สัญญาณของการขาดวิตามินบี 12 ขณะวิ่งจ็อกกิ้ง

อาการเหนื่อยล้าหลังวิ่งอาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินบี 12 ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง

มีหลายสาเหตุที่ทำให้ร่างกายของคุณฟื้นตัวได้ยาก ตั้งแต่การฝึกซ้อมหนักเกินไปไปจนถึงการนอนหลับไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม นักวิ่งหลายคนอาจให้ความสำคัญกับสาเหตุเหล่านี้มากเกินไปจนลืมเหตุผลทางโภชนาการที่สำคัญไม่แพ้กัน นั่นคือการขาดวิตามินบี 12 ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเนื้อเยื่อและเซลล์เม็ดเลือดในระบบประสาท นอกจากนี้ วิตามินบี 12 ยังช่วยสลายโฮโมซิสเทอีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่หากได้รับในปริมาณที่สูงเกินไป อาจเป็นอันตรายต่อหัวใจและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง โรคกระดูกพรุน การสูญเสียความทรงจำ และอื่นๆ

ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตวิตามินบี 12 ได้เอง ดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องได้รับจากแหล่งภายนอก สารนี้มักพบในอาหารจากสัตว์ เช่น เนื้อ ปลา ไข่ ตับ อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์จากนม มาร์ค โลฟแมน แพทย์ประจำชิคาโก กล่าวว่า เนื่องจากอาหารจากสัตว์เป็นแหล่งวิตามินบี 12 หลัก นักวิ่งที่รับประทานอาหารวีแกนจึงมีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี 12

อาหารบางชนิดสามารถช่วยให้ร่างกายเสริมวิตามินบี 12 ให้กับนักวิ่งได้ ภาพ: runtothefinish — อาหารบางชนิดสามารถช่วยให้ร่างกายเสริมวิตามินบี 12 ให้กับนักวิ่งได้ ภาพ: *runtothefinish*

แล้วสัญญาณอะไรที่บ่งบอกว่าคุณขาดวิตามินบี 12? อย่างแรก คุณอาจรู้สึกเหนื่อยล้าและวิงเวียนศีรษะหลังจากวิ่ง ดร. เซลวี ราชาโกปาล ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ประจำคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยจอห์นส์ ฮอปกินส์ ระบุว่า การขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้ร่างกายผลิตเม็ดเลือดแดงได้ไม่เพียงพอต่อการนำออกซิเจนไปเลี้ยงเนื้อเยื่อ

ในระหว่างการวิ่ง กล้ามเนื้อของคุณจำเป็นต้องได้รับออกซิเจนที่จำเป็นต่อการทำงาน ในกรณีที่รุนแรง การขาดเม็ดเลือดแดงอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ดังนั้น ควรสังเกตสัญญาณจากการตรวจเลือดเพื่อตรวจหาอาการตั้งแต่เนิ่นๆ เมื่อจำนวนเม็ดเลือดแดงในร่างกายต่ำลง หัวใจของคุณอาจต้องเต้นเร็วขึ้นเพื่อชดเชย นี่เป็นวิธีที่ร่างกายพยายามให้แน่ใจว่ามีออกซิเจนไหลเวียนไปยังอวัยวะและระบบต่างๆ ของคุณอย่างเพียงพอ

อาการชาและรู้สึกเสียวซ่าที่มือและเท้าอาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินบี 12 ได้เช่นกัน ราชาโกปาลกล่าวว่าอาการนี้มักเกิดขึ้นแบบสมมาตรกันทั้งสองข้างของร่างกาย และพบได้บ่อยที่ขามากกว่าแขน อาการชาและรู้สึกเสียวซ่ายังสามารถเกิดขึ้นที่นิ้วมือและนิ้วเท้าได้เช่นกัน เนื่องจากการขาดวิตามินบี 12 จะลดความสามารถในการรักษาเนื้อเยื่อประสาท ซึ่งอาจส่งผลต่อการเคลื่อนไหว ทำให้การเดินหรือวิ่งทำได้ยากขึ้น

หากคุณมีอาการอารมณ์แปรปรวน สมาธิหรือนอนหลับยาก หงุดหงิด หรือสูญเสียความทรงจำเป็นประจำ อาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินบี 12 ได้เช่นกัน “เมื่อร่างกายของคุณไม่รักษาระบบประสาทไว้ อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับสมองมากมายที่รบกวนการทำงานของระบบรับรู้” ลอฟแมนอธิบาย

สัญญาณเล็กๆ น้อยๆ แต่สำคัญที่บ่งบอกว่าร่างกายของคุณกำลังขาดสารอาหารที่จำเป็น คือ คุณมีแผลในปากและแผลในปาก โดยทั่วไปแล้ว เยื่อเมือกในปากและลำคอของคุณต้องการการสร้างเซลล์ใหม่อย่างรวดเร็ว เพราะจำเป็นต้องได้รับการทดแทนอย่างต่อเนื่อง หากกระบวนการนี้ไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ร่างกายของคุณอาจมีปัญหาในการสร้างเซลล์ใหม่ และการขาดวิตามินบี 12 ก็เป็นหนึ่งในสาเหตุ

Loafman ระบุว่าการเปลี่ยนสีผิวหรือผื่นอาจเกิดขึ้นได้หากปริมาณวิตามินบี 12 ของคุณต่ำ วิตามินบี 12 จำเป็นต่อระบบย่อยอาหาร ดังนั้นหากคุณมีอาการคลื่นไส้หรือท้องเสียหลังออกกำลังกาย คุณอาจพิจารณาเสริมวิตามินบี 12

ทุย ฮันห์

ลิงค์ที่มา