กุ้งสี่เหลี่ยมส่งออก และเรื่องราวของทุกคนที่ได้ไปทำงาน

เป็นเวลาเกือบสองปีแล้วที่หญ้าป่าในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงช่วยเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่นในลักษณะที่เหมาะกับความสามารถและสภาพเวลาของพวกเขา

สหกรณ์ผ้าลินินสีขาวและสตรีสาฟิน “ทอ” ชีวิตที่รุ่งเรือง

แผนระหว่างประเทศเวียดนามและเยาวชนชนกลุ่มน้อย ในห่าซาง หลีกหนีความยากจน

“มีรายได้และมีงานทำ”

นั่นคือข้อสรุปของนายเหงียน วัน ตวน ผู้อำนวยการสหกรณ์ MCF My Quoi หมู่บ้าน My Tay A ตำบล My Quoi เมือง Nga Nam จังหวัด Soc Trang เกี่ยวกับความตื่นเต้นของผู้คนที่นี่เมื่อได้มีส่วนร่วมในงานสานตะกร้าจากวัตถุดิบของหญ้าช้าง ในพื้นที่ชนบทนี้ ชายหนุ่มส่วนใหญ่เดินทางไปทำงานในเมืองใหญ่ เหลือเพียงคนวัยกลางคนซึ่งไม่เหมาะกับการใช้แรงงานหนัก ผู้หญิงและเด็กอยู่บ้าน เป็นเวลานาน แม้ว่าผู้คนต้องการทำงาน แต่ก็ไม่สามารถหางานที่เหมาะสมได้

Thu hoạch cỏ năn tượng làm nguyên liệu sản xuất đồ gia dụng. Ảnh MCF

การเก็บหญ้ากกเป็นวัตถุดิบทำเครื่องใช้ในครัวเรือน (ภาพ: MCF)

“ผู้ที่ต้องการมีส่วนร่วมในการทำผลิตภัณฑ์ให้กับสหกรณ์จะต้องมาที่สำนักงานใหญ่เพื่อเรียนรู้เทคนิคและรับวัตถุดิบในการผลิต สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพแต่ละชิ้น ประชาชนจะได้รับค่าจ้าง 20,000 - 30,000 ดอง โดยเฉลี่ยแล้ว 1 คนสามารถมีรายได้ 80,000 - 100,000 ดองต่อวัน หากประชาชนต้องการมีส่วนร่วมในการสานตะกร้าหรือทำผลิตภัณฑ์จากหญ้ากกแต่ไม่มีเงื่อนไขที่จะมาที่สำนักงานใหญ่ของสหกรณ์เพื่อเรียนรู้เทคนิคการทอผ้า สหกรณ์จะส่งคนไปยังหมู่บ้านแต่ละแห่งเพื่อให้คำแนะนำ” นายเหงียน วัน ตวน กล่าว

ไม่เพียงเท่านั้น สหกรณ์ MCF My Quoi ยังดูแลวัตถุดิบทั้งหมดและใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพทั้งหมดที่ชาวบ้านทอ รายได้ของแต่ละครัวเรือนขึ้นอยู่กับเวลาที่ใช้ในการทำงาน และแม้แต่ผู้ที่มีงานประจำก็ยังหารายได้ในเวลาว่างได้ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมหลังจากเปิดดำเนินการมาเพียง 2 ปีเศษ จึงมีครัวเรือนท้องถิ่นประมาณ 400 ครัวเรือนที่อยู่ภายใต้การบริหารจัดการของสหกรณ์

การเลือกใช้รูปแบบการดำรงชีพแบบนี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ ก่อนหน้านี้ หญ้าถือเป็นวัชพืช ชาวบ้านจึงตัดทิ้งไป เมื่อหญ้าเหล่านี้กลายเป็นวัตถุดิบในการสานตะกร้า เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งจึงปลูกหญ้าเพิ่มขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยทำให้แหล่งน้ำสะอาดขึ้น สร้างออกซิเจนมากขึ้น และสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับกุ้งและปูเท่านั้น แต่ยังสร้างแหล่งรายได้เพิ่มเติมให้กับเกษตรกรอีกด้วย เมื่อวัชพืชเติบโตในทุ่งกุ้งร้าง คนว่างงานจึงขออนุญาตเจ้าของที่ดินเพื่อตัด ตากแห้ง และขายให้สหกรณ์

เพิ่มรายได้โดยยึดหลักการอนุรักษ์ทรัพยากร

สหกรณ์ MCF My Quoi ก่อตั้งขึ้นเมื่อปลายปี 2021 แต่ดำเนินงานอย่างเป็นทางการตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2022 โดยส่งออกผลิตภัณฑ์ประมาณ 1,700 รายการต่อสัปดาห์ ในปี 2022 สหกรณ์ส่งออกผลิตภัณฑ์ประมาณ 30,000 รายการ ศูนย์ประสานงานของกองทุนอนุรักษ์แม่น้ำโขง MCF รับผลิตภัณฑ์จากสหกรณ์และจัดหาให้กับธุรกิจที่เชี่ยวชาญในการส่งออกสินค้าในครัวเรือนไปยังสหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย และยุโรป

ดร. ดวง วัน นี ผู้อำนวยการกองทุนวิจัยและอนุรักษ์แม่น้ำโขง (MCF) (ที่ 3 จากซ้าย) และนายเหงียน วัน ตวน ผู้อำนวยการ MCF My Quoi Cooperative (ขวาสุด) ต้อนรับผู้เยี่ยมชมเยี่ยมชมแบบอย่าง

รูปแบบสหกรณ์ My Quoi ของ MCF เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Sustainable Livelihoods through Climate-Resilient Crops ซึ่งเป็นโครงการมูลค่า 1.1 ล้านดอลลาร์ที่ได้รับทุนจาก รัฐบาล ออสเตรเลียในช่วงปี 2023-2025 กองทุนอนุรักษ์แม่น้ำโขง (MCF) เป็นพันธมิตรหลักของโครงการนี้ โดยทำหน้าที่จัดการโดยรวม รวมถึงการติดตามและประเมินผล โครงการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมชนบทของ MCF มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มรายได้ของผู้เข้าร่วม ใช้แหล่งทุนเพื่อการยังชีพ 5 แหล่งอย่างมีประสิทธิภาพ (สิ่งแวดล้อม มนุษย์ การเงิน โครงสร้างพื้นฐาน และสังคม) สร้างความสามารถในการฟื้นตัวของชุมชนเพื่อปรับตัวเชิงรุกต่อการเปลี่ยนแปลงทั้งหมด (ตลาด ภัยธรรมชาติ โรคระบาด และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ) และอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและวัฒนธรรมพื้นเมือง

ดร. Duong Van Ni ผู้อำนวยการ MCF กล่าวกับสื่อมวลชนว่าเฟิร์นน้ำเปรียบเสมือน "ของขวัญจากสวรรค์" โดยเฉพาะความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับระบบนิเวศน้ำกร่อยและน้ำเค็ม ตามที่เขากล่าว ความเป็นจริงแสดงให้เห็นว่าเฟิร์นน้ำสร้างสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาที่เอื้ออำนวย เป็นแหล่งอาหารธรรมชาติที่ช่วยให้กุ้งและปูเติบโตอย่างรวดเร็ว และลดการเกิดโรค

คาดว่าพืชชนิดนี้จะเป็นแนวทางใหม่สำหรับคาบสมุทรก่าเมา ซึ่งเป็นพื้นที่ทางใต้สุดของพื้นที่ประมาณ 1.6 ล้านเฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงเมืองกานโธ ห่าวซาง ซ็อกตรัง บั๊กเลียว จังหวัดก่าเมา และส่วนหนึ่งของเกียนซาง ดร.นี กล่าวว่าการปลูกหญ้ากกเป็นรูปแบบที่ยึดถือธรรมชาติโดยสมบูรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้งกับผลผลิตในปัจจุบันของชาวบ้าน

เมื่อพูดถึงโครงการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมชนบท ดร.นีกล่าวว่า สหกรณ์ในโครงการจะจัดตั้งขึ้นได้ก็ต่อเมื่อชุมชนมีความเข้มแข็งเพียงพอ สหกรณ์เป็นอิสระทางการเงินอย่างสมบูรณ์ แต่ได้รับการสนับสนุนจากทรัพยากรบุคคลและแผนการผลิต

“ตอนนี้เราแค่ปรับปรุงผลิตภัณฑ์หัตถกรรมให้คงที่เท่านั้น ในอนาคตจะมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ ตามมาอีกมากมาย ขึ้นอยู่กับสภาพการผลิตและคนในแต่ละพื้นที่” เขากล่าว

แหล่งที่มา