รสชาติเผ็ดร้อนของขิงและความหวานของสับปะรด ผสมผสานกันอย่างลงตัวจนเกิดเป็นรสชาติอันกลมกล่อมของแยมเทศกาลเต๊ต แต่นี่จะดีต่อสุขภาพหรือไม่? ปล่อยให้ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย
Kavita Devgan นักโภชนาการในอินเดียกล่าวตามรายงานของ Indian Express ว่าการผสมผสานระหว่างสับปะรดและขิงมักถูกมองว่าเป็นคู่อาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากมีรสชาติที่เข้ากันได้ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจ
การผสมผสานระหว่างสับปะรดและขิงมักถูกมองว่าเป็นสุดยอดอาหารเนื่องจากมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
สับปะรดอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่ร่างกายได้รับทุกวัน ดร. โรหินี ปาติล นักโภชนาการและผู้ก่อตั้ง Nutracy Lifestyle Nutrition Center (อินเดีย) กล่าว
นอกจากนี้ จิงเจอรอล หนึ่งในสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพในขิง มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระอย่างมีประสิทธิภาพ ขิงมีประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาอาการคลื่นไส้ที่เกิดจากอาการเมารถและอาการแพ้ท้อง ขิงช่วยบรรเทาอาการท้องอืดและช่วยรักษาปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร
นี่คือวิธีการนำขิงและสับปะรดเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ
ความเผ็ดของขิงและความหวานของสับปะรดผสมผสานกันสร้างรสชาติที่กลมกลืนเข้ากันได้ดีกับอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด
เมื่อผสมสับปะรดและขิงเข้าด้วยกันจะกลายเป็นส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพในการล้างพิษและลดอาการท้องอืด
ดีท็อกซ์และลดอาการท้องอืดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขิงและสับปะรดขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติในการล้างพิษ เมื่อนำมารวมกันแล้วจะกลายเป็นส่วนผสมที่ลงตัวในการดีท็อกซ์และลดอาการท้องอืดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงวันหยุด Devgan กล่าว ขิงมีจิงเจอรอล ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและช่วยขับลม ในขณะที่สับปะรดมีโบรมีเลน ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและลดอาการท้องอืด
ต้านการอักเสบอย่างทรงประสิทธิภาพ ส่วนผสมนี้ยังถือเป็นคู่หูต้านการอักเสบที่ทรงพลังอีกด้วย โบรมีเลนจากสับปะรดและจินเจอรอลจากขิงทำงานร่วมกันเพื่อลดการอักเสบในร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการของภาวะอักเสบต่างๆ Devgan กล่าว
นางสาวสุษมา พีเอส หัวหน้าฝ่ายโภชนาการที่โรงพยาบาล Jindal Naturecure (อินเดีย) กล่าวว่าการผสมผสานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
สับปะรดและขิงเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากช่วยลดการอักเสบ กระตุ้นการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน และปรับปรุงการย่อยอาหารได้ Sushma PS อธิบาย
รสเผ็ดของขิงผสมผสานกับรสเปรี้ยวหวานของสับปะรดได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์ประสบการณ์ การรับประทานอาหาร อันแสนวิเศษ ดร. ปาติล กล่าวตามรายงานของ Indian Express
ที่มา: https://thanhnien.vn/co-mot-mon-mut-ngay-tet-duoc-chuyen-gia-danh-gia-la-sieu-thuc-pham-185250130161337757.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)