ผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามไม่เพียงแต่นำเมล็ดพันธุ์มาสู่คิวบา แต่ยังรวมถึงหัวใจด้วย

ผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามที่เข้าร่วมโครงการความร่วมมือเวียดนาม-คิวบาเพื่อพัฒนาการผลิตข้าวต่างรู้สึกซาบซึ้งใจเมื่อได้เห็นทุ่งนาข้าวสีทองหลังจากผ่านพ้นความยากลำบากกับชาวนาคิวบามาเป็นเวลาหนึ่ง

ผู้เชี่ยวชาญ ด้านการเกษตร Tran Thi Tham มีความสุขอยู่ข้างทุ่งนาข้าวเวียดนามในคิวบา (ที่มา: VNA)

ท่ามกลางทุ่งข้าวสีทองสุกอันกว้างใหญ่ในจังหวัดซานติสปิริตุส วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต ตรัน ทิ ทัม รู้สึกซาบซึ้งใจเมื่อมองดูเมล็ดข้าวที่หนักอึ้ง ซึ่งเป็นผลจากการทำงานร่วมกับชาวนาชาวคิวบาหลายเดือนเพื่อเอาชนะความยากลำบากนับไม่ถ้วน

“เมื่อฉันเห็นทุ่งนาสีทองอร่าม เต็มไปด้วยข้าวสุก สวยงามราวภาพวาด ให้ผลผลิตสูงกว่าฤดูกาลก่อนๆ มาก ฉันรู้ทันทีว่าฉันได้ทำสิ่งที่มีความหมายอย่างแท้จริง” คุณธามเผย

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต ตรัน ถิ ทัม เป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญที่เข้าร่วมโครงการความร่วมมือเวียดนาม-คิวบาเพื่อพัฒนาการผลิตข้าวในปีสุดท้ายของระยะที่ 5 เธอได้รับมอบหมายภารกิจสำคัญมากมาย รวมถึงการให้คำปรึกษาและชี้แนะนักวิจัยและเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรชาวคิวบาในการจัดกิจกรรมวิจัยเกี่ยวกับการคัดเลือกและการสร้างพันธุ์พืช การผลิตและการฟื้นฟูพันธุ์พืช การจัดการทดลองเพื่อปรับปรุงกระบวนการเพาะปลูกข้าวให้สมบูรณ์แบบ การรวบรวมเอกสารและการสอนโดยตรง และการสร้างแบบจำลองการทำนาข้าวแบบเข้มข้น เธอกล่าวว่าเธอได้ระบุอย่างชัดเจนถึงสิ่งที่เธอต้องทำเพื่อให้ภารกิจนี้สำเร็จลุล่วงด้วยความมุ่งมั่น

เมื่อพูดถึงชะตากรรมของเธอกับคิวบา ผู้เชี่ยวชาญหญิงกล่าวว่า “ฉันไม่เคยคิดเลยว่าจะได้มาเยือนคิวบา แม้ว่าประเทศนี้จะฝังแน่นอยู่ในใจฉันมาตั้งแต่เด็กผ่านประโยคและบทกวีก็ตาม เมื่อฉันทราบว่าพี่ชายที่ห่างไกลกำลังเผชิญกับความยากลำบากมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งปัญหาการขาดแคลนอาหารอย่างรุนแรง ด้วยประสบการณ์การทำงาน 15 ปีในสถาบัน วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีการเกษตรแห่งภาคกลางตอนเหนือ ฉันจึงอยากมีส่วนร่วมในความพยายามของฉันเพื่อช่วยเพื่อนของฉันเปลี่ยนแปลงแนวทางการทำเกษตรกรรม”

ในเดือนพฤศจิกายน 2567 กลุ่มผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนาม 15 คนเดินทางมาถึงกรุงฮาวานาหลังจากเที่ยวบิน 30 ชั่วโมง “ตอนลงจากเครื่องบิน สนามบินมืดมากเนื่องจากไฟฟ้าดับ การตรวจคนเข้าเมืองต้องใช้ไฟฉายส่อง ไฟแบบชาร์จไฟไม่สว่างมาก ฉันรู้ทันทีว่าคุณอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบากมาก” คุณธามเล่า

อย่างไรก็ตาม ความยากลำบากทางวัตถุไม่อาจเอาชนะความรักใคร่ของมนุษย์ได้ คณะผู้เชี่ยวชาญ 15 คนได้รับการต้อนรับจากคณะกรรมการบริหารโครงการคิวบาด้วยอ้อมกอดอันอบอุ่นและรอยยิ้มที่เปี่ยมไปด้วยความรัก ราวกับว่าพวกเขารู้จักกันมานาน แม้ว่าเธอจะยังคงสับสนอยู่ แต่การกระทำอันเป็นมิตรเหล่านั้นกลับเป็นแรงผลักดันให้เธอมีกำลังมากขึ้นเพื่อทำงานให้สำเร็จลุล่วงไปด้วยดี

เมื่อได้รับมอบหมายให้ดูแล 3 จังหวัดในคิวบาตอนกลางในเขตซานติสปิริตุส ท่านเข้าใจถึงความยากลำบากของภาคเกษตรกรรมในประเทศเกาะแคริบเบียนแห่งนี้เป็นอย่างดี ทุ่งนาขนาดใหญ่ที่ราบเรียบถูกทิ้งร้างเนื่องจากขาดแคลนน้ำมันเบนซิน ขาดแคลนวัสดุ และไม่มีไฟฟ้าสำหรับสูบน้ำ ป่ามาราบูรุกล้ำเข้ามา หนามทิ่มแทงเท้าผู้คนจนเลือดออก ไฟฟ้าดับนานถึง 15-20 ชั่วโมงต่อวัน นาข้าวถูกหว่านเมล็ดอย่างหนาแน่น มีดอกไม้ปนกับหญ้าป่า นาข้าวที่แห้งและสุกงอมยังไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวเนื่องจากขาดแคลนน้ำมันเบนซินสำหรับใช้กับเครื่องจักร...

นอกจากความยากลำบากแล้ว คิวบายังมีข้อดีอยู่บ้าง เช่น สภาพอากาศที่สดชื่น สบายตา แสงแดดสีเหลืองสดใสแต่ไม่รุนแรงเกินไป ฤดูหนาวในคิวบาไม่ได้หนาวมาก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นประเทศเกาะ เมื่อมีลมพัด คุณธามจึงรู้สึกถึงรสเค็มของเกลือและผิวแห้งที่เกิดจากลมทะเล

“ดินที่นี่อุดมสมบูรณ์ เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของพืชผลทางการเกษตร แต่ถ้าฝนตก รองเท้าจะติดพื้นและล้อก็จะขยับไม่ได้ เรามักพูดติดตลกว่า ‘ดินรักผู้คน’” ผู้เชี่ยวชาญหญิงกล่าว

เหงียน ชี เวือง หัวหน้าทีมผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามประจำพื้นที่ซานติ สปิริตุส ระบุว่า การทำเกษตรแบบล้าหลังเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ประสิทธิภาพการผลิตข้าวในคิวบาต่ำ เขากล่าวว่าชาวบ้านมักหว่านเมล็ดข้าวแห้งลงในนาที่ถูกน้ำท่วมโดยตรง ส่งผลให้อัตราการงอกต่ำ และต้องใช้เมล็ดพันธุ์จำนวนมากถึง 171 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ส่งผลให้เกิดการสูญเสียอย่างมาก

นอกจากนี้ พื้นที่ปลูกข้าวในคิวบาส่วนใหญ่เป็นดินร่วนปนทราย ไม่มีชั้นดินรองไถ และมีการระบายน้ำที่ดี ทำให้สารอาหารถูกชะล้างออกไปได้ง่าย ระบบแปลงนาถูกวางแผนเป็นแปลงขนาดใหญ่ บางแปลงมีพื้นที่มากถึงหลายร้อยเฮกตาร์ แต่น้ำชลประทานจะไหลจากแปลงหนึ่งไปยังอีกแปลงหนึ่ง ทำให้เกิดการกัดเซาะและสูญเสียปุ๋ย นอกจากนี้ เนื่องจากคันนาในแปลงนาไม่ได้ถูกยึดไว้อย่างแน่นหนา เกษตรกรจึงต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการสร้างคันนาใหม่หลังการเพาะปลูกแต่ละครั้ง

เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามจึงได้นำมาตรการใหม่ๆ มาใช้อย่างต่อเนื่อง อาจารย์ธามกล่าวว่า “เราจัดฝึกอบรมทางเทคนิค สอนเกษตรกรชาวคิวบาให้เปลี่ยนพฤติกรรม แช่เมล็ดพันธุ์ ส่งเสริมการงอก และหว่านเมล็ดพันธุ์ที่งอกแล้วในแปลงปลูกที่มีความชื้น โดยลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ลงเหลือ 100-120 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์” ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำโดยตรงตั้งแต่ขั้นตอนการนำเมล็ดที่แตกออก ไปจนถึงการตรวจสอบอัตราการงอกและการประเมินคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ คุณหว่องกล่าวเสริมว่า “เราสอนให้พวกเขาแบ่งแปลงปลูกออกเป็นแปลงเล็กๆ สร้างคันดินคงที่ตามระดับความสูงต่ำและสูงเพื่อกักเก็บน้ำ สำหรับขั้นตอนการเตรียมดิน การออกแบบได้เพิ่มคานปรับระดับเพื่อปรับระดับพื้นผิวแปลงปลูกก่อนปลูก”

อย่างไรก็ตาม งานไม่ได้ราบรื่นเสมอไป คุณธามเล่าถึงความทรงจำที่ไม่อาจลืมเลือนว่า “มีอยู่ช่วงหนึ่งที่เมล็ดพืชงอกและพร้อมจะหว่านลงดินได้โดยตรงด้วยเครื่องบิน แต่เนื่องจากขาดแคลนเชื้อเพลิง เครื่องบินจึงไม่สามารถบินได้ เราต้องระดมคนงานและเกษตรกรมาหว่านเมล็ดด้วยมือ ซึ่งต้องใช้ความพยายามอย่างมาก” นี่คือบทเรียนอันล้ำลึกเกี่ยวกับความยืดหยุ่นในสภาพการณ์จริงในคิวบา

ผลลัพธ์เกิดขึ้นหลังจากทำงานหนักมา 5 เดือน เธอเล่าด้วยอารมณ์ว่า “ข้าวต้นแบบที่ปลูกด้วยเทคนิคขั้นสูงของเวียดนามค่อยๆ เป็นรูปเป็นร่าง เติบโต และพัฒนาไปอย่างงดงาม รอยยิ้มเบ่งบานทุกวันที่ได้เห็นทุ่งนาเขียวขจี และความสุขก็เบ่งบานเมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตได้สูงอย่างน่าทึ่ง”

แม้จะมีอุปสรรคทางภาษา แต่ความสัมพันธ์ระหว่างผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามและเพื่อนร่วมงานชาวคิวบาก็แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น คุณหว่องเผยว่า “อุปสรรคทางภาษาไม่ใช่อุปสรรค เรามีล่าม และเราสามารถใช้ท่าทาง ภาษาสแลง และรอยยิ้มเพื่อทำความเข้าใจซึ่งกันและกัน ซึ่งเราเรียกกันติดตลกว่า ‘ภาษากาย’”

ธามรู้สึกว่า “ชาวคิวบาเป็นมิตร เข้ากับสังคมได้ดี และสนิทสนมกันมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขารู้ว่าเราเป็นชาวเวียดนาม ความรู้สึกนั้นก็ยิ่งทวีคูณขึ้น เราเพิ่งเจอกันแต่ก็เหมือนรู้จักกันมานาน ระหว่างที่ผมอยู่ที่คิวบา ผมรู้สึกได้ถึงความรู้สึกที่จริงใจของผู้คนที่นี่อย่างลึกซึ้ง พวกเขามอบความไว้วางใจและความรักใคร่พิเศษให้กับเรา”

นอกจากตัวเลขผลผลิตข้าวที่น่าประทับใจแล้ว สิ่งที่มีความหมายที่สุดที่ยังคงอยู่หลังจากโครงการนี้น่าจะเป็นการจับมือกันอย่างแน่นแฟ้นระหว่างเกษตรกรชาวคิวบาและผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามท่ามกลางทุ่งข้าวสีทอง ดังที่นาย Pham Van Thuan หัวหน้าคณะผู้แทนผู้เชี่ยวชาญด้านข้าวเวียดนามกล่าวว่า “เราไม่เพียงแต่นำเมล็ดพันธุ์มาสู่คิวบาเท่านั้น แต่ยังนำหัวใจของเรามาด้วย ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือการได้เห็นพวกเขานำเทคนิคใหม่ๆ มาใช้อย่างมั่นใจ เพื่อที่วันหนึ่งในเร็วๆ นี้ คิวบาจะสามารถพึ่งพาตนเองด้านอาหารได้”

การเดินทางของผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามในคิวบาไม่เพียงแต่นำทุ่งนาที่เต็มไปด้วยเมล็ดพืชกลับมาเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนการสานต่อเรื่องราวมิตรภาพระหว่างสองประเทศ ขณะเดียวกันก็ยืนยันจุดยืนของภาคเกษตรกรรมของเวียดนามในการสนับสนุนประเทศมิตรในการพัฒนาการผลิตอาหาร

ที่มา: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-viet-nam-mang-sang-cua-khong-chi-hat-giong-ma-ca-trai-tim-321173.html