นักโภชนาการเผย 6 เคล็ดลับใช้ขนมไหว้พระจันทร์ให้อร่อยที่สุดทั้งครอบครัว

เทศกาลไหว้พระจันทร์มาถึงอีกครั้งแล้ว และขนมไหว้พระจันทร์ก็กำลังล้นตลาด ขนมไหว้พระจันทร์เป็นของที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกครอบครัวในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์

เพื่อให้มีเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่ปลอดภัยและมีความสุขกับครอบครัวและคนที่รัก ในหน้าส่วนตัวของเขา ดร.เหงียน จ่อง หุ่ง - สถาบันโภชนาการแห่งชาติ ได้แบ่งปันข้อสังเกต 6 ประการเมื่อใช้ขนมไหว้พระจันทร์เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อสุขภาพ เราขออ้างอิงข้อความต้นฉบับ:

1. เกี่ยวกับวันหมดอายุ : ขนมไหว้พระจันทร์ต้องมีวันผลิตและวันหมดอายุ ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตใหม่โดยเร็วที่สุด

2. เกี่ยวกับฉลาก : ผลิตภัณฑ์ต้องมีแหล่งที่มาที่ชัดเจน ได้แก่ ชื่อผู้ผลิต ที่อยู่สถานที่ผลิต วิธีใช้และการเก็บรักษา...

3. เกี่ยวกับคุณภาพ : ผู้บริโภคเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่บุบสลายหรือเสียรูปทรง บรรจุภัณฑ์ไม่ฉีกขาด ไม่มีสีและกลิ่นผิดปกติ ไม่ควรเลือกหรือซื้อสินค้าที่ลอยไปมาหรือไม่ทราบแหล่งที่มา

4. เกี่ยวกับส่วนผสมทางโภชนาการ : คุณควรอ่านส่วนผสมทางโภชนาการเพื่อทราบข้อมูลเกี่ยวกับพลังงาน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ... ในเค้ก 1 ชิ้นหรือในเค้ก 100 กรัม

5. เรื่องปริมาณการใช้ : ควรทานเป็นชิ้นเล็กๆ ทานให้น้อยลง โดยเฉพาะผู้ป่วยเบาหวาน โรคหัวใจ น้ำหนักเกิน โรคอ้วน และโรคเรื้อรังอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์

6. ควรไปปรึกษาเรื่องโภชนาการ เพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับขนมไหว้พระจันทร์กับครอบครัวและเพื่อนฝูงโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักขึ้นหรือความผิดปกติของระบบเผาผลาญ

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bac-si-dinh-duong-chia-se-6-luu-y-khi-su-dung-banh-trung-thu-tot-nhat-cho-ca-gia-dinh-ban-172240917093517125.htm