ไปตลาดตะวันตกเฉียงเหนือ

ปลายเดือนมีนาคม นักท่องเที่ยวจำนวนมากยังคงเดินทางมาท่องเที่ยวภาคตะวันตกเฉียงเหนือในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เพราะเป็นช่วงที่ภาคตะวันตกเฉียงเหนือจะสดใสไปด้วยดอกไม้นานาพันธุ์ นอกจากทิวทัศน์อันงดงามและผู้คนที่เป็นมิตรแล้ว ดินแดนแห่งนี้ยังมีตลาดที่ดึงดูดผู้คนด้วยสินค้าพื้นเมืองแสนอร่อยอีกด้วย...

ผืน ดินและท้องฟ้าเดียนเบียนดูราวกับไร้ขอบเขต ท่ามกลางสีขาวบริสุทธิ์ของดอกไม้บานสะพรั่ง ดอกไม้บานสะพรั่งตั้งแต่ยอดเขา เชิงเขา ไปจนถึงถนนที่ทอดยาวไปสู่หมู่บ้าน ผืนดินและท้องฟ้าดูราวกับอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้ อ่อนโยนและบริสุทธิ์

ไปตลาด

เมื่อมาถึงเดียนเบียน ดื่มด่ำไปกับทัศนียภาพของภูเขาและป่าไม้ในสีสันอันบริสุทธิ์ของบาน และอย่าลืมไปเยือนฟินโห่ ซึ่งเป็นแหล่งรวมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม อาหาร และผ้าไหมหลากสีสันของชนเผ่าม้ง คอมู่ และซาพัง

ตั้งแต่เช้าตรู่ ขณะที่หมู่บ้านยังปกคลุมไปด้วยหมอก ผู้คนจากทั่วสารทิศหลั่งไหลมายังตลาด บ้างก็เดินเท้า บ้างก็ขี่มอเตอร์ไซค์ บ้างก็มาจากเมืองฉ่าทางต้นน้ำ เมืองเญอทางปลายน้ำ ผลผลิตทางการเกษตรนานาชนิด บ้างก็ถือขวดน้ำผึ้ง ผักป่า กระวาน บ้างก็ถือไก่หรือหมูสักตัว เสื้อผ้าทอด้วยผ้าไหมสีสันสดใส สาวๆ หลายคนก็สวมรองเท้าปักลายอันเป็นเอกลักษณ์

หากเดียนเบียนเปรียบเสมือนสีสันอันบริสุทธิ์ของดอกบาน เดือนมีนาคมของลาวไกก็งดงามด้วยเนินเขาที่เต็มไปด้วยดอกลูกแพร์สีขาว ทำให้ทิวทัศน์ที่นี่งดงามและน่าดึงดูดใจ นักท่องเที่ยวที่มาเยือนซาปาหรือบั๊กห่าในช่วงเวลานี้จะได้สัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์และกลิ่นหอมอ่อนๆ จากสวนดอกลูกแพร์อันกว้างใหญ่ นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสอันดีที่จะ ได้สัมผัส วัฒนธรรมของชาวท้องถิ่นผ่านเทศกาลและพิธีกรรมแบบดั้งเดิม

และหากคุณมาเที่ยวลาวไกในวันอาทิตย์ อย่าลืมแวะตลาดบั๊กห่า เพราะตลาดนี้จัดขึ้นสัปดาห์ละครั้ง นี่เป็นหนึ่งในตลาดหายากที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวตะวันตกเฉียงเหนือไว้ และยังเป็นตลาดเดียวในเวียดนามที่ติดอันดับ 1 ใน 10 ตลาดที่น่าดึงดูดที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยนิตยสาร Serendib Travel (ศรีลังกา)

ผู้คนมาที่นี่ไม่เพียงแต่เพื่อซื้อและขายสินค้าเท่านั้น แต่ยังมองว่าเป็นวันที่จะได้พบปะ พูดคุย กิน และพักผ่อนหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งสัปดาห์ สิ่งที่คุ้นเคยที่สุดเกี่ยวกับตลาดแห่งนี้น่าจะเป็นหม้อต้มธังโกที่มีกลิ่นหอมชวนเชิญ ท่ามกลางความหนาวเย็นของขุนเขาและผืนป่า ธังโกสักถ้วยกับไวน์ข้าวโพดหอมกรุ่นดูเหมือนจะช่วยคลายความหนาวและทำให้ผู้คนอยากอยู่ต่ออีกสักหน่อย...

นอกจากตลาดบั๊กห่าแล้ว ยังมีเฝอฮ่องด้วย ซึ่งมีวิธีแปรรูปมากมายให้เหมาะกับรสนิยมของแต่ละคน เช่น เฝอตรอน เฝอจัน เฝอชัว... ซึ่งเฝอตรอน (หรือที่เรียกอีกอย่างว่า เฝอชัว) ได้รับความนิยมมากที่สุด จึงเป็นที่มาของแบรนด์อาหารบั๊กห่า

หากคุณหลงใหลในที่ราบสูงทางตะวันตกเฉียงเหนือ ตลาดซินซัวโห (เขตฟงโถ, ลายเชา) ก็เป็นอีกจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดหากต้องการสัมผัสความงามทางวัฒนธรรมของผู้คนในหมู่บ้าน หมู่บ้านซินซัวโหตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองลายเชาประมาณ 30 กิโลเมตร นักท่องเที่ยวจะได้ชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามของหุบเขาท่ามกลางขุนเขาและป่าไม้ และดื่มด่ำไปกับตลาดที่คึกคักที่สุดในลายเชา นั่นคือตลาดซินซัวโห ซึ่งจัดขึ้นทุกเช้าวันเสาร์ใจกลางอำเภอ พร้อมกิจกรรมน่าสนใจมากมาย

ยกตัวอย่างเช่น พื้นตลาดปูด้วยหินที่นำมาจากเชิงเขาเซินบั๊กเมย์ โครงแผงขายของทำจากไม้ทั้งหมดและคลุมด้วยใบไม้ ทำให้นักท่องเที่ยวรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติ ผู้หญิงชาวม้งนั่งขายชุดพื้นเมืองยังคงปักผ้าอย่างรวดเร็ว บางครั้งก็ยิ้มแย้มแจ่มใส ความรู้สึกของทิวทัศน์และผู้คนที่นี่ช่างเงียบสงบและงดงามราวกับบทกวี

daidoanket.vn

ที่มา: https://baolaocai.vn/di-cho-phien-tay-bac-post399475.html