ผู้สื่อข่าว VNA ในเมืองเทลอาวีฟรายงานว่า การศึกษาวิจัยใหม่เกี่ยวกับการฆ่าสัตว์ของมนุษย์นีแอนเดอร์ทัลที่อาศัยอยู่ในถ้ำใกล้เคียง 2 แห่งในภาคเหนือของอิสราเอลเมื่อ 50,000 ถึง 60,000 ปีก่อน แสดงให้เห็นว่ามนุษย์นีแอนเดอร์ทัลมีวิธีการเตรียมอาหารที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ซึ่งบ่งชี้ถึงความเป็นไปได้ของการคงอยู่ของประเพณีวัฒนธรรมดั้งเดิมที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
แม้ว่าจะอยู่ห่างกันเพียง 70 กม. และใช้เครื่องมือที่คล้ายคลึงกันและล่าเหยื่อที่คล้ายคลึงกัน แต่มนุษย์นีแอนเดอร์ทัลที่ถ้ำอามุดและเคบาราก็ดูเหมือนว่าจะแปรรูปอาหารด้วยวิธีที่แตกต่างกัน
นี่คือข้อสรุปจากการศึกษาที่นำโดยนักวิจัย Anaëlle Jallon จากสถาบันโบราณคดีแห่งมหาวิทยาลัยฮิบรู (อิสราเอล)
งานวิจัยดังกล่าวซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Environmental Archaeology เป็นผลจากความร่วมมือกับนักวิจัย Lucille Crete และ Silvia Bello จากพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติลอนดอน (สหราชอาณาจักร) ภายใต้การดูแลของศาสตราจารย์ Rivka Rabinovich และ Erella Hovers จากมหาวิทยาลัยฮิบรู
จากการวิเคราะห์อย่างละเอียดของรอยตัดบนกระดูกสัตว์ที่ถูกล่า ทีมงานได้ค้นพบรูปแบบที่ไม่สามารถอธิบายได้ด้วยความแตกต่างในทักษะ ทรัพยากร หรือเครื่องมือในแต่ละไซต์เพียงอย่างเดียว
ความแตกต่างอันละเอียดอ่อนในร่องรอยการฆ่าสัตว์ระหว่างถ้ำอามูดและเกบาราอาจสะท้อนถึงประเพณีท้องถิ่นในการกำจัดซากสัตว์ นักวิจัยกล่าว
แม้จะอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่คล้ายคลึงกันและเผชิญกับความท้าทายที่คล้ายคลึงกัน แต่มนุษย์นีแอนเดอร์ทัลในสองแห่งนี้ดูเหมือนว่าจะพัฒนากลยุทธ์การสังหารที่แตกต่างกัน ซึ่งอาจได้รับการสอนผ่านการเรียนรู้ทางสังคมและประเพณีทางวัฒนธรรม
นักวิจัย Jallon เน้นย้ำถึงความสำคัญของการศึกษานี้ว่า “ถ้ำทั้งสองแห่งนี้เปิดโอกาสให้เราได้ทำความเข้าใจว่าเทคนิคการฆ่าสัตว์แบบนีแอนเดอร์ทัลเป็นมาตรฐานหรือไม่ หากเทคนิคการฆ่าสัตว์มีความแตกต่างกันตามสถานที่หรือยุคสมัย ก็อาจบ่งชี้ได้ว่าปัจจัยต่างๆ เช่น ประเพณีวัฒนธรรม รสนิยมด้านอาหาร หรือโครงสร้างทางสังคม ล้วนมีอิทธิพลต่อกิจกรรมการยังชีพ เช่น การฆ่าสัตว์”
ทั้งถ้ำอามุดและเคบาราถูกมนุษย์นีแอนเดอร์ทัลอาศัยอยู่ในช่วงฤดูหนาว ทิ้งอาหาร ฝังศพ เครื่องมือหิน และไฟไว้เบื้องหลัง พวกเขากินเนื้อกวางและกวางฟอลโลว์ และใช้เครื่องมือหินเหล็กไฟแบบเดียวกัน
อย่างไรก็ตาม บันทึกทางโบราณคดีแสดงให้เห็นถึงความแตกต่างที่เห็นได้ชัด ที่เคบารา มนุษย์นีแอนเดอร์ทัลมักล่าเหยื่อที่มีขนาดใหญ่กว่า และมักนำซากสัตว์ทั้งตัวกลับไปที่ถ้ำเพื่อแปรรูป แทนที่จะผ่าซากสัตว์เหล่านั้นทันที
ในขณะเดียวกัน ที่เมืองอามูด กระดูกสัตว์ประมาณ 40% ถูกเผาและแตกเป็นเสี่ยงๆ ซึ่งอาจเกิดจากการปรุงหรือแรงกระแทกหลังการฝัง ที่เมืองเคบารา มีกระดูกเพียง 9% เท่านั้นที่ถูกเผา โดยมีการแตกเป็นเสี่ยงๆ และร่องรอยการปรุงน้อยกว่า นอกจากนี้ กระดูกที่เมืองอามูดยังได้รับความเสียหายจากซากสัตว์น้อยกว่าที่เมืองเคบารา
เพื่อชี้แจงความแตกต่างนี้ ทีมวิจัยได้วิเคราะห์กระดูกที่มีร่องรอยการชำแหละจากชั้นตะกอนที่เกิดขึ้นพร้อมกันในถ้ำทั้งสองแห่งอย่างระมัดระวัง โดยใช้ทั้งวิธีการสังเกตด้วยสายตาและกล้องจุลทรรศน์
พวกเขาสังเกตลักษณะเฉพาะของการตัด โดยสันนิษฐานว่าหากรูปแบบการตัดมีความคล้ายคลึงกัน แสดงว่าเป็นวิธีการตัดที่ได้มาตรฐาน หากแตกต่างกัน อาจเป็นร่องรอยของประเพณีวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน
ผลการวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าแม้รอยตัดจะมีรูปร่าง มุม และความกว้างของพื้นผิวที่คล้ายคลึงกัน (เนื่องมาจากการใช้เครื่องมือเดียวกัน) แต่รอยตัดที่ Amud กลับมีความหนาแน่นมากกว่าและเป็นเส้นตรงน้อยกว่าที่ Kebara
มีการพิจารณาสมมติฐานหลายประการ ความแตกต่างไม่ได้มาจากชนิดของเหยื่อหรือชนิดของกระดูก เพราะแม้จะเปรียบเทียบเฉพาะกระดูกยาวของสัตว์กีบเท้าขนาดเล็ก ลวดลายก็ยังแตกต่างกัน
การทดลองทางโบราณคดียังตัดความเป็นไปได้ของทักษะการชำแหละที่ไม่ดีหรือการชำแหละอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุด
หลักฐานชี้ให้เห็นอย่างชัดเจนว่านี่เป็นการเลือกโดยเจตนา สมมติฐานที่น่าสนใจข้อหนึ่งคือ มนุษย์นีแอนเดอร์ทัลที่เมืองอามุดอาจได้แปรรูปเนื้อสัตว์ก่อนการชำแหละ เช่น การตากแห้ง หรือปล่อยให้เนื้อเน่าเสียเล็กน้อย ซึ่งคล้ายกับวิธีที่คนชำแหละเนื้อสัตว์ในปัจจุบัน “แขวน” เพื่อเพิ่มรสชาติ
เนื้อที่เน่าเปื่อยมักจะตัดได้ยากกว่า ซึ่งอาจอธิบายได้ว่าทำไมรอยตัดของ Amud จึงหนาแน่นและไม่สม่ำเสมอ
นอกจากนี้ โครงสร้างทางสังคม เช่น จำนวนคนที่เกี่ยวข้องกับการฆ่าสัตว์ อาจส่งผลต่อวิธีการกำจัดซากสัตว์ด้วยเช่นกัน แม้ว่าปัจจัยนี้จะต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมก็ตาม
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/dau-vet-xe-thit-he-lo-truyen-thong-van-hoa-nguoi-co-dai-o-israel-post1050140.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)