยว่าค่าเช่าบ้านในท่าเฮียนนั้นแพงมาก โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 70-100 ล้านดองต่อเดือนสำหรับชั้นล่าง แต่ถ้าเช่าทั้งหลังอาจสูงถึง 200 ล้านดองเลยทีเดียว นางฮวง อันห์ หวังว่าในไม่ช้านี้ เมืองจะมีกลไกที่ยืดหยุ่นมากขึ้น โดยอนุญาตให้ร้านค้าขยายเวลาเปิดทำการและใช้ทางเท้าได้อย่างถูกกฎหมาย

ตัวแทนของ AZA Travel กล่าวว่าฮานอยจำเป็นต้องมีกลไกในการสร้างสมดุลระหว่างผลประโยชน์ของทุกฝ่าย และวางแผนพื้นที่แยกต่างหากเพื่อจัดกิจกรรมท่องเที่ยวยามราตรี ในตอนแรกผู้คนอาจไม่คุ้นเคยกับสิ่งนี้ แต่จะต้องเปลี่ยนแปลงเชิงรุกเพื่อให้เหมาะกับแนวทางการพัฒนาของเมือง

นายดัตยกตัวอย่างพ่อค้ารายย่อยในย่านเมืองเก่าที่เผชิญความยากลำบากมากมายเมื่อฮานอยเปิดถนนคนเดินและห้ามรถวิ่งในช่วงสุดสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาก็ปรับตัวและเปลี่ยนแปลงไป จากการขายส่งไปยังจังหวัดอื่น ๆ มาเป็นการขายให้กับนักท่องเที่ยว

ผู้แทนกรมการท่องเที่ยวกรุงฮานอยกล่าวว่า ทางการกำลังจัดทำแผนพัฒนาการท่องเที่ยวกลางคืนให้กับเมืองนี้ โดยปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์บริการท่องเที่ยวกลางคืนรูปแบบต่างๆ มากมายทั่วโลกให้เมืองนี้ได้เรียนรู้ เช่น การเที่ยวชมปราสาทโบราณในยามค่ำคืนที่เมืองยอร์คซิตี้ (สหราชอาณาจักร) การแสดงดนตรีโดยคนข้ามเพศในกรุงเทพฯ แหล่งบันเทิง Believe It Or Not และตลาดกลางคืนพัทยา และการล่องเรือบนแม่น้ำเพิร์ลในเมืองกวางโจว (ประเทศจีน)

นอกจากการขยายความหลากหลายของผลิตภัณฑ์แล้ว กรมการท่องเที่ยวฮานอยยังตระหนักดีว่าทางการของจุดหมายปลายทางดังกล่าวมีนโยบายส่งเสริมและสนับสนุนนักลงทุนให้มีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจกลางคืนอยู่เสมอ ฮานอยหวังที่จะเปลี่ยนการท่องเที่ยวกลางคืนให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักของเศรษฐกิจกลางคืนของเมืองหลวง ปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันของจุดหมายปลายทาง ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้ใช้จ่ายมากขึ้น และขยายเวลาการพักร้อน

ตูเหงียน

ลิงค์ที่มา