สาวอ้วน 'กลายเป็นหงส์' หลังลดน้ำหนัก

ฮานอย หลังจากอดอาหาร ลดแป้ง และทานแต่ผัก ซึ่งทำให้ร่างกายของเธออ่อนแอและอยากอาหารมากขึ้น ตูอันห์จึงเลือกที่จะกินอาหารคลีนและไปยิมเพื่อเปลี่ยนแปลงตัวเอง

ตั้งแต่เด็ก ฟาม ตู อันห์ เป็นคนอ้วน น้ำหนักขึ้นง่าย และค่อนข้าง "ตัวใหญ่" เมื่อเทียบกับเพื่อนๆ พอโตขึ้น เธอควบคุมความอยากอาหารไม่ได้ กินข้าวแค่สี่ถ้วยต่อมื้อ ดื่มชานมไข่มุก และของทอดทุกวัน ต้นปี 2020 น้ำหนักของเธอเพิ่มขึ้นเกือบ 70 กิโลกรัม

ในเวลานี้ เด็กหญิงสูง 1.6 เมตร เริ่มตระหนักว่าตนเองแตกต่าง น้ำหนักตัวที่มากเกินไปทำให้เคลื่อนไหวลำบาก เคลื่อนไหวช้าลง และมักรู้สึกวิงเวียนศีรษะเวลาลุกขึ้นยืนหรือนั่งลง เธอต้องใช้เก้าอี้นั่งตลอดเวลาเนื่องจากหมอนรองกระดูกเคลื่อนทับเส้นประสาท

เธออดอาหาร งดอาหารบางมื้อ และกินแต่ผักเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ไม่กี่วันต่อมา ตูอันห์ก็มีอาการนอนไม่หลับ หงุดหงิดง่าย และอารมณ์ฉุนเฉียวอยู่เสมอ การอดอาหารทำให้เธอคิดถึงอาหารบ่อยขึ้นและอยากอาหารมากขึ้น

ก่อนหน้านี้ ตู อันห์ เคยติดขนมหวาน ชอบดื่มชานม และกินอาหารทอด ทำให้น้ำหนักตัวของเธอเพิ่มขึ้นอย่างควบคุมไม่ได้ ภาพ: ตัวละครที่ให้มา — ก่อนหน้านี้ ตู อันห์ เคยติดขนมหวาน ชอบดื่มชานม และกินอาหารทอด ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างควบคุมไม่ได้ ภาพ: *ตัวละครที่ให้มา*

ในปี 2564 เนื่องจากผลกระทบของการระบาดของโควิด-19 ตู อันห์ จึงอยู่บ้านและมองหาวิธีการลดน้ำหนัก ทางวิทยาศาสตร์ หลังจากค้นคว้าข้อมูล เธอจึงเลือกที่จะ "กินอาหารคลีน" หลักการคือการส่งเสริมการบริโภคอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปให้มากขึ้น เช่น ผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ธัญพืชไม่ขัดสี และไขมันดี...

Eat Clean มุ่งเน้นการเลือกอาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดเพื่อคงรสชาติตามธรรมชาติของอาหารไว้ ในขณะเดียวกัน ผู้บริโภคก็ควรจำกัดการรับประทานอาหารจานด่วน อาหารแปรรูป ขนมหวาน และอาหารบรรจุหีบห่ออื่นๆ

มื้ออาหารของเธอประกอบด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และแป้งเสมอ เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ แต่ไม่เกินปริมาณแคลอรี่ที่กำหนด เธอปรุงอาหารโดยการนึ่ง ต้ม หรือทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิปานกลาง

ในมื้ออาหาร เธอรับประทานผักก่อนเพราะผักย่อยง่าย ตามด้วยแป้ง เธอยังคงรับประทานอาหารกับครอบครัว แต่รับประทานบนจาน ลดปริมาณน้ำมันที่ใช้ประกอบอาหาร และใช้น้ำในการทอด เธองดอาหารว่างและอาหารที่มีไขมัน และให้ความสำคัญกับอาหารประเภทเนื้อขาว (ไก่ ปลา) ผักใบเขียว ธัญพืชไม่ขัดสี เบอร์รี่ ฯลฯ

“ตอนแรกฉันอยากกินขนม แต่พอเห็นเค้ก ฉันกล้าแค่ดมกลิ่นเท่านั้น แต่ไม่กล้ากิน” เธอกล่าว

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการรับประทานผักก่อนมื้ออาหารจะช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร หากคุณกินข้าวหรือเนื้อสัตว์ในช่วงแรก เยื่อบุกระเพาะอาหารจะต้องหลั่งน้ำย่อยมากขึ้นเพื่อย่อยอาหารแห้งและแข็ง ซึ่งอาจนำไปสู่อาการปวดท้องได้

เนื่องด้วยมาตรการเว้นระยะห่างทางสังคม ตู อันห์ จึงออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอที่บ้าน โดยให้ความสำคัญกับการลดไขมันทั่วร่างกาย โดยเฉพาะหน้าท้อง เธอออกกำลังกายวันละ 20-30 นาที โดยไม่เว้นแม้แต่วันเดียว การออกกำลังกายมีส่วนสำคัญถึง 20% ช่วยให้กระบวนการลดน้ำหนักเร็วขึ้น นักศึกษาหญิงคนนี้ยังติดตามคนที่ลดน้ำหนักได้สำเร็จ เพื่อเรียนรู้บทเรียนและสร้างแรงบันดาลใจอีกด้วย

หลังจาก 4 เดือน เธอลดน้ำหนักได้ 15 กิโลกรัม “การได้รับคำชมจากทุกคนว่า ‘เปลี่ยนจากลูกเป็ดขี้เหร่เป็นหงส์’ และ ‘เปลี่ยนแปลงตัวเอง’ ได้สำเร็จ ทำให้ฉันมีแรงบันดาลใจมากขึ้นที่จะควบคุมอาหารและออกกำลังกายอย่างถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์” เธอกล่าว

[คำบรรยาย]vvvv — หลังจากลดน้ำหนัก ตูอันห์ก็สดใส มีความสุข และมั่นใจที่จะสวมเสื้อผ้าที่เธอชอบอยู่เสมอ ภาพ: *ตัวละครที่ให้มา*

หลังจากลดน้ำหนักแล้ว เธอได้เปลี่ยนเสื้อผ้าทั้งชุด ตั้งแต่ไซส์ใหญ่ ไปจนถึงไซส์ S และ M “การลดน้ำหนักเป็นการเดินทางอันยาวนาน และทุกคนต้องค้นหาเคล็ดลับที่ถูกต้องสำหรับตัวเองเพื่อรักษาน้ำหนักไว้” Tu Anh กล่าว

นอกจากนี้ กระบวนการที่ง่ายและปลอดภัยยังช่วยให้เธอดูแลสุขภาพของครอบครัวได้อีกด้วย ปัจจุบัน การกินอย่างมีหลักการทางวิทยาศาสตร์ได้กลายเป็นวิถีชีวิตที่ช่วยให้เธอมีพลังและความมั่นใจมากขึ้น เธอทำงานด้านทรัพยากรบุคคลให้กับร้าน แฟชั่น เล็กๆ แห่งหนึ่ง เมื่อมองดูหญิงสาววัย 24 ปีที่กำลังสื่อสารอย่างมั่นใจ คงไม่มีใครคิดว่าตู้ อันห์ ก็ตกเป็นเหยื่อของการเยาะเย้ยถากถางเรื่องรูปลักษณ์ของเธอเช่นกัน