การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล - “กุญแจสำคัญ” สู่การปรับปรุงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

เซินลาเป็นดินแดนที่มีชื่อเสียงเรื่องฤดูกาลผลไม้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม ปัญหาผลผลิตทางการเกษตรยังคงเป็นปัญหาที่เกษตรกรต้องกังวลอยู่เสมอ ปัจจุบัน ด้วยการพัฒนาอย่างก้าวกระโดดของเทคโนโลยีสารสนเทศ การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลจึงค่อยๆ กลายเป็นทางออก ช่วยให้ผลผลิตทางการเกษตรของเซินลาเติบโตได้ไกลยิ่งขึ้น

Báo Phụ nữ Việt Nam•27/07/2025

ซอนลา เป็นที่รู้จักกันมายาวนานในฐานะ "ยุ้งข้าว" ของภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ โดยมีอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงมากมาย เช่น มะม่วงเยนเจิว ส้มฟูเยน ซ่งหม่าลองอัน พลัมเฮา อะโวคาโดม็อกเจา... ภูมิประเทศที่หลากหลายและภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการปลูกพืชหลายชนิด ทำให้ ซอนลา มีดอกไม้และผลไม้ตลอดสี่ฤดูกาล

อย่างไรก็ตาม ความจริงที่น่าเศร้าคือผลผลิตทางการเกษตรยังคงไม่แน่นอน ขึ้นอยู่กับพ่อค้าและความต้องการของตลาดเป็นหลัก คุณโล ทิ บุน (ตำบลวันโฮ, เซินลา) เล่าว่า "ปัจจุบัน พ่อค้ารับซื้อผลผลิตทางการเกษตรเป็นหลัก ทำให้ราคาสินค้าไม่แน่นอน ในปีที่ผลผลิตดีและมีผลผลิตทางการเกษตรมาก พ่อค้าจะหาทางรีดไถและลดราคาสินค้า ดังนั้น ไม่ว่าผลผลิตจะดีหรือแย่ เกษตรกรก็ต้องเผชิญความยากลำบาก"

การเปลี่ยนแปลงผ่าน เทคโนโลยีดิจิทัล

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ควบคู่ไปกับการเติบโตของเทคโนโลยีสารสนเทศ เกษตรกรชาวเซินลาจำนวนมากได้เข้าใจเทรนด์นี้อย่างรวดเร็ว โดยนำแพลตฟอร์มดิจิทัลและเทคโนโลยีดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ในกิจกรรมการผลิตและการบริโภคทางการเกษตรอย่างจริงจัง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลทั่วทั้งจังหวัดอีกด้วย

ตัวอย่างที่ชัดเจนคือเรื่องราวของนางสาวซา ทิ ทัม (อายุ 27 ปี ชาวม้ง ตำบลวันโฮ) ด้วยพื้นที่ปลูกผลไม้และผักสดกว่า 3 เฮกตาร์ คุณทัมและสามีเคยต้องทำงานหนักเพื่อตื่นเช้าเพื่อขนส่งผักไปตลาดเพื่อส่งให้พ่อค้าแม่ค้า ยอมรับการถูกกดดันให้ลดราคาและขายไม่ออก “ถึงแม้ผักของเราจะสดและอร่อย แต่ราคาก็ถูกกดดันให้ลดลง และเราไม่สามารถขายออกได้เสมอไป” คุณทัมกล่าว

Chuyển đổi số - — เซินลาเป็นที่รู้จักกันมานานในฐานะ "ยุ้งฉางเกษตร" ของภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ภาพโดย: มินห์ ทู

ในปี 2566 คุณธามและสามีตระหนักถึงเทรนด์การขายออนไลน์ผ่านโซเชียลมีเดีย เธอจึงกล้าเรียนรู้และทำตามอย่างไม่ลดละ เพียงแค่ใช้สมาร์ทโฟน เธอก็ถ่ายภาพสินค้าเกษตรสดใหม่ แล้วโพสต์ลงในกลุ่มขายของออนไลน์ แหล่งท่องเที่ยว และเพจร้านอาหาร เพื่อแนะนำสินค้า

"ตอนนี้ฉันไม่ต้องลำบากขนผักไปตลาดอีกต่อไป ตอนเช้าก็แค่เก็บผัก แพ็คตามออเดอร์ แล้วรอบริษัทขนส่งมารับ" ธามเล่าอย่างมีความสุข "แต่ก่อนขายให้คนรู้จักไม่กี่คนในตลาดใกล้บ้าน ตอนนี้ลูกค้ากระจายกันทั่วเมือง หลายคนถึงกับสั่งกันเป็นปกติ ฉันขายเอง ตั้งราคาเองตามคุณภาพของสินค้า ไม่ต้องไปจ่ายแพงให้พ่อค้าแม่ค้าอีกต่อไป"

ร่วมขับเคลื่อนเกษตรกรสู่ดิจิทัลทรานส์ฟอร์เมชั่น

การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลในภาคเกษตรกรรมถือเป็นทางออกสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ปรับปรุงคุณภาพผลผลิต และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร เพื่อส่งเสริมกระบวนการนี้ ทุกระดับและทุกภาคส่วนในจังหวัดเซินลาได้ร่วมกันส่งเสริมและพัฒนาความรู้เกี่ยวกับการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลให้กับประชาชน

มีการจัดหลักสูตรฝึกอบรมมากมายเพื่อเสริมสร้างทักษะการใช้คอมพิวเตอร์ สมาร์ทโฟน อินเทอร์เน็ต และโดยเฉพาะอย่างยิ่งทักษะการขายออนไลน์ กรมอุตสาหกรรมและการค้า และสมาคมเกษตรกรทุกระดับได้ดำเนินกิจกรรมเหล่านี้อย่างแข็งขัน

ตั้งแต่ต้นปี ภาคส่วนการทำงานในจังหวัดได้ส่งเสริมการสนับสนุนการพัฒนาอีคอมเมิร์ซ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการส่งเสริมการค้าอย่างต่อเนื่อง

ที่น่าสังเกตคือ Son La ได้ประสานงานกับกรมอีคอมเมิร์ซและเศรษฐกิจดิจิทัล กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เพื่อสร้างแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Son La (www.sonla.sanviet.vn) โดยบูรณาการเข้ากับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซแบบครบวงจร (Sanviet.vn)

ปัจจุบัน ในงานมีวิสาหกิจ สหกรณ์ 40 แห่ง และผลิตภัณฑ์ 60 รายการที่ได้รับการคัดเลือกและลงรายชื่อ หน้าข้อมูลแนะนำผลิตภัณฑ์ วิสาหกิจ และสหกรณ์ของจังหวัดเซินลา (https://agritradepage.vn) มีให้บริการ 3 ภาษา ได้แก่ ภาษาเวียดนาม อังกฤษ และจีน

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 จนถึงปัจจุบัน กรมอุตสาหกรรมและการค้าของจังหวัดเซินลาได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมด้านอีคอมเมิร์ซ ทักษะการถ่ายทอดสด และการสร้างคอนเทนต์วิดีโอดิจิทัล จำนวน 11 หลักสูตร ให้แก่ธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจหลายร้อยแห่ง พร้อมกันนี้ กรมฯ ยังสนับสนุนธุรกิจและสหกรณ์ 40 แห่ง ที่มีสินค้า 60 รายการ ให้เข้าร่วมแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของจังหวัดเซินลาอีกด้วย

จนถึงปัจจุบัน จังหวัดมีบัญชีผู้ใช้ 27 บัญชีบนแพลตฟอร์ม nongsan.buudien.vn ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ 197 รายการที่ถูกโพสต์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ข้อมูลทางการเกษตรได้ถูกแปลงเป็นดิจิทัลแล้ว โดยมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 205 รหัส รหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 11 รหัส ไดอารี่อิเล็กทรอนิกส์ 195 รายการบน Farmdiary.online และบัญชี 11 บัญชีบนระบบอุตสาหกรรมพืชผล ซึ่งช่วยปรับปรุงการตรวจสอบย้อนกลับและความโปร่งใสของข้อมูลผลิตภัณฑ์

ด้วยการสนับสนุนอย่างแข็งขันจากหน่วยงานภาครัฐและจิตวิญญาณที่กล้าหาญและเด็ดเดี่ยวของประชาชน เกษตรกรชาวซอนลาจำนวนมากได้นำเทคโนโลยีดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ในทุกแง่มุมของการผลิตทางการเกษตร นอกจากนี้ ยังมีการส่งเสริมการสร้างช่องทางการขายทางอิเล็กทรอนิกส์เชิงรุก เชื่อมโยงกับธุรกิจต่างๆ เพื่อสร้างอัตลักษณ์แบรนด์ออนไลน์ (เว็บไซต์ อีเมล แฟนเพจ ฯลฯ)

ด้วยความพยายามเหล่านี้ สัดส่วนของครัวเรือนเกษตรกรรมขนาดกลางและขนาดใหญ่ที่นำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในการผลิตปศุสัตว์ สัดส่วนของสหกรณ์การเกษตรที่มีกิจกรรมอีคอมเมิร์ซและแอปพลิเคชันเกษตรอัจฉริยะ รวมถึงสัดส่วนของครัวเรือนผู้ผลิตทางการเกษตรที่ใช้อีคอมเมิร์ซก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

เกษตรกรได้รับการฝึกอบรมและให้ความรู้เกี่ยวกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการผลิตทางการเกษตร และวิธีการส่งเสริมและขายผลิตภัณฑ์ทางออนไลน์ก็ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้กระบวนการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในจังหวัดเซินลามีแรงผลักดันที่แข็งแกร่ง

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/chuyen-doi-so-chia-khoa-nang-tam-nong-san-dia-phuong-2025072710220218.htm