ภายใต้กรอบโครงการผลิตกาแฟเชิงนิเวศและพัฒนาป่าไม้ธรรมชาติในเขตอำเภอเฮืองฮัว จังหวัด กวางจิ (PFFP) วันนี้ (15 ตุลาคม) ณ ตำบลเฮืองฟุง อำเภอเฮืองฮัว บริษัท Slow Vietnam Limited (บริษัท Slow Vietnam) และตัวแทนจากกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและโรงงานแปรรูปกาแฟ ได้ลงนามในสัญญาซื้อเมล็ดกาแฟสดสำหรับพืชผลปี 2567
ตามสัญญาที่ลงนาม ในปีการเพาะปลูก 2567 บริษัท Slow Vietnam จะร่วมมือกับเกษตรกรประมาณ 400 - 500 ราย และร่วมมือกับหน่วยแปรรูปในพื้นที่เพื่อซื้อผลไม้สดประมาณ 2,500 ตัน (คาดว่าจะแปรรูปเป็นกาแฟคั่วบด 500 ตัน)
การลงนามสัญญาซื้อเมล็ดกาแฟสดสำหรับผลผลิตปี 2567 ระหว่างบริษัท Slow Vietnam Co., Ltd. และตัวแทนกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ - ภาพ: LA
สำหรับราคาซื้อเมล็ดกาแฟสดจากกลุ่มเกษตรกร บริษัทจะใช้กลไกราคาพื้น (ราคาขั้นต่ำสำหรับครัวเรือนผู้ผลิตกาแฟในอำเภอเฮืองฮัวเพื่อให้แน่ใจว่ามีมาตรฐานการครองชีพขั้นพื้นฐาน) จากนั้นจึงเปรียบเทียบกับราคาตลาดเพื่อให้ได้ราคาซื้อที่เหมาะสม มั่นคง ยั่งยืน และเป็นประโยชน์ร่วมกัน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อราคาตลาดต่ำกว่าราคาตั้งต้น (10,500 ดอง/กก.) บริษัทจะรับซื้อในราคา 12,500 ดอง/กก. ตลอดปีการเพาะปลูก และเมื่อราคาตลาดสูงกว่าราคาตั้งต้น (10,500 ดอง/กก.) บริษัทจะซื้อในราคาตลาดบวก 2,000 ดอง/กก. ราคาตลาดรายวันคือราคาที่แปลงจากราคาเฉลี่ยของเมล็ดกาแฟเขียวในจังหวัดภาคกลาง ซึ่งเผยแพร่บนเว็บไซต์ของหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า
ในจังหวัดกวางตรี บริษัท Slow Vietnam เป็นพันธมิตรเชิงพาณิชย์ที่เข้าร่วมในการดำเนินโครงการ PFFP ที่ได้รับทุนจาก รัฐบาล เดนมาร์ก รวมถึงการสนับสนุนเกษตรกรในการเปลี่ยนวิธีการทำฟาร์มจากการปลูกพืชเชิงเดี่ยวไปสู่การปลูกพืชแบบวนเกษตร และได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐานยุโรป สร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนกับเกษตรกรและสหกรณ์/หน่วยแปรรูปในเขต Huong Hoa จังหวัดกวางตรี
ภายใต้กรอบโครงการ บริษัท Slow Vietnam มุ่งมั่นและมุ่งมั่นที่จะดำเนินการตามแผนปฏิบัติการเพื่อบรรลุเป้าหมายร่วมกันดังต่อไปนี้: การผลิต การแปรรูป และการส่งออกเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 1,000 ตัน การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อมโยงเกษตรกร 2,000 ราย การเปลี่ยนพื้นที่ปลูกกาแฟ 2,500 เฮกตาร์จากการปลูกเชิงเดี่ยวไปสู่การปลูกแบบวนเกษตร การเพิ่มรายได้ครัวเรือน 40%
เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว บริษัทกำลังดำเนินการก่อสร้างโรงงานแปรรูปกาแฟข้าวให้เป็นกาแฟเขียวในเขตอุตสาหกรรม Nam Dong Ha เพื่อบรรลุพันธสัญญาในการร่วมมือกับสหกรณ์และเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในเขต Huong Hoa อย่างรวดเร็ว โดยรับประกันสภาพการจัดเก็บ ปรับปรุงคุณภาพกาแฟ สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้...
คาดว่าในปี 2568 บริษัทจะสร้างโรงงานแปรรูปกาแฟสดในอำเภอเฮืองฮวา เพื่อจัดหาวัตถุดิบอย่างรอบด้านและพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน
เอียง
ที่มา: https://baoquangtri.vn/cong-ty-nbsp-slow-viet-nam-ky-nbsp-ket-hop-dong-thu-mua-2-500-tan-ca-phe-qua-tuoi-189021.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)