รายได้ 45,000 ล้านบาท กำไร 20,000 ล้านบาท เกษตรกรดีเด่นของประเทศบอกเล่าเรื่องราวความร่ำรวย

(Dan Tri) - คุณ Nhu (ใน เมือง Ben Tre ) ปรับตัวเข้ากับยุคสมัยได้อย่างรวดเร็วและลงทุนอย่างกล้าหาญ จากคนงานเกลือที่กังวลกับอาหารมื้อต่อไป หันมาทำฟาร์มกุ้ง และก้าวขึ้นมาเป็นมหาเศรษฐีที่มีรายได้ 45,000 ล้านดองต่อปี

นายเหงียน มินห์ นู (อายุ 50 ปี อาศัยอยู่ในตำบลบ๋าวถั่น อำเภอบ่าตรี จังหวัดเบ๊นเทร) ได้รับการยกย่อง จากสมาคมชาวนาเวียดนาม ให้เป็นเกษตรกรดีเด่นในปี 2567

“การเลี้ยงกุ้งไม่ใช่เรื่องง่าย บางครั้งยังยากจนกว่าการทำเกลือเสียอีก”

คุณนูเป็นเจ้าของฟาร์มกุ้งไฮเทคขนาด 18 เฮกตาร์ ปีที่แล้วเขาสามารถจับกุ้งเชิงพาณิชย์ได้ 400 ตัน สร้างรายได้รวม 45,000 ล้านดอง กำไรมากกว่า 20,000 ล้านดอง กลายเป็นเกษตรกรที่ทำกำไรได้มากที่สุดในประเทศ

แม้ว่าเขาจะกลายเป็นมหาเศรษฐีแล้วก็ตาม แต่คุณหนูก็ยังคงรักษาความเป็นเกษตรกรไว้ได้ โดยยังคงทำงานและจับกุ้งร่วมกับคนงาน (ภาพ: ตัวละครให้มา)

อย่างไรก็ตาม คุณนูกล่าวว่าจุดเริ่มต้นของเขาเป็นเพียงคนงานทำนาเกลือที่กังวลกับอาหารมื้อต่อไป ชีวิตครอบครัวของเขาดีขึ้นเมื่อเขากล้าเสี่ยงทำลายนาเกลือเพื่อสร้างบ่อกุ้ง

เศรษฐีชาวนาเล่าว่าในฐานะลูกชายคนเล็ก เขาได้รับมรดกเป็นนาเกลือ 2 เฮกตาร์ที่พ่อแม่ทิ้งไว้ให้ ที่ดินผืนนี้ตั้งอยู่ปากแม่น้ำบาลาย ซึ่งเป็นพื้นที่ลุ่ม เข้าถึงยาก จึงไม่มีมูลค่ามากนัก

ในตอนแรก คุณหนูหยูเดินตามรอยเท้าพ่อแม่และทำเกลือต่อไป แต่ธุรกิจเกลือนั้นมีรายได้ต่ำและไม่มั่นคง และมีหลายปีที่เขามีรายได้ไม่พอกิน

คุณนูเล่าว่าช่วงทศวรรษ 2000 เป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดสำหรับการผลิตเกลือ เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยทำให้ผลผลิตลดลงและราคาตกต่ำ แต่วิกฤตการณ์เดียวกันนี้บีบให้เขาต้องเปลี่ยนแปลง

"ในปี 2553 เนื่องจากการผลิตเกลือเป็นเรื่องยาก ผมจึงเสี่ยงทำลายพื้นที่นาเกลือบางส่วนเพื่อขุดบ่อเลี้ยงกุ้ง ช่วงปีแรก ๆ ประสบความสำเร็จอย่างมาก ดังนั้นในปี 2557 ผมจึงเปลี่ยนพื้นที่นาเกลือทั้ง 2 เฮกตาร์ให้เป็นบ่อเลี้ยงกุ้ง" คุณนูกล่าว

ปีที่แล้วคุณนูขายกุ้งออกสู่ตลาดได้ประมาณ 400 ตัน ได้กำไรกว่า 2 หมื่นล้านดอง (ภาพ: NVCC)

อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณนูตัดสินใจลงมือเลี้ยงกุ้งอย่างจริงจัง ความท้าทายของการเลี้ยงกุ้งก็มาถึง การขาดความรู้ ประสบการณ์น้อย ความเสี่ยงสูงในการเลี้ยงกุ้งในบ่อดิน และโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ นำไปสู่ผลผลิตกุ้งจำนวนมากที่คุณนูต้องสูญเสียไป

"มันไม่ง่ายเลย มีบางปีที่ผมได้ผลผลิตดี แต่กลับขาดทุนถึงสามไร่ บางครั้งก็จนลงเพราะการเลี้ยงกุ้งมากกว่าตอนที่ทำเกลือ" ชาวนาเล่า

ชาวนาอายุ 40 กว่าปี ไปเรียนรู้อาชีพ

แต่ในช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุด คุณหนูยังคงเชื่อว่ากุ้งคือ "ประตูสู่แสงสว่าง" ยิ่งไปกว่านั้น นาเกลือสามารถขุดเป็นบ่อเลี้ยงกุ้งได้ แต่บ่อเลี้ยงกุ้งไม่สามารถเปลี่ยนให้เป็นนาเกลือได้ เกษตรกรจึงต้องลงทุนต่อไปเพื่อเลี้ยงกุ้งในระยะยาว

เพื่อเอาชนะความยากลำบาก คุณนูจึงตั้งใจศึกษาเทคนิคการเลี้ยงกุ้งตั้งแต่อายุ 40 กว่าปี ในปี พ.ศ. 2560 เขาเริ่มค่อยๆ เปลี่ยนจากการเลี้ยงกุ้งในบ่อดินมาเป็นการทำฟาร์มกุ้งในบ่อผ้าใบ โดยใช้เครื่องจักรจำนวนมากและเทคนิคการเลี้ยงกุ้งแบบหลายขั้นตอน

ด้วยเทคนิคใหม่นี้ บ่อกุ้งของคุณหนูจึงมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ มากขึ้น ลดต้นทุนอาหารและยา กุ้งแทบจะไม่มีโรค มีคุณภาพสูง และราคาดี

ฟาร์มของนายหนูสร้างงานให้กับคนงาน 18 คน (ภาพ: NVCC)

“เมื่อบ่อกุ้งได้รับการปกป้องอย่างดี ก็จะไม่มีแหล่งเพาะพันธุ์โรคอีกต่อไป ตัวชี้วัดด้านสิ่งแวดล้อม คุณภาพน้ำ และสุขภาพกุ้งทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทุกวัน และสามารถเข้าไปแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ อัตราความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงจึงสูงถึง 95%” คุณนูกล่าว

ก่อนหน้านี้ คุณหนูต้องตรวจสอบสีน้ำและวัดค่า pH ของบ่อด้วยตัวเอง แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรรายนี้ได้ติดตั้งระบบตรวจสอบบ่อกุ้งอัตโนมัติและระบบให้อาหารกุ้งอัตโนมัติ ทำให้เขาไม่ต้องกังวลเรื่องแดดหรือฝนอีกต่อไป คุณหนูสามารถอยู่บ้านและเฝ้าดูฟาร์มทั้งหมดได้

จากพื้นที่เพียง 2 เฮกตาร์ในตอนแรก หลังจากประสบความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงกุ้งอย่างต่อเนื่อง คุณนูจึงซื้อที่ดินเพิ่มและขยายฟาร์มอย่างต่อเนื่อง ยิ่งฟาร์มมีขนาดใหญ่และกว้างขวางมากเท่าไหร่ เขาก็ยิ่งสามารถนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ได้ง่ายขึ้น ต่อรองราคาอาหารกุ้งและกุ้งได้ดีขึ้น และบรรลุประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงขึ้นเท่านั้น

เจ้าหน้าที่สมาคมเกษตรกรตำบลบ่าถั่นกล่าวว่า นายอุตเป็นผู้บุกเบิกการสร้างฟาร์มกุ้งไฮเทคในเขตบ่าตรี

ฟาร์มกุ้งของคุณอุตสร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่น 18 คน ด้วยเงินเดือน 9 ล้านดอง/คน/เดือน ทุกปี คุณอุตยังบริจาครายได้ส่วนหนึ่งให้กับกิจกรรมก่อสร้างจราจร บ้านพักการกุศล และการช่วยเหลือผู้ยากไร้ในท้องถิ่น

ที่มา: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-45-ty-dong-lai-20-ty-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-ke-chuyen-lam-giau-20241106014537043.htm