ในกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ เพื่อช่วยให้ผู้คนเพิ่มรายได้ ตำบลคานห์ถั่น (เขตเอียนคานห์) ได้ส่งเสริมและสร้างเงื่อนไขให้ผู้คนทำลายสวนผสมและสร้างสวนต้นแบบที่เขียวขจีและอุดมสมบูรณ์
เมื่อมาถึงตำบลคานห์ถั่นในวันนี้ ทุกคนจะรู้สึกประทับใจกับความกว้างขวางและความสะอาด ตั้งแต่ถนนลาดยางและคอนกรีต ไปจนถึงบ้านเรือน สองข้างทางปลูกดอกไม้หลากสี รั้วสีเขียว โดยเฉพาะสวนต้นแบบที่อุดมสมบูรณ์ด้วยต้นไม้ผลไม้เรียงรายกัน
บางบ้านปลูกฝรั่ง บางบ้านปลูกแอปเปิล ต่อมาก็ปลูกขนุน ลำไย... แม้แต่รั้วและคูน้ำก็กลายเป็นแหล่ง "ทำเงิน" เพราะผู้คนปลูกพืชเลื้อยอย่างสร้างสรรค์ เช่น มะระขี้นก ขนุน ฟักเขียว และสควอชเขียว ซึ่งทั้งสองอย่างล้วนมีสีเขียวและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ทั้งหมดนี้สร้างภูมิทัศน์สีเขียวสดชื่นและเย็นสบาย เป็นพื้นที่อยู่อาศัยที่น่าอยู่ท่ามกลางชนบท
เขาไปเยี่ยมครอบครัวของนายเหงียน วัน เซิน ที่หมู่บ้าน 18 ขณะที่กำลังไถนาเตรียมปลูกสมุนไพร เมื่อเห็นแขกมาเยือน เขาก็หยุดเพื่อชงชาต้อนรับแขก
นายซอนให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า ในอดีตชาวบ้านของเราปลูกข้าวในพื้นที่สลับกันนี้ แต่ประสิทธิภาพต่ำ ด้วยการสนับสนุนจากชุมชน ในปี 2564 ผมและครัวเรือนอื่นๆ อีกกว่าสิบครัวเรือนได้ลงทุนวางแผนและปรับปรุงพื้นที่ ด้วยเหตุนี้ ผมจึงปลูกแอปเปิลไว้ด้านบนและปลูกต้นแองเจลิกาไว้ด้านล่างบนพื้นที่ 5 ไร่ นอกจากนี้ ครอบครัวของผมยังได้จัดสรรที่ดินส่วนหนึ่งไว้ปลูกผัก ขุดบ่อน้ำเล็กๆ เพื่อเลี้ยงปลาและเก็บน้ำไว้ใช้ชลประทาน บริเวณทางเข้าบ้าน เราสร้างซุ้มประตู และสร้างโครงระแนงสำหรับปลูกมะระขี้นกและดอกเสาวรส
คุณเซินกล่าวว่า หลังจากการปรับปรุงบ้านเกือบ 3 ปี นอกจากผักที่ให้รายได้ทั้งรายวันและรายสัปดาห์แล้ว แอปเปิลก็เริ่มออกผลในปีที่แล้ว แม้จะเพิ่งปลูก แต่ผลผลิตน่าจะสูงถึง 300 กิโลกรัม ต้นแองเจลิกา ดาฮูริกา มีรากแห้ง 400 กิโลกรัมต่อต้น 1 ราก ราคา 50,000 ดองต่อรากแห้ง 1 กิโลกรัม เมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวมีรายได้ประมาณ 100 ล้านดอง คาดว่าปีนี้ผลผลิตแอปเปิลจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า รายได้จึงจะดียิ่งขึ้นไปอีก
ความประทับใจแรกเมื่อได้เยี่ยมชมสวนจำลองของครอบครัวคุณ Pham Thi Luu (หมู่บ้าน 5) คือแต่ละพื้นที่ได้รับการวางแผนอย่างละเอียดถี่ถ้วน มีการจัดเรียงพืชและสัตว์ อย่างเป็นระบบ นอกจากแปลงฝรั่ง น้อยหน่า ขนุน และแอปเปิลแล้ว คุณ Luu ยังเลี้ยงกบโดยใช้น้ำจากบ่อน้ำในการรดน้ำต้นไม้อีกด้วย
นอกจากนี้ ยังมีการรวบรวมผลผลิตทาง การเกษตร อย่างระมัดระวังและนำไปหมักเป็นปุ๋ยอินทรีย์เพื่อทดแทนปุ๋ยเคมี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทางเดินในสวนปูด้วยคอนกรีตทั้งหมด และระบบชลประทานอัตโนมัติช่วยให้การทำสวนเป็นไปอย่างผ่อนคลายมากขึ้น
“สุขอนามัยสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ทุกอย่างต้องเรียบร้อยและสะอาดตา เครื่องมือต้องจัดวางอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อยหลังทำเสร็จ นอกจากนี้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยียังเป็นตัวช่วยที่มีประสิทธิภาพในการดูแลและจัดการสวนให้สะดวกยิ่งขึ้น ต่างจากสมัยก่อนที่ต้องลงมือปฏิบัติเองทุกอย่าง การทำเกษตรกรรมในปัจจุบันก็ไม่ต่างจากการ ท่องเที่ยว เชิงอนุรักษ์” คุณหลิวกล่าวอย่างภาคภูมิใจ
แบบจำลองนี้เริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2560 จนถึงปัจจุบัน ชุมชนคานห์ถั่นมีสวนต้นแบบประมาณ 40 แห่ง ซึ่งประชาชนส่วนใหญ่ปลูกต้นไม้ผลไม้ ผสมผสานกับผักใบเขียวและพืชสมุนไพร มีรายได้ 100-300 ล้านดอง/สวน/ปี
คุณฮวง มินห์ ถิญ ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลคานห์ถั่น ได้แบ่งปันประสบการณ์ในการพัฒนาสวนต้นแบบว่า “ในเบื้องต้น เราได้ตรวจสอบสวนที่ตรงตามเงื่อนไข ระดมพลประชาชนลงทะเบียนเพื่อสร้างสวนต้นแบบ ให้คำแนะนำครอบครัวต่างๆ ในการวางแผนสวนใหม่ และคัดเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสม ขณะเดียวกัน เราได้บูรณาการโครงการและแหล่งเงินทุนเพื่อสนับสนุนการพัฒนาการผลิตอย่างจริงจัง”
ด้วยเหตุนี้ พื้นที่ที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์จำนวนมากจึงถูกเปลี่ยนให้เป็นสวนจำลองขนาดใหญ่ที่เน้นการใช้งานเฉพาะทางและเข้มข้น นอกจากการสร้างแหล่งรายได้ที่มั่นคงแล้ว สวนจำลองยังสร้างชื่อเสียงให้กับภาพรวมทางนิเวศวิทยาของพื้นที่อยู่อาศัย เป็นสถานที่แบ่งปันประสบการณ์ เป็นสะพานเชื่อมโยงการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ช่วยให้ผู้คนเปลี่ยนพฤติกรรมการผลิตแบบล้าหลัง
ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ เพื่อสร้างผลผลิตที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์จากสวน ชุมชน Khanh Thanh จะเสริมสร้างบทบาทของสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ในการเชื่อมโยงและให้คำแนะนำผู้คนในการพัฒนาการผลิตแบบออร์แกนิก การรับประกันคุณภาพและสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร เพื่อให้บรรลุการรับรอง VietGap และออร์แกนิก
ชุมชนยังได้คัดเลือกสินค้าพื้นเมืองหลายชนิด เช่น ฝรั่ง แอปเปิล แองเจลิกา ผักใบเขียว ฯลฯ เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP โดยตั้งเป้าให้มีอย่างน้อยหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรางวัล 4 ดาวในปีนี้ ด้วยเหตุนี้ จึงค่อยๆ ขยายช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำหรับครัวเรือน เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร โรงแรม และครัวเรือนอย่างมั่นคง
บทความและรูปภาพ: Nguyen Luu
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)