“เบรกกะทันหัน” ของอุตสาหกรรมผลไม้และผัก

รายงานฉบับย่อจากสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม (Vinafruit) ระบุว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้และผักในเดือนกุมภาพันธ์อยู่ที่ประมาณ 288 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 41.5% เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม และลดลง 11% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 ซึ่งถือเป็นผลลัพธ์ที่น่าประหลาดใจ เนื่องจากในเดือนมกราคม 2567 การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่า 490 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 90% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการบริษัทวีนาฟรุต อธิบายถึงสาเหตุของการลดลงนี้ว่า เดือนกุมภาพันธ์ปีนี้ตรงกับวันปีใหม่ตามประเพณีของทั้งเวียดนามและจีน ช่วงเทศกาลเต๊ดตรงกับกลางเดือนพอดี จึงส่งผลกระทบอย่างมากต่อกิจกรรมการส่งออกของเวียดนาม ปีที่แล้วเทศกาลเต๊ดตรงกับเดือนมกราคม มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ในเดือนกุมภาพันธ์จึงไม่ได้รับผลกระทบมากนัก

แม้ว่ามูลค่าการส่งออกในเดือนกุมภาพันธ์จะลดลง แต่การเติบโตโดยรวมของการส่งออกผักและผลไม้ในช่วงสองเดือนนั้นยังคงน่าประทับใจ โดยในช่วงสองเดือน การส่งออกผักและผลไม้มีมูลค่าเกือบ 778 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 37.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คาดการณ์ว่าในเดือนมีนาคม ตลาดจะกลับมาดำเนินการตามปกติโดยไม่มีความผันผวนมากเหมือนสองเดือนที่ผ่านมา

การส่งออกผลไม้และผักลดลงอย่างไม่คาดคิดในเดือนกุมภาพันธ์ 2567

ในความเป็นจริง มีการส่งออกในช่วงวันแรกๆ ของปีใหม่ 2024 ของเดือนเจี๊ยบถิ่น โดยหนึ่งในนั้น อาจกล่าวได้ว่าแอปเปิลสตาร์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาได้สำเร็จ ส่วนมังกรผลไม้ก็ส่งออกไปยังจีนเช่นกัน...

ล่าสุด บริษัท หวงพัท ฟรุ๊ต จำกัด ได้ส่งออกมะม่วงไร้เมล็ดไปยังตลาดเกาหลี คุณเหงียน นัม ฟอง เถา รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท หวงพัท ฟรุ๊ต จำกัด เปิดเผยว่า ยอดสั่งซื้อและกำไรจากการส่งออกผลไม้สดของ หวงพัท ฟรุ๊ต ในเดือนมกราคม 2567 เพิ่มขึ้นกว่า 30% โดยมีปริมาณการส่งออกผลไม้สดทุกประเภทมากกว่า 4,000 ตัน

ผลไม้ที่ส่งออกมากที่สุดคือมะม่วงและแก้วมังกร นอกจากตลาดดั้งเดิมอย่างจีนแล้ว ผลไม้ของหวางพัฒน์ฟรุ๊ตยังขยายไปยังตลาดที่บริษัทได้ขยายกิจการในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เช่น เกาหลี ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์

คุณเถากล่าวว่า ตลาดออสเตรเลียและนิวซีแลนด์มีความแข็งแกร่งกว่า และ เศรษฐกิจ ของประชาชนก็กำลังฟื้นตัวอย่างค่อยเป็นค่อยไป ดังนั้นตลาดทั้งสองแห่งนี้จึงจะเติบโตอย่างมาก “เมื่อเศรษฐกิจค่อยๆ ฟื้นตัว ตลาดจะมีแนวโน้มที่ดีขึ้น ผู้คนก็จะจับจ่ายใช้สอยมากขึ้น คาดว่าตลาดจะดีขึ้นในปีนี้” คุณเถากล่าว

ขณะเดียวกัน นายเหงียน ดินห์ ตุง กรรมการผู้จัดการบริษัท Vina T&T กล่าวว่า บริษัทฯ ได้ส่งออกมะม่วงพันธุ์ อานซาง ไปยังสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลียเป็นครั้งแรก และยังส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีนอีกด้วย

“ตลาดดีมากและเป็นที่นิยม ลูกค้าจากตลาดดั้งเดิมยังคงจองเต็ม เรายังเตรียมผลไม้ส่งออกปลายเดือนนี้ด้วย ทุกอย่างราบรื่นดีมาก” คุณตุงกล่าว

ตลาดหลักของบริษัทวีน่า ทีแอนด์ที ได้แก่ สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย ยุโรป และจีน โดยมีผลไม้หลัก ได้แก่ ทุเรียน แก้วมังกร มะม่วง เงาะ ลองกอง เกรปฟรุต และมะพร้าว ดังนั้นอัตราการเติบโตในปีที่แล้วจึงอยู่ที่ 40% คุณตุงยังมองในแง่ดีว่าในปี 2567 การส่งออกจะยังคงเติบโตในระดับสองหลัก เนื่องจากสัญญาณของตลาดค่อนข้างดี

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวถึงแนวโน้มการส่งออกผักและผลไม้ในปี 2567 ว่า แม้ว่าสถานการณ์เศรษฐกิจ โลก และภายในประเทศจะเผชิญกับความยากลำบากหลายประการ แต่อุตสาหกรรมผักและผลไม้ยังมีช่องว่างอีกมากที่จะบรรลุเป้าหมายมูลค่าการส่งออก 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ปัจจัยหลักที่สามารถส่งเสริมให้อุตสาหกรรมผักและผลไม้บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ในปี 2567 ได้แก่ ความต้องการในตลาดส่งออกผักและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดอย่างจีนยังคงอยู่ในระดับสูง ปัจจุบันเวียดนามยังคงเจรจากับจีนเพื่อส่งออกสินค้าไปยังตลาดนี้อย่างเป็นทางการมากขึ้น นอกจากนี้ เวียดนามยังคงส่งเสริมการส่งออกไปยังตลาดสำคัญๆ เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย เกาหลี เป็นต้น

แหล่งที่มา