ผู้เข้าร่วมการแข่งขันประกอบด้วยสมาชิกสหภาพแรงงานและคนงานจากหน่วยงานและแผนกต่างๆ ของสหภาพแรงงาน 6 กลุ่มในสำนักงานใหญ่ สมาคมนักข่าวเวียดนาม ทีมต่างๆ จะแข่งขันทำอาหารในธีม "มื้ออาหารสำหรับครอบครัว" โดยแต่ละทีมจะทำอาหารสำหรับครอบครัวสำหรับ 6 คน โดยใช้วัตถุดิบพื้นฐาน เครื่องเทศ และเตาที่จัดเตรียมโดยผู้จัดงาน
สหภาพแรงงานกลางสมาคมนักข่าวเวียดนามจัดการแข่งขันทำอาหารครั้งแรก "นักข่าวในครัว - เชื่อมโยงความรัก"
สมาชิกในทีมจะปรุงอาหารภายในเวลาที่กำหนด ไม่อนุญาตให้นำอาหารปรุงสุกมาปรุงสุก แต่ละทีมมีเวลา 3 นาทีในการนำเสนอเนื้อหาและความหมายของอาหาร คณะกรรมการจัดงานจะคอยดูแลตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมอาหารไปจนถึงขั้นตอนการปรุงอาหาร เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขลักษณะตลอดกระบวนการ
ในพิธีเปิดการแข่งขันทำอาหาร “นักข่าวในครัว - เชื่อมสัมพันธ์รัก” นักข่าว เล ตรัน เหงียน ฮุย รักษาการบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์นักข่าวและความคิดเห็นสาธารณะ ประธานสหภาพแรงงานสำนักงานกลางสมาคมนักข่าวเวียดนาม ได้กล่าวไว้ว่า ชีวิตสมัยใหม่นำมาซึ่งความสะดวกสบาย แต่บางครั้งก็พรากคุณค่าอันลึกซึ้งไป สมัยผมยังเด็ก เรากินข้าวสามมื้อต่อวันที่บ้าน และไม่คุ้นเคยกับการ “กินข้าวนอกบ้าน”
นักข่าว เล ตรัน เหงียน ฮุย รักษาการบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์นักข่าวและความคิดเห็นสาธารณะ - ประธานสหภาพแรงงานของสมาคมนักข่าวเวียดนามกลาง กล่าวสุนทรพจน์ในการประกวด
เมื่อเราเติบโตขึ้น เมื่อมีโอกาสได้นั่งรับประทานอาหารร่วมกัน เรื่องราวที่เราเล่าขานกันก็จะหวนกลับมาที่โต๊ะอาหารอีกครั้งในวัยเด็ก เปรียบเสมือนสายสัมพันธ์ที่ยั่งยืน แม้จะมีความขัดแย้งเกิดขึ้นระหว่างที่เรานั่งรับประทานอาหารร่วมกัน แต่ทุกคนต่างก็มีเรื่องราวเศร้าให้จดจำ และเมื่อเรื่องใหญ่กลายเป็นเรื่องเล็ก เรื่องเล็กก็กลายเป็นเรื่องใหญ่ เพราะเราทุกคนเป็นพี่น้องกัน เราจึงได้มีช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกันบนโต๊ะอาหารที่เรียบง่าย
ท่ามกลางความเร่งรีบของชีวิต ผู้คนต้องแข่งขันกับเวลาและงาน แต่ทุกคนจำเป็นต้องรู้จักจัดสรรทุกอย่างอย่างกลมกลืนเพื่อให้มีช่วงเวลาอันมีค่าร่วมกันในครอบครัว และมีเวลามารวมตัวกันที่โต๊ะอาหารหลังจากทำงานมาทั้งวัน
คณะกรรมการตัดสินการแข่งขันทำอาหาร “นักข่าวเข้าครัว - เชื่อมโยงรัก” ครั้งที่ 1
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมสหภาพแรงงานของสมาคมนักข่าวแห่งเวียดนามจึงอยากจัดให้มีวันที่สมาชิกทุกคนไม่ว่าจะเพศใดมารวมตัวกันในครัว เพื่อเชื่อมโยงด้วยความรัก เพื่อเห็นว่าชีวิตไม่ว่าจะหรูหราแค่ไหน ไม่ว่าคุณจะทำอะไร อยู่ที่ไหน หรือไปไกลแค่ไหน ก็ยังคงอยากกลับมาทานอาหารร่วมกับครอบครัว
นายไท ฮวย นาม รองประธานสหภาพแรงงานข้าราชการพลเรือนเวียดนาม กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหภาพแรงงานของสมาคมนักข่าวเวียดนามได้ดำเนินงานสหภาพแรงงานสตรีอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งรวมถึงการจัดขบวนการเลียนแบบรักชาติในหมู่สมาชิกสหภาพแรงงานสตรี สมาชิกสหภาพแรงงาน และแรงงาน ขบวนการ "เก่งงานสาธารณะ เก่งงานบ้าน" ของสหภาพฯ ได้กลายเป็นความงดงามแบบดั้งเดิม ซึ่งมีส่วนช่วยยกระดับสถานะและบทบาทของสตรีในทุกด้าน ทั้งด้านการทำงาน สังคม และครอบครัว
คณะกรรมการตัดสินการแข่งขันทำอาหาร “นักข่าวครัว – เชื่อมรัก” ประเมินอาหารของแต่ละกลุ่มสหภาพฯ
ด้วยเหตุนี้ สหภาพสตรีแห่งสมาคมนักข่าวแห่งเวียดนามจึงยืนยันถึงบทบาทสำคัญของตนและมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาสมาคมนักข่าวแห่งเวียดนามอย่างแข็งแกร่งและครอบคลุม
การแข่งขันทำอาหาร “นักข่าวในครัว - เชื่อมโยงความรัก” ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสเฉลิมฉลองครบรอบ 93 ปีแห่งการก่อตั้งสหภาพสตรีเวียดนามเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับบุคลากร ข้าราชการ และลูกจ้างของสหภาพแรงงานแห่งหน่วยงานกลางของสมาคมนักข่าวเวียดนามแต่ละคนเพื่อแสดงความสามารถและบทบาทที่มีความหมายของครอบครัวในชีวิตสมัยใหม่ อีกทั้งยังมีส่วนสนับสนุนในการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับคุณภาพชีวิตของครอบครัวและรักษาไว้ซึ่งวัฒนธรรม การทำอาหาร ของชาติอีกด้วย
คณะกรรมการตัดสินการแข่งขันทำอาหาร “นักข่าวเข้าครัว - เชื่อมโยงความรัก” ครั้งแรก ทำหน้าที่ให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับมื้ออาหารของครอบครัว
นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้เจ้าหน้าที่สหภาพแรงงานแต่ละคนได้ยืนยันว่าตนเองไม่เพียงแต่เก่งในด้านความเชี่ยวชาญเฉพาะทางเท่านั้น แต่ยังมีทักษะและความสามารถด้านงานบ้านอย่างแท้จริง โดยทุกคนเรียนรู้ที่จะรวมเจ้าหน้าที่ ข้าราชการ และคนงานเข้าด้วยกันอย่างใกล้ชิด
นายเหงียน ดึ๊ก โลย รองประธานถาวรสมาคมนักข่าวเวียดนาม ประเมินว่าการแข่งขันทำอาหารเป็นกิจกรรมเชิงปฏิบัติอย่างหนึ่งที่จะสร้างสนามเด็กเล่นที่มีประโยชน์สำหรับเจ้าหน้าที่และพนักงานของสำนักงานใหญ่สมาคมนักข่าวเวียดนามในการแสดงความสามารถ บทบาท และความสำคัญของครอบครัวในชีวิตสมัยใหม่ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับคุณภาพชีวิตครอบครัวและอนุรักษ์วัฒนธรรมการทำอาหารของชาวเวียดนาม
สหภาพแรงงานนักข่าวและหนังสือพิมพ์ความคิดเห็นสาธารณะขอแนะนำอาหารจานดั้งเดิมที่ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ หลากหลาย สวยงาม และอร่อยในคุณภาพเท่านั้น แต่ยังรับประกันความสะอาดและความปลอดภัยของอาหารอีกด้วย
นี่เป็นโอกาสสำหรับเจ้าหน้าที่ ข้าราชการ พนักงานรัฐวิสาหกิจ และพนักงานที่ทำงานในสำนักงานกลางสมาคมนักข่าวเวียดนาม ที่จะยืนยันว่าพวกเขาไม่เพียงแต่มีความเชี่ยวชาญในวิชาชีพเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถและเชี่ยวชาญด้านงานบ้านอีกด้วย กิจกรรมนี้เป็นการแลกเปลี่ยน เรียนรู้ และเสริมสร้างความสามัคคีระหว่างเจ้าหน้าที่ ข้าราชการ พนักงานรัฐวิสาหกิจ และพนักงานทุกคนในหน่วยงาน
เมื่อสิ้นสุดการแข่งขัน คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลพิเศษให้แก่กลุ่มสหภาพแรงงานสำนักงาน - สมาคมนักข่าวเวียดนาม รางวัลที่ 1 ให้แก่กลุ่มสหภาพแรงงานหนังสือพิมพ์นักข่าวและความคิดเห็นสาธารณะ รางวัลที่ 2 ให้แก่กลุ่มสหภาพแรงงานพอร์ทัลข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ของสมาคมนักข่าวเวียดนาม รางวัลที่ 3 ให้แก่กลุ่มสหภาพแรงงานของคณะกรรมการทำงานของสมาคมและศูนย์การสื่อสารมวลชนและวัฒนธรรม รางวัลชมเชย 4 รางวัลแก่กลุ่มสหภาพแรงงาน ได้แก่ คณะกรรมการวิชาชีพสมาคมนักข่าวเวียดนาม ศูนย์ฝึกอบรมการสื่อสารมวลชน พิพิธภัณฑ์การสื่อสารมวลชนเวียดนาม และนิตยสาร Nguoi Lam Bao
ภาพบางส่วนจากการแข่งขันทำอาหารครั้งแรก "นักข่าวเข้าครัว - เชื่อมโยงความรัก":
ผู้นำสหภาพแรงงานข้าราชการพลเรือนเวียดนามมอบของขวัญให้กับบุคลากรหญิง ข้าราชการพลเรือน และพนักงานสาธารณะ เนื่องในโอกาสครบรอบ 93 ปีแห่งการก่อตั้งสหภาพสตรีเวียดนาม (20 ตุลาคม พ.ศ. 2473 - 20 ตุลาคม พ.ศ. 2566)
นักข่าว เล ตรัน เหงียน ฮุย รักษาการบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์นักข่าวและความคิดเห็นสาธารณะ ประธานสหภาพแรงงานของสมาคมนักข่าวแห่งเวียดนามกลาง มอบดอกไม้และของขวัญให้กับเจ้าหน้าที่สตรี ข้าราชการ และพนักงานภาครัฐของหนังสือพิมพ์นักข่าวและความคิดเห็นสาธารณะ
คณะกรรมการจัดงานมอบรางวัลพิเศษให้กับกลุ่มสหภาพแรงงานสำนักงาน - สมาคมนักข่าวเวียดนาม
รางวัลชนะเลิศอันดับที่ 1 เป็นของ สหภาพแรงงานกลุ่มนักข่าว และ หนังสือพิมพ์มติมหาชน
ถาดอาหารของกลุ่มสหภาพแรงงานออฟฟิศ - สมาคมนักข่าวเวียดนาม คว้ารางวัลพิเศษ
รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 เป็นของกลุ่มสหภาพแรงงานของพอร์ทัลข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ของสมาคมนักข่าวเวียดนาม
รางวัลที่ 3 เป็นของคณะกรรมการดำเนินงานสมาคมและศูนย์วัฒนธรรมและวารสารศาสตร์
คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลสนับสนุนให้แก่กลุ่มสหภาพแรงงาน ได้แก่ คณะกรรมการวิชาชีพสมาคมนักข่าวเวียดนาม ศูนย์ฝึกอบรมนักข่าว พิพิธภัณฑ์นักข่าวเวียดนาม นิตยสาร Nguoi Lam Bao
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)