Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

สาวเวียดนามขายปอเปี๊ยะทอด สร้างความฮือฮาในโอคลาโฮมา

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/05/2023


Cô gái bán chả giò gây sốt ở Oklahoma - Ảnh 1.

วิกกี้ โว และปอเปี๊ยะสดของเธอ

หนังสือพิมพ์ The Oklahoman รายงานว่า คุณ Vo หญิงชาวเวียดนามวัย 27 ปี เป็นเจ้าของแบรนด์ OKC Eggrolls ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการขายปอเปี๊ยะทอดในเมืองโอคลาโฮมาซิตี ซึ่งเพิ่งก่อตั้งขึ้นเมื่อไม่ถึงปี ก่อนหน้านี้เธอทำงานในอุตสาหกรรมอาหารมาหลายปี แต่ไม่เคยคิดที่จะขายอาหารของตัวเองเลย

"ตั้งแต่เด็กๆ ถ้าคุณบอกให้ผมทำปอเปี๊ยะขาย ผมก็จะตอบไปว่า 'ไม่หรอก แม่ผมน่าจะเป็นคนเปิดร้าน' แล้วคุณก็ทำตามแบบฉบับของคุณแม่" โวเล่าให้ The Oklahoman ฟัง

เดือนกันยายนปีที่แล้ว เธอมีโอกาสได้เปิดร้านปอเปี๊ยะสดแบบป๊อปอัพเป็นครั้งแรกที่ร้านเบียร์แห่งหนึ่ง ต้องขอบคุณคำแนะนำจากเพื่อนคนหนึ่ง “มันบ้ามาก อะไรๆ ก็อาจจะผิดพลาดได้ แต่หลังจากเปิดร้านป๊อปอัพแบบนั้นไป 10-15 ครั้ง เราก็เริ่มคุ้นเคยกับมันแล้ว” เธอกล่าว

ทุกวันนี้ เธอเปิดร้านป๊อปอัพทุกสัปดาห์ และบางครั้งก็บ่อยขึ้น โดยสร้างสรรค์เมนูที่เข้ากับสถานที่ ความสามารถ และธีมที่เธอคิดไว้ในแต่ละวัน “คนส่วนใหญ่ชอบปอเปี๊ยะทอด แต่ฉันรู้สึกว่าพวกเขาต้องการอะไรมากกว่านี้ และฉันก็อยากเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูด้วย เพราะอาหารหลายจานในเมนูไม่ได้มีแค่อาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมเท่านั้น ฉันได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมญี่ปุ่น เกาหลี และจีนในการทำอาหารบางจาน” เธอกล่าว

ปอเปี๊ยะหมูและปอเปี๊ยะมังสวิรัติมีอยู่ในเมนูเสมอ แต่เมื่อไม่นานมานี้ โวได้เสิร์ฟเฝอ ราเมน เบนโตะ และโฟคาชชา ซึ่งเป็นขนมปังสไตล์อิตาเลียน หลากหลายรสชาติ รวมถึง "โฟคาชชา" (โฟคาชชารสโฟ) แผนในอนาคตอันใกล้ของเธอคือการเปิดรถขายอาหารที่จะเปิดให้บริการจนถึงตีสอง



ลิงค์ที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์