เพื่อให้แน่ใจว่ามีแหล่งสินค้าที่อุดมสมบูรณ์เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคที่เพิ่มมากขึ้นของประชาชนก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลตรุษจีน พ.ศ. 2568 ร่วมกับสถานประกอบการผลิต บริษัท และสหกรณ์ต่างๆ ในจังหวัดได้ส่งเสริมการผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างจริงจังเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด
ปัจจุบัน แรงงานในพื้นที่การผลิตของสหกรณ์ การเกษตร ไฮเทคฮ่องดึ๊ก ในตำบลกวางวัน (กวางเซือง) ต่างเร่งรีบและทุ่มเทดูแลและผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพสูงเพื่อส่งตรงสู่ตลาดปลายปี นอกจากการลงทุนในผลผลิตหลักอย่างแตงราชินีแล้ว สหกรณ์ยังขยายการผลิตผักอื่นๆ ที่ต้องการอากาศเย็นและเป็นที่ต้องการของตลาดสูง เช่น มันฝรั่ง กะหล่ำดอก ผักตระกูลกะหล่ำ และสควอช ด้วยสภาพอากาศที่คงที่และการดูแลที่ดี พื้นที่การผลิตของสหกรณ์การเกษตรไฮเทคฮ่องดึ๊กจึงให้ผลผลิตสูงและปริมาณผลผลิตสูง
นายหวู หง็อก ตวน ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “สหกรณ์ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2564 บนพื้นที่ 3.5 เฮกตาร์ โดยลงทุนในการก่อสร้างแบบประสานกันตามรูปแบบการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตผัก หัว และผลไม้ที่สะอาด เพื่อรับประกันสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร หลังจากการพัฒนามา 4 ปี ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ได้รับการตอบรับและสั่งซื้อจากตลาดและผู้บริโภคทั้งในและนอกจังหวัด ดังนั้น ก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลตรุษจีน พ.ศ. 2568 สหกรณ์ได้รับคำสั่งซื้อแตงโมและผักจำนวนมากจากร้านค้าอาหารสะอาด ดังนั้น นับตั้งแต่เดือน 10 ของปฏิทินจันทรคติ เราจึงได้ส่งเสริมการผลิต การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าคุณภาพจะถูกส่งไปยังตลาด”
เป็นที่ทราบกันว่าด้วยโรงเรือนเพาะปลูกขนาดกว่า 5,000 ตร.ม. จำนวน 4 โรง สำหรับการผลิตทางการเกษตรแบบไฮเทค ภายในสิ้นปีนี้ สหกรณ์จะสามารถส่งแตงโมราชินีประมาณ 10 ตัน ฝรั่ง 5 ตัน มันฝรั่ง 10 ตัน และผักใบเขียวอีกหลายสิบตัน เข้าสู่ตลาด... สร้างงานประจำให้กับคนงาน 5 คน และคนงานตามฤดูกาลอีกมากมาย
ในฐานะหนึ่งในหน่วยการผลิตขนาดใหญ่ในภาคอาหารทะเล สหกรณ์น้ำปลากู๋หำ (กวางซวง) เริ่มดำเนินการอย่างคึกคักและวุ่นอยู่กับการเตรียมสินค้าสำหรับฤดูกาลผลิตและธุรกิจที่คึกคักที่สุดของปีตั้งแต่เดือนตุลาคม นอกจากสินค้าหลัก เช่น น้ำปลา กะปิ กะปิ หอยแมลงภู่แห้งแล้ว สหกรณ์ยังรับซื้ออาหารทะเลแห้งประเภทอื่นๆ เพื่อจำหน่ายให้กับตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีนอีกด้วย คุณทาช วัน เฮียว ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “สหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ OCOP 3 รายการ รวมถึงน้ำปลาสูตรพิเศษ Cu Nham ซึ่งเพิ่งได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาวอีกครั้ง ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์มีวางจำหน่ายในร้านค้า 400 แห่ง และตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการ 40 แห่ง ในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ ดังนั้น เมื่อความต้องการสินค้าอุปโภคบริโภคของตลาดในช่วงปลายปีเพิ่มขึ้น สินค้าของสหกรณ์ก็จะมียอดสั่งซื้อเพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยเฉพาะก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลเต๊ด ดังนั้น นอกจากการจัดหาสินค้าอุปโภคบริโภคตามปกติแล้ว สหกรณ์ยังได้ส่งเสริมให้ครัวเรือนสมาชิกเพิ่มการผลิตและการแปรรูปขึ้นอีก 10-20% เพื่อให้มั่นใจว่ามีสินค้าเพียงพอต่อความต้องการของตลาด คาดว่าตั้งแต่บัดนี้จนถึงเทศกาลเต๊ด สหกรณ์จะสามารถผลิตน้ำปลาได้ประมาณ 20,000 ลิตร และอาหารทะเลแห้งอีกหลายสิบตันให้กับครัวเรือนสมาชิก เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้น”
ปัจจุบัน จังหวัด แทงฮวา มีสหกรณ์ 1,349 แห่งที่ดำเนินงานในหลายสาขาอาชีพ โดยจัดหาสินค้าอาหารและสินค้าอุปโภคบริโภคส่วนใหญ่ให้กับตลาดทั้งในและต่างประเทศ ในจำนวนนี้ มีสหกรณ์การเกษตร 103 แห่งที่มีส่วนร่วมในการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 123 รายการ (ผลิตภัณฑ์ 8 รายการได้ 4 ดาว และ 115 รายการได้ 3 ดาว) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีชื่อเสียง ได้รับการตอบรับอย่างดีจากตลาด ไม่เพียงแต่สำหรับใช้ในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มสินค้าของขวัญอีกด้วย ดังนั้น ควบคู่ไปกับกระแสความนิยมของตลาด ในเวลานี้ สหกรณ์ต่างๆ ในจังหวัดจึงได้ส่งเสริมการผลิตเพื่อนำสินค้าเข้าสู่ตลาด
นายเล่อ หงไห่ รองประธานสหภาพแรงงานจังหวัด กล่าวว่า "เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2568 สหกรณ์ต่างๆ ในมณฑลจึงได้ส่งเสริมการผลิตและจัดจำหน่ายสินค้าออกสู่ตลาด ไม่เพียงแต่ผ่านช่องทางการบริโภคแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานแสดงสินค้าและช่องทางอีคอมเมิร์ซด้วย... เพื่อสร้างแหล่งผลิตที่ใหญ่และมั่นคง สหภาพแรงงานจังหวัดได้ประสานงานกับท้องถิ่นและหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้สหกรณ์ต่างๆ ส่งเสริมการลงทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัย ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัลเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ ขณะเดียวกันก็สนับสนุนสหกรณ์ที่มีสินค้าคุณภาพและมาตรฐานให้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนิทรรศการต่างๆ อย่างจริงจัง เพื่อส่งเสริมและสร้างแรงจูงใจในการเพิ่มผลผลิตและขยายตลาดการบริโภค เพื่อสร้างพื้นที่ที่ดีสำหรับการพัฒนาภาคเศรษฐกิจและสหกรณ์โดยรวมในปี 2568 และในระยะต่อไป"
บทความและรูปภาพ: เลฮัว
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/cac-htx-san-sang-nguon-cung-hang-hoa-cho-thi-truong-dip-cuoi-nam-232827.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)